悲伤跨年夜(一)(2 / 2)
“小姐”、“小姐”……调酒师连唤了几声,才把乔嫣唤回头。她注视着猩红色的液体,一阵冰冷的反胃感涌上来,她努力抑制住心中那个快要爆发的“红色恶魔。”
“对不起,我有点不舒服。”她从摆成螺旋状的一摞餐巾纸里拿起一张,捂住嘴来让自己安心。
调酒师掠了乔嫣一眼,走到一旁去为其他客人服务了。
乔嫣将那杯天使之吻鸡尾酒留在吧台上,走出几步,便听到女主持人隆重向宾客们介绍:“接下来,有请我们非常优秀的鸡尾酒调酒师gary先生,为大家现场表演火焰鸡尾酒的调制。
gary就是海昊逸所说的,花高价从别的地方挖来的那位调酒师,据说他调制出来的鸡尾酒,口味绝对是一流的。
乔嫣感觉舒畅了一些,也好奇地挤到人群中,观看调酒表演。
gary是个金发碧眼的外国人,五十开外的模样,他说得一口流利的中文。主持人请gary先跟大家介绍一下,成为一名优秀的鸡尾酒调酒师,需要具备哪些条件。gary说,他在15岁的时候
已经没有继续学业了,在众多行业中,调酒师这个行业是不需要任何学位的。但是这并不说明调酒师是任何人都可以做的工作。“首先你要热爱这个行业。有些人工作是为了挣钱,有些人是为了打发时间,有些人是为了追求梦想,调酒师必须要深爱这个行业,因为只有热爱才可以调配出美味的鸡尾酒,用应付的心态或者不情愿的机械式调出的一定称不上是美味的。
很多人认为优秀的调酒师取决于手法、技术、专业知识的积累,其实我觉得最主要的是在调酒的时候如何与客人交流与互动。因为,只有清楚地了解客人的口味、喜好,甚至饮酒时的心情,才可以调制出客人期望的味道,这才是成为优秀调酒师的必经之路。”<(彩虹之夜)”鸡尾酒的调制方法和享受方式。用料有烈酒伏特加、朗姆酒、龙舌兰,以及绿薄荷、蓝橙、咖啡甜等。手中专用的调酒杯仿佛gary的舞伴,在他的身前身后上下舞动。酒杯层层叠架起来,调出来的鸡尾酒从上面倒下来,逐层加满酒杯,然后再用火焰点衬,暗夜中犹如烟花般绚丽夺目。
整个杯塔全部着火后,潋滟飞溅火焰倾入大鸡尾酒杯里,眩目疯狂。几秒后他用蓝橙汁把火淋灭,橙汁加酒流入大鸡尾酒杯中后,鸡尾酒杯中酒分为棕、金黄、橙色三种颜色,从下到上共九种颜色。
现场掌声雷动,观众纷纷为gary的精彩表演喝彩。乔嫣不经意地望向gary的身后,见尉迟弘站在围观人群最前方,直盯着她看。幽暗的光线中,他的眼神有些阴暗,两小簇光芒在眼底的阴暗中闪动。
原来他早就注意到她了,却连招呼都不过来打一声,看样子是铁了心要把她当陌路人了。她苦涩地移开目光,竟见钟恺也在人群中,离尉迟弘不远,他的身边站着万星,两人好像在交谈什么。这两人上回见面不是很不愉快吗,怎么凑到一起了。不过她没闲心管这个,钟恺的出现让她的心情更加低落,心里沉甸甸的压着怒气。
“有哪位客人想上来亲身体验一下‘冰火九重天’吗?三杯连续喝,保证有冰火九重天的感觉。”gary环顾现场,微笑着发出邀请。
许多宾客跃跃欲试,但这酒性烈无比,三杯连续喝,那可不是闹着玩的,大家都有些犹豫。
乔嫣蓦然觉得,“冰火九重天”很符合现在自己的心情,心里像有烈焰在燃烧,身体却冰冻发寒,这“九重天”都是尉迟弘带给她的灾难,想想就气不打一处来。在极端的窝火和刺激中,她亟需一个宣泄的出口,特别是,当着他的面!
“我来试试!”她挺直背脊走向gary。
gary对她竖起了大拇指,其他人也都为她的勇气而鼓掌。
乔嫣瞬间成为全场的焦点。她端起一杯五颜六色的“冰火九重天”。她啜了一口,入口是顺滑的水果酒味,挺甜挺好喝的,她于是再大大的啜了一口,然后把一整杯酒都喝下去了。由于加热上升的酒精度,使犹似性幻想的茴香味浓厚起来,加上冰与烈酒的冷热反应,晕眩的感觉开始袭来。
她闭了闭眼睛,吸口气,端起第二杯酒,不自觉地往尉迟弘所在的方位一瞥,他离她很近,灯光已变得明亮,可以清楚看到他脸上担忧的神色。她竟暗暗有些得意,也顾不上晕眩的感觉越来越强烈,仰脖将第二杯“冰火九重天”一口气灌了下去。
她浑身都热了,额上也冒汗了,周围的场景和人群都开始在她眼前旋转起来,但是,一股子不服输的劲支撑着她,端起了第三杯酒。
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