610.第610章 准备工作（1 / 2）

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人多，大部分还都是胃口大的，所以就算是吃涮锅需要准备的也很多，肉什么的不缺，种类也多，半冻着的拿出来，族长大人亲自操刀，女人们大都是摘菜、洗菜、切菜，凌菲自然要撑起做锅底这么重要的活，还是简单两种锅底——大骨头锅底和麻辣锅底，现在开始炖来不及了，然后龙鸣从昨天晚上一直炖到现在准备给凌菲吃的骨头肉汤就这么无私的奉献出来了，年轻力壮饿的眼睛有点发花的年轻的猎手二话没说就夺门而出，没过多久就端着大大的一陶盆回来了，走了这一路还是热气腾腾的，受凌菲的影响，龙鸣在炖骨头炖肉方面已经在部落里有了非常不错的口碑，凌菲看着那炖的酥而不烂的肉都忍不住流口水。

简单来说，麻辣锅就是在骨头汤里加辣椒加麻椒什么的，但是这个量得控制好，否则单单只是把舌头麻的或者辣的没有知觉是感受不到涮锅的魅力的，如果说上个雪天凌菲做锅底还是摸着石头过河，那么经过那么多次的实战，现在不但熟练了还能为了迎合大家的口味做一些小小的改动。

从地窖拿出来的各种野菜还都保持着新鲜，部落里收集的野菜有二十多种，其中只有六七种凌菲能跟她见过的对上号，剩下的大部分都是大家教给她的，还有几样是来到这片大平原后发现的，小拇指粗细的茎，茎干上有稀疏的叶子，这个野菜凌菲尝过以后就给直接命名了——芹菜，虽然外表上看着也就三分像，但是味道却是九成以上相符，她对这个熟悉的味道很亲切，不过大多数的女人们则觉得不是很喜欢，很多人收集以后就给凌菲送过来，凌菲炒了吃几顿发现她自己的战斗力不行，按照这样的消耗速度剩下的那一大堆得烂掉啊，所以本着不能浪费的想法，做成了芹菜咸菜，前阵子一直忙着弄药材，现在想起来就打开罐子盛了点，一小节一小节碧绿碧绿的，唔，味道不错，咸中带酸，挺脆的，如果再酸点就好了······

涮锅用的菜挑的都是那些不怎么苦涩的，那些炒菜可能没啥，但是现在吃口感就不是很好了，随着几个人的忙活，在凌菲眼中就是小白菜、大白菜、圆白菜等等纷纷的洗干净摆放到了一起，凌菲开始抓紧时间弄蘸料。

放在一年以前，凌菲只能算是超级美食大国里一个小小的不起眼的普通人，吃货的特征还不是很明显，自从来到这以后被逼的已经在奔向吃货的路上越走越远了，她吃涮锅觉得最重要的是两个，锅底和蘸料，自从屡屡发现各种调料之后锅底已然不是问题，以往凌菲都是用黑果汁加上香草汁来替代，虽然大家都表示味道也不错，但是尝过美味的芝麻酱的她可没有满意，这一年以来一直在寻找芝麻，没有结果，不过却在上次龙战带人去巡视的成果里找到了花生，这可让她欣喜若狂，在叮嘱收集队伍的时候花生也是其中的一个要注意的，数量虽然不怎么多，但作为蘸料的原料却是足够的，三天前她把炒熟的花生去了皮用木头碾子捣碎放在小罐子里，想着等过几天试试怎么样，没想到这么快就排上了用场，头一次弄这个，凌菲心里还真有点打鼓。

“哎，凌菲你把这东西拿出来干嘛？”花蕊把洗好的菜递给白娇，转头就看到凌菲把罐子里的黄褐色的东西往碗里倒，凌菲弄这个的时候她也在旁边，她当时问凌菲这是什么，当时凌菲的回答是如果成功了就告诉你，心里的疑问还有没有答案，所以花蕊自然相当的好奇。

“看看能不能吃。”一边说着，凌菲一边用筷子挑起一点黄褐色粘稠的花生酱，从外观上看好像挺正常，嗯，放到嘴里尝一下，一股浓郁的香气在舌尖散发开来，虽然质地有点粗糙，颗粒大小不一，不过味道却比想象中要好，意外的香，比她吃过的那些原味以及其他味道的都香很多，当然她不会认为是她那简陋的制做手法的原因，明显就是原料本身质量好，真正的原滋原味纯天然的，真是捡到宝了。

“这东西能吃？”看着那半凝固的外观，花蕊就有点不敢相信，不过见凌菲尝过之后弯着眼睛高兴的样子，心里的天平就有点倾斜了，忍不住又追问道：“好吃吗？”