409.第409章 :专业团队(1 / 2)
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办清固话初装的一应手续之后,时近中午,杨昆请赵副局长吃饭,被他以有公务应酬为由婉拒了。
邺河市的GSM数字通讯网络要到年中才开始筹建,相应的手机销售市场更是要到今年底、明年初才开始初步成形,知道对方暂时还摸不透自己竭力交好的动机,杨昆也不会故弄玄虚地玩什么神预测,礼貌地告辞出来,带邵兵去看邺钢大厦的施工现场。
时近年关,下面郊县来市里采办年货的人流比往常高出几倍,将由车站至邺钢大厦这段繁华商业地带挤得水泄不通,不过数百米的距离,邵兵愣是用了小半个钟头,才勉强挤到邺钢大厦楼前的停车场内。
从车后厢里取出自备的安全帽戴上,杨昆带头从脚手架外的防护网下穿过,进入一楼大厅时,徐丽娅、檀雅卓、贾工及几个工程队的头头们都在。
经过三个多星期的紧张施工,一至三层楼的主体装修工程已于昨日提前完工,剩下的都是些装饰性的扫尾工程,于一周之内交工验收的难度不大。
似乎是受了已方施工进度的刺激,同场施工的另外几方人马也不约而同地加快了工程进度,虽然邺钢三产公司自营的四到十二楼的宾馆要等到春节后才能投入使用,不过负责邺钢大厦外墙装修工程的承包方表示,至多五天之后,就可以开始拆除升降机和脚手架了,这对于杨昆等人来说无疑是个重大利好消息。
谈话间,灰头土脸的刘学锋从楼上下来和大家见面。
他是被杨昆抓来给饭店建自备冷库的。
邺钢大厦底下三层总使用面积超过5000平米,刨去楼梯间、制作间、办公室、员工更衣室、休息区等必要的功能区域,剩下的营业面积也在4500平米以上,比易阳三家分店加起来还要大了一倍多,正式开业之后,最多将可同时容纳3500名顾客用餐,每天消耗的食材更是数以吨计。
虽然和易阳相比,市区分店和西郊冷库批发市场间的距离大大缩短,不过考虑到该地段的交通拥堵程度,尤其是为了提防几家供应商串通起来哄抬物价,卡自己的脖子,杨昆还是从寸土寸金的营业面积中划出一大块区域,请小刘设计、安装了一套直冷式恒温冷库,用来存放可维持本店日常营业一周以上的食材。
由于邺钢大厦地处繁华商业区,建筑周围全是步行商业街,找不到合适的位置安放室外冷凝机组,刘学锋就和杨昆商量,直接把冷库建到了三楼制作间旁边,嗓音高、热量大的机组则直接安到了三楼顶的室外平台上。
为了方便上下运送食材,多才多艺的小刘同学还用卷扬机、轻轨和钢板自制了一架简易的货运电梯,虽然2万余元的制作成本对于数以百万计的总投资来说只是九牛一毛,不过这样一来也相应地延长了施工、安装周期,小刘又要兼顾家电批发生意,因而一直用了近二十天,才完成主体工程,进入试车阶段,整个人都累得瘦了一圈。
见在场的人都到齐了,檀雅卓作东,请大家到附近一家挺有名的清真馆子吃工作餐。
在饭桌上,杨昆正式把邵兵介绍给大家认识,并表示以后如果除了某些非自己出面不可的场合或事务外,会尽量安排他过来和大家见面。
檀雅卓就开玩笑地问他:“新店还没开张呢,就准备功成身退了?”
杨昆挠挠头,说:“摊子铺得太大,一个人精力有限,整天这么东一榔头、西一棒槌的,都没时间陪女朋友了。”
一桌子人就嘻嘻哈哈地笑,也只有在这种玩笑无忌的场合,大家才会想起来他还只是个十七岁的少年。