024章 谈生意（2 / 2）

“那翡翠白菜包？”

许师傅主要心思还是在这道上。

翡翠白菜包的卖相实在太好了，那颜色喜人，刀工精湛，让他都为之佩服。

他让人实验过多次，可就是不成，出不来芸娘做的样子，更没有这样的刀工。

芸娘听了他的话摇头。

“许师傅，不是芸娘故意为难，这翡翠白菜包不是一时半刻就能教的，这道算是主食，从和面就有讲究，到里面的馅，到包法，到捏，到最后的压花，都不是一躇而就的，芸娘这是看家的本领，不能传出去，还望许师傅不要怪罪。”

这道翡翠白菜包芸娘不打算传出去，她得压底，若有一日自己开了酒楼，还要用它打招牌呢。

虽然她会的很多，可这道翡翠白菜的卖相特别喜人，她一定留在自己手内。

许师傅略感失望，不过他明白道理，哪个人手里没一两道自己压箱子低的绝活，自己也有，若是有人让自己教，他也不干。

所以他理解芸娘。只是他不能就这样走了。

“那这个米粉……”

许师傅的话只说了一半。

芸娘明白。米粉这样做菜对于这里的人来说很新奇。

“许师傅，米粉芸娘在家里做出来卖给您，这米粉不但可以蒸肉，蒸排骨也是可以的，就看许师傅怎么做了。除了这样的清淡的，还可以给口味重的人调制成辣的，不过先声明，这些方子都不卖。”

芸娘直接说了出来，因为她看出来了，许师傅人不坏。

许师傅沉吟了下。他想争取最大的利益。

“许师傅，除了香酥花生外，我还会做蒜香青豆，到时间我做了一起让我舅舅送去，晚上再去收一趟，卖不出去的，我们收回来。每天卖多少我们再算钱，卖不出去不算钱，如何？”

芸娘不给许师傅思考的时间，接着就说出了这样的法子。

许师傅没说话，这样倒是保证了酒楼不受损失，可这不是自己想要的啊。

“许师傅，我家里这般光景您也看到了，若是能拿出方子换银子，我肯定乐意，可真不成，芸娘对着师父发过誓的，您不会让芸娘违背誓言吧。”

芸娘睁大了眼睛，真诚的看着许师傅。

许师傅能感觉到芸娘说话间的那份凄然，可又不会让人觉得她可怜，因为她的身上有那么一丝的傲气。那是对她厨艺和方子的自信。

罢了，人家只是个小闺女，这一家子生活不易，自己何苦为难。

“好，那咱们说定了，每日清晨让你舅舅送去，晚上他再去一趟，若是不好卖，那到时……”

许师傅话没说完，不过意思明显，若是不好卖，那肯定不会付账。

“放心。我们都是实诚人，不好卖，也没脸收银子。”

芸娘笑了一下，自己这连番语言轰炸果然见效，对方果然都按着自己的思路答应了。

“许师傅我有句话说说，您要是觉得不合适就算。”

“你说。”

许师傅并不小看芸娘，他感觉从进屋子自己就是被对方牵着鼻子走的，只不过是自己没损失罢了。

“是这样的，新菜也得人尝过才受欢迎，虽然许师傅看得起芸娘，觉得香酥花生不错，可也得大众认可才能被接受。可如何认可呢？”

芸娘说道这里一挑眉，看着屋内众人心神都在她的身上，又道：“那就是让人亲口尝到。如何让人尝，那就是送！”

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