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第六百七十二章 泼辣之下剩五人(1 / 2)

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小店的生意如何,近两日路过的人,来吃卤味的人十分清楚。

告示写好一立出去,凡还没有找到满意工作,或是在别处店铺当伙计的人俱都有了想法。

不认识字没关系,自然有识字的人看到告示之后与旁人讲解,识字,本身也是一种身份的象征。

更有家大人把孩子从学堂“借,出来,拉到门口的地方让孩子大声念给自己听,其实便是向别人显摆,自己的孩子识字多。

告示上的内容很简单,上面两个大字,招工,下面一排小子提的是要求,一个是年龄不得小于十六岁,不得高于二十五岁。

另一个是要能吃苦耐劳,每日做工时间最少为九个时辰,如有需要,或许还要多干活才行。

但对于对方的经验没有限制,哪怕是没有在别处做过工的人,一样可以到小店中当伙计,此次一共招四名伙计,负责店内的杂事以及送“外卖。。

工钱待遇看工作的情况来定,但最基本是每天五文钱,其他奖励暂时不确定,试用三天,招八人,最后留下四人,但招的时候可以在未试用之前允许五十人过来接触掌柜的。

告示的内容让许多有想法的人看到之后,纷纷摇头离开。

他们认为做事的时间太长,一天九个时辰,还是最少的,只留下三个时辰休息,在小店干太累了,若是工钱多点还成,一天才五文,一个月还不到一五十文,明明是欺负人。

至于上面说的奖励,还不是东家一句话的事情,东家说给你,便会给你,东家不想给,随便找个理由也能把你的钱给留下。

若是换成十年前”一个月一文,那是所有人会抢着干的活,但现在并不是十年钱,随便找点事情做,一个月也超过一文了。

哪怕作为一个孩子,学习肯努力,在学堂能够排进前十名,也会得到资助的商人一多文的钱财或者是物品的嘉奖了。

“一五十文,确实可以买很多东西,如果只是油盐酱醋茶,还有粮食,一文足够一家人过好一个月了,可我大唐现在不仅仅是为了吃饱,还要吃好是?家中添个镜子,加两身舒服的衣服,再吃点味道好的肉食,一文哪够?”

看告示的人中,有人纷纷说起来,有个身穿细麻布,手上却摇着把折扇的人在那里声音不小地对旁边的人说道。

周围的人纷纷点头,认同其人的说法,更有人接口说道:“可不是么,多是多,买来的东西听说比起新罗那边,就是富人的家底,我们大唐人做一天工赚到的钱,可买的东西,他们最少要干十天。

但我们不是新罗人,我们是大唐人,上国和下国怎能一样,少,实在是少,换成我,我不会去,我年岁也过了。”

如此的声音不少,但还有人愿意站在那里呆着,他们大部分是符合年龄要求的人,许是认为做九个时辰的事情,并不是九个时辰一直做事情,还有空闲的时间。

最主要的是当了伙计,可能有机会接触到卤店制作美味的方子,若是能学来,自己岂不是也能寻个远点的地方,同样开起一家小店?

到了晚上关门的时候,人招到了,没有五十人,卤店的工钱和工作时间,让许多人退缩了。

一共有三十一人站在门口的地方,等着掌柜的来看。

张小宝一副眼看要累死的样子,双手在手面托着腰,咧嘴站在门口,对着旁边的王鹃说道:“今天说什么也要把人招好,再做两天,我得减寿十年,俟呦,受不了喽。”

“招,招,今天一定招人,我也累呢。”王鹃皱皱眉头,也跟着说。

眼睛在三十一个人的身上一扫,摆了下手,说道:“够跟我进来,我要好好看看,看看哪个顺眼。”

说着话,她和张小宝转身进去了,三十一个人哗啦下涌了进去,一个个找到有空隙的地方站着。

张小宝把托着腰的手放下来,憨厚地笑笑,先说话了。

“别人都管我叫石头,我姓张,我看你们年岁也不大,别总东家东家的,我这人实在,你们能干活就行,以后管我叫张哥,呵呵,显得亲,我去给你们准备点卤味,让你们吃吃,让我家的这个。”

