快乐圣诞4(1 / 2)
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所以今年就决定制作艾丽建议的树干蛋糕咯。
接着在糕点师的指点下,学会了姜饼的做法。
虽然小莫里斯也在一旁听得很认真,但是真正动手起来,却笨拙的要命,一点也没有在其他方面的超高领悟力。
教苏菲制作姜饼的糕点师傅一边动手示范,一边如数家珍的叙述着关于姜饼的小知识。
“姜饼的故乡在德国,是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼是用姜、蜂蜜、胡椒粒为材料,甜甜辣辣,口感相当刺激。
不过,估计少爷不会习惯这种味道,所以我个人认为,少夫人可以在姜饼的外面撒上一层糖霜,这样子它的口感就会更丰富,味道也更容易叫人接受。
中医学说,生姜能够驱寒,我们制作的时候把姜加入饼干中,除了可以增加风味,还有驱寒的功用。而且姜饼的形状可以随我们自己做哦。”
糕点师傅眨眨眼,把刚出炉的一盘枫叶形状的姜饼放到他们面前。
“好了,姜饼的大致步骤就是这些了,少夫人只需要多多练习一下子就好了。如果没什么事的话,我就先回去了?”
“嗯,麻烦你了。”苏菲点点头,糕点师傅立即眉开眼笑的跑出去,顺便摘下帽子扇扇风。
呼~
终于活着走出了小厨房!
刚才那道宛如实质的目光几乎把他的背给盯出孔来,如果目光能杀人的话,相信他现在一定是块蜂窝煤了吧。
他要是个女的,少爷估计就不会这么‘热情’的盯着他了。
这种无论是热度还是强度都不一般的注视,恐怕金刚钻都能被完全融化掉。
说实话,这种‘注目礼’,他还真是消受不起!
还好他心智坚强,拥有小强般顽强的精神,所以才没有出啥大错误。
否则现在一定会被吉尔管家黑着脸给扔出了古德森堡大宅!也许吉尔管家还会踹他一脚也说不定呢。
等苏菲把所有要做的甜点都准备好之后,圣诞红酒也已经被杰斯特调制好了。
圣诞红酒的制作方法其实非常的简单,先在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料。依旧是在火上一边加温一边搅拌,还不能搅开锅,最后淋上一点伏特加就算完工了。
它的颜色非常的丰富梦幻,苏菲仔细的数了数,大约有四种是她可以叫得出来的颜色,分别是青黄色、橘黄色、朱红色和蓝绿色。
还有一些介于这四种颜色之间的色彩,好像无法正确看出它们的真正颜色来。苏菲的圣诞红酒杯沿半夹着一颗草莓做装饰,莫里斯的是猕猴桃。
本来杰斯特的那一杯杯沿处是什么都没有放的,但是禁不住苏菲的软磨硬泡,终于还是在杯沿上夹了一片鲜橙,老实说他不太喜欢吃水果。
“唔~好好喝!”
苏菲对酒还真没什么抵抗力,喝一小杯都会醉倒,但偏偏喜欢尝试杰斯特喜欢喝的酒,而且就算是喝醉了,仍旧乐此不疲。
看来她是彻底忘记不久之前那一夜酒醉的记忆,不然她绝对不会这么胆大,敢再喝酒。
“苏苏,少喝点。”
虽然他给苏菲和莫里斯制作圣诞红酒的酒精度数非常的低,但是以苏菲那种沾酒必醉的体质,就算是酒精度数非常低的酒,没准喝多了也会醉。
想到此,杰斯特便不准备让苏菲再喝第二口酒,抢先在苏菲反应之前将她杯子中的酒全部解决。