28、吃火锅（2 / 2）

回了厨房后林宛便开始准备刚刚从菜园子里弄回来的菜，一共砍了两株大白菜，然后还有一些白萝卜和胡萝卜，菠菜也弄了一些，还有就是豌豆芽，这个煮火锅很好吃，特别是在清汤里轻微的冒一下便能吃了。

今晚煮火锅的菜其实很多，除了刚刚弄回来的这些菜以外，还有她爹昨天从镇上买回来的豆腐，还有一条鱼，还有干娘他们拿过来的凉粉，陈安之带来的野兔肉，还有就是腊肉片、肉圆子、鸡肉、土豆，从山上采来的香菇、木耳等等。当然还有最主要的山药片，放在清汤里煮出来也很好吃。

把这些菜都洗好切好放在大碗里或者是筲箕里后便可以了，然后又调了几个油碟，因为她也不知道他们是不是都要用油碟，万一有人不是很喜欢吃辣或者不习惯用这个呢，其实所谓的油碟也就是一个小碗，每个碗里放上蒜泥、姜泥、盐、味精、还有花生粒，小葱、酱油、香菜等。

到时候吃火锅的时候再打些火锅汤底加上去就好了，可以根据自己的口味加或者不加，要辣还是不辣。

做完这些林宛又熬了花生稀饭，就是用花生和大米熬制的稀饭，吃完火锅的时候吃一碗稀饭是最好的了。

做好了这些以后，可是时间还很早，这时候也吃晚饭也太早了吧，而且今天晚上还要守岁，不然到了半夜又要饿，火锅是好吃，但是就是不容易吃饱，一会儿便饿了，尤其对于是男人们来说更是。

林宛看了看汤底，嗯，还不错，味道很香，有小小的炭火在鼎锅下面温着汤也不会冷却，还越熬越有味道。

林宛长舒了一口气，终于可以歇会儿了。

出了厨房，林宛看到他们居然还在打牌，就连在屋里烤着火说着话的她娘他们都出来围在四周看着他们打牌。

林宛笑着走过去，“怎么都在玩儿啊？怎么样？谁输了啊？”林宛看了看他们笑着问道。

“嘿嘿，宛儿，这是你发明的喔，还蛮好玩的。”田夫子看着林宛赞赏的说道。

“额，呵呵，不是我发明的，是我无意间从书上看到的。”林宛尴尬的说道，这斗地主可不是她发明的，真正发明的人还在现代呢。

“这个游戏有意思，叫什么名字啊？”庄武也笑着说道。

“就叫斗地主，拿到明牌的那个就是地主啦，其余的两个人一起斗他所以叫斗地主。”庄扬帆很洋气的看着他爹说道。

“呵呵，有意思，第一次见到这种游戏。”田夫子笑着说道。

“你们谁最地主最厉害啦？”林宛看着他们问道，她其实打这个不是很厉害，只是牌好一点的话才能赢，像那些计谋猜牌之类的完全就不行了。

“呵呵，纪凌最厉害了，每次都是他赢。”陈安之笑着说道。

“对啊，打了这么久他都没输过。”庄扬帆懊恼的说道。

“啊？这么厉害啊，那你们在干嘛，没加油啊。”林宛看了一眼正在打牌的纪凌然后笑着说道。

这家伙也太厉害了吧，玩游戏这么行，脑子太好使了吧。

“对了，宛儿，你在做什么好吃的呀，太香了，闻着口水都留下来了。”张燕笑着说道。

“对啊，好香啊，我们刚刚都还在猜你在做什么好吃的呢。”庄扬帆吸吸鼻子笑着说道。

“呵呵，做火锅呢，都弄好了，看你们玩的起劲便等会儿在吃饭，反正现在时间还很早啊。”林宛笑着说道。

“火锅？那又是什么新发明啊？”田夫子笑着说道。“呵呵，等会儿就知道啦。”林宛神秘的说道。

林宛也加入他们玩了几把，可是每次都输，她教的这些徒弟也太厉害了吧，尤其是纪凌，简直就是不给她留一点面子啊，每次她坐地主的时候他都好像能从她出牌就知道她手里有些什么牌一样，太神了啊。

晚上看到火锅的时候他们又震惊了，第一次见到可以这么吃东西的，而且还那么好吃，尤其是那汤底，很香很有味道。就这么把那些生菜放进去煮，然后大家都捞着吃，很有过年的感觉。

林宛把两个鼎锅放到桌子上，为了不让火把桌子烤坏，然后在鼎锅下面放了一个破盆子，在盆子里又放了些碎石子，然后才在石子上面放了炭火。

这样虽然比较麻烦，可是在古代没电没气的情况下已经算是最好的了，这方法林宛还是想了很久才想出来的，本来是把锅放在地上的，可是这样的话大家都要坐在地上了，还是放在桌子上好了，大家都能坐着吃了。

一顿饭就在热热闹闹下结束了，夫子和陈安之还有庄扬帆他们吃完饭便回家了，张燕留下来帮林宛收拾完了才走的。

林宛今天累惨了，做了两顿丰盛的饭菜，又没有人帮忙，毕竟还是小孩子体力不是很好。她爹她娘他们还要守岁，她可不想熬夜了啊，简单的洗漱了下就上床梦周公去了。