“行啦,你快去。”不等张小宝把话说完,王鹃推了他一下,把他撵进后厨房。

三十一个人听到了张小宝的话,心中放松了,觉得这个东家不错,说话实在,而且刚见面就要给拿卤味吃,想是以后在店中做事情也不会太辛苦,至少在吃的方面没问题了。

他们的心中刚刚升出这样的想法,还没等这个想法在心中芽长成参天大树呢,王鹃就脸一冷,对着他们说道:“看看你们,来干什么来了?你们是贵客啊?还让石头给你们弄鲁味?一个个眼睛那么大,就看不到活?没见刚刚人离去了,桌子上的东西还没收拾吗?站在旁边,把桌子上的碗筷给我拾掇好了,送到后面。

再来两个人,去后面洗,其他人把桌子摆好了,地扫干净,门口,也过去几个人,外面还有人扔的东西,门面就是脸面,去弄利索了,找什么呢?没有扫帚,不会用手捡?就你们金贵?

我告诉你们,在我店里干活,手脚要勤快,眼中得有活,一个个愣头傻脑的,就不要在我店中呆着了。

我话放在这,不愿意干的,趁早给我走,想继续干的,马上给我做事去,我店中不养闲人,快点,看着我做什么,去干活。”

三十一个人中的大部分人一瞬间,心中升起的那点温暖又被万年寒冰给镇住了。

当下就有十四个人瞪了王鹃两眼,愤愤地走出小店,还不忘了回头吐上两口唾沫,嘴上也骂骂咧咧地离开了。

剩下的十七个人暂时忍了,开始找事情做。

人多力量大呀,很快,整个小店收拾好了,桌子也用抹布给擦的干干净净,门口同样不见任何其他的杂物。

后厨房传来了洗碗的声音,洗碗的人还纳闷呢,小店不大,碗不少啊,人家别的小店只是按照桌子的数量来买碗,陶的,大店用瓷的。

可卤味店别看店不大,居然有几个盘子还有碗筷子什么的,攒了一天,也不知东家和女掌柜怎想的。

张小宝这会儿从里面出来了,很是时候,别人活都干完了,他端着一个盆出来,里面全是卤味,各种各样的。

看到卤味,除了洗碗的人还在忙着”并且着急,其他的人则是露出高兴的神色,等着吃了。

“呵呵,呵呵呵呵,等久了?不知道你们愿意吃什么,我在后面想了想,才想好,一样来一点,都吃,误?干净了?真好。手脚还挺勤快,以后店中就拜托你们了,吃,都吃。”

张小宝端的盆不小,看上去那一盆东西没有十斤也有八斤了,他依旧是那般的憨厚。

没去洗碗的人正打算过去接来盆,放在桌子上吃呢,王鹃又说话了。

“石头,你把他们当成什么了?他们不是吃饭的爷,他们是伙计,你去切点下水的皮子什么的还不行?看看,这是啥?猪耳朵,你居然给他们吃猪耳朵,你让我说你什么好。

他们是吃猪耳朵的人吗?他们又那个命吗?拣出来,还有鸡心,鸡肝,肝,碎的留下起,其他的也拿走,呦,你个败家的石头,鸡中翅,你真大方啊,真有钱啊,你难到不清楚鸡中翅多少钱一份?

我跟你过的是什么日子啊?逮到个人你就当亲人呢?我跟你说,这个家要是没我,你得饿死,账也不会算了?”

王鹃的话让店中的人又懵了,他们算是清楚了,东家人是不错,但是,女掌柜的不一样啊,东家估计平时也总被女掌柜的欺负,可惜,多好的东家呀。

他们是这样想的,若是他们知道主意正是眼前看上去憨厚无比的东家想出来的,估计会去撞墙,不撞的头破血流,把自己撞晕过去都不会停下来。

要接盆的人,眼睛看着盆,停在那里显得很尴尬,接也不是,不接也不是,接,人家女掌柜的都说了,里面有值钱的东西,显得自己非得吃一样,若是不接,东家可是端着呢。

王鹃瞪了眼要接盆的人:“看什么看?还看?快点接过去放在桌子上,把里面不该你们吃的东西用筷子小心地挑出来,笨啊。”

说完话,看着那人去接盆,王鹃一转身又进了后厨房,然后外面的人便听到里面传来的声音。

“洗碗,不是砸碗,弄那么大的动静干什么?站在店外都听见了,咋?打算改行不成?去当演奏的人,不说我说你们,笨手笨脚的。

话,我今天说在这里,打一个盘子,五文,断一双筷子,两文,坏个碟子,三文,碗,十文,以后从你们的工钱里面出,谁偷懒也不行,都给我好好做。

盘子哪个洗的?这盘子,盆中,出来,你呀?你眼睛瞎?你还有脸站出来,看到盘子上的油没?哎?你敢拿抹布擦,你骗谁呢?给我重新洗,洗不干净,每天早上不给饭吃。

我还是那句话,干不了的趁早走人,别等着我撵,我烦,那边那个,换水了,一盆水你想洗所有的碗啊,懒样,去,到后面提水,就你用的多。”

当声音停下时,王鹃这才走出来,继续瞪了一遍人,找个位置斜身坐好,翘起二郎腿,声音不大,却能让人听到地嘟囔:“就没看到一个伶俐的,笨得要死,要我看啊,一天五文都是多的,哼,这个家早晚得败坏了,吃,吃,看到吃的一个个到是来精神了。”

话音落下之后,整个店中都安静了”过了十来息,有从厨房出来,有原来在外面的,哗啦一下子,又走了九个人,他们甚至连吐口水的动作也不愿意去做了,只是回头看看还留下的六个人,摇摇头,那意思是摊上这么个女掌柜的女东家,有得罪要遭了。

张小宝同样停下了用筷子往盆外挑拣东西的动作,站起来,搓搓手,勉强挤出个比哭还难看的笑容,尴尬地说道:“这这也不够八个试用的人了,还,还少俩。”

“说什么呢?少就少了,三条腿的蛤蟆不好找,两条腿的遍地是,剩六个,够了,你们六个,先别吃了,去,把厨房的碗刷好,回来再说,告诉你们啊,洗干净了。”

王鹃说完话,冷哼一声向着卧室所在走去,等到了后门口的时候,站住,头也不会地说道:“石头,挑拣出来的东西放好了,让我知道你敢给他们吃,晚上你就跟他们一起在外面拼桌子和凳子睡,别忘了把洗澡水烧上。招个人还让我出一身汗。”

张小宝望着王鹃消失的门口,转过来之后,抬手拍拍额头,对着剩下的六个人说道:“她那样你们别看着凶,其实人还不错的,那个,你们一人先尝一口,然后快点把碗洗出来,回头再吃。”

六个人互相看了看,有五个人向着厨房走去。厨房不算太大,进去五个人真有点挤”剩下一个人则是看着张小宝问道:“张哥,晚上我们睡在这里?没有专门住的地方?我以前在别的店做过汤饼,要是店中用我的话,能不能给我找个地方住?睡在桌子和椅子上,缓不过来乏呀。”

“成,还有一个房间是空的,里面是原来摆杂物的地方,以前那家人搬走了,里面也就空了,汤饼好,其实,往前走,沿着街,前面那家汤饼店不错,东家也好,你要是想当学徒,去那行。”

张小宝看出来这人不是说谎,可他明白自己的店是怎么回事儿,若对方有点志向的话,真给留在店中了,会耽误人家。

因此想给对方指条明路,就是跟他学汤饼的东家的那家店,当然,若是眼前的人觉得自己的手艺好,不愿意去别人的店当学徒,那就是人家自己的事情了。

问话的人一听也明白了,想了想,很难为情地对张小宝说道:“张哥,那我……那我就,…。”

“走,走,等一下。”张小宝说着话拿了张油纸,到桌子那里包了一大包的卤味,各种各样的全有,递过去说道:“带着过去吃,给你的新东家也尝尝,他那里正找学徒呢,你去一定行。”

“张哥,我,我不要,我。”这人刚要说不想要,王鹃从那个门又转回来了,看到这边的情况,刚要开口,张小宝微微摇下头,王鹃又把要说的话咽下去,当着没看到,对张小宝说道:“刚才我在那边,怎么听到你说要让他们住空出来的屋子?以后的人会越来越多,家里不得准备东西?你让人去住了,东西放在哪?就睡在外面,天又不冷,我出去下,买点旧的凉席回来,再弄几个破毯子,他们盖什么不是盖,一个睡觉,能睡着就行,睡不着只能说是不困。”

说完话,王鹃出门了,也不知道她上哪买旧东西,现在天已经晚了。

“走,走,你也走,汤饼店现在还不能关门,他那是近乎十二个时辰做买卖,关了也不怕,敲门,里面有人能给你看,估计有人在琢磨着做新的汤饼。”

张小宝把包好的东西塞给对方,说道。

这人也不傻,刚才张小宝摇头的动作他看到了,突然现,这个店并不是看上去那样,东家要听媳妇的,媳妇那般样子,结果一个动作就不管送出去的东西了,很诡异啊。

拿着东家朝外走,到门口的地方,又转回身,对着张小宝说道:“张哥,我知道,你是个好人。”

“行啦,走,别卡了。”张小宝摆摆手。

这人离去了,还不停地想着,什么卡?难道是玩大富翁游戏的?

他当然不知道张小宝一个摇头动作表达出的意思,那是告诉王鹃,这个人不用去赶已经要离开了,跟自己的目标不符。

张小。宝过了一会儿也出去,把立在门口的招工牌子收起来,目的达到了,如果剩下的五个人中没有目标人物,那再立牌子也没有用,无非是多添麻烦而已,会有更多的人前来询问,然后再想办法给人家撵走怪累的。

还剩下的五个人,过了不算太长时间,从厨房出来了,碗筷什么的也洗干净了。

“吃,过来吃,今天晚上你们先对付对付,住的地责我再想办法。”张小宝招呼着人过来吃东西,当然是挑剩下的不好的卤味,他自己则是用酒竖子烫了一竖子的酒有三两,参酒里面有各种重要跟着泡的。

等王鹃回来还一人喝点,暖暖身子,活活血,虽说自己两个人身体不错,但几天折腾下来也够累的不仅仅是身体累,心也累。

趁着还有工夫,有跑到后厨房炒了一个葱爆羊肉,加上拌出来的蒜泥黄瓜,等王鹃回来好下酒,还有一大碗萝卜丝汤,其实他知道王鹃爱喝土豆丝的,可他现在也弄不到土豆啊。

至于主食,则是用来卷海物的饼,拿出来不少也分给干活的五个人。

五个人吃着卤味,表情各不相同,有惊讶的,有沉思的,还有好奇的,以及平淡的。

但等着看到东家从后面做了菜出来闻到菜的味道,一个个又都变成了同样的表情,那就是不解。

只闻着菜的味道,便清楚眼前的东家做吃食的本事不一般那为什么非要只做卤味呢?加上炒菜不行么。

似乎是知道了他们的想法,也似乎是自己愿意多说话在他们看着东家的时候,东家说话了。

“其实我更愿意做炒菜,却是人少,忙不过来,今天你们吃卤味吃饼,等我抽出时间来,再给你们做别的东西吃,今天真累坏了。”

“张哥,您放心,打明儿开始,您不会再累了,有我们呢。”一个吃饭的伙计笑着说道。

其他四个也笑着点头,然后不经意地看向说话的人的时候,眼中带着别样的意味。

稍微等了一小会儿,王鹃回来了,身后还跟着个人,此人身上抗有包裹。

一进门,王鹃眼睛又瞪起来了,朝着五个人喊道:“眼睛瞎了?没看到有活?吃,吃死你们,就知道吃,懒货,过来,你们自己睡觉的东西,自己不收拾等谁呢?”

说完,走到柜台那里,拿出来两个硬币,走回门口,塞给背东西回来的人:“给,什么三文钱?看你走的那个慢啊,耽误我工夫了,扣一文。”

“说好了三文的,要是两文我还不来了呢,你怎能只给两文,我干个活也不容易,我……。”

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