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369 第三局——决胜局(1 / 2)

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因为是最后一局的比赛,所以围观的人群格外的多!

因为是经过两局淘汰的比赛,所以留下的厨师,少之又少!

十名厨师,左右各五人,一字排开的分列在众位评审的面前!

温柔和温守正位于比赛队伍的正中间,一左一右,中间被分列开来。

司仪信步上前,犀利的目光审视了一下面前的这两队留下的精英,清了清嗓子,宣布道:“大家都是各省的佼佼者,今日留下已经算是万里挑一的好手!虽然今日的比赛依旧采用的淘汰制度,后五名出局,前五名留下!可是,即便如此,大家已然是万人瞩目的个中好手!倘若今日不幸失手,也不丢人!依旧是厨界精英,回去后勤加练习,明年再来!倘若今日有幸留了下来,便是真正的精英中的精英!必是要戒骄戒躁,平心静气,准备入宫后接受皇上的御选!若是获得皇上的钦点,便可留在宫中成为一名正式的御厨!”

司仪此番话音刚落,面前的一队大厨已是各个摩拳擦掌,兴奋不已!

“所以,今天虽是最后一场比赛,比赛虽然会更加残酷,但大家毕竟已经赛到了最后,离成功只有一步之遥!定是要以一颗平常心来轻松应对!只要这样,方能发挥出大家原有的水平,甚至超水平的发挥!”司仪笑着看着面前的十名厨师。

比赛场上一片寂静,便是连围观的人群都闭口不言,大家都在静静等待着司仪宣布今日决胜局的题目。

一时间,空气一度凝滞!

“过些时日,便是我大周皇上的寿辰!因为宫中为了广选给皇上庆寿的菜式,特命尔等在今年的比赛中也加入此题目,我宣布,第三局比赛的题目就是‘万寿无疆!”司仪沉了一口气,高声宣布道!

“万寿无疆!”话音刚落,在场的众位厨师无不面色惊异!

今年比赛的题目真是别出心裁,继“黎民”和“江山”之后,最后的题目竟然是“万寿无疆”!

这个跨度还真不是一般的大!

温柔镇定自若的望着面前的一筐食材,心中暗暗赞道:“皇上真是个圣主明君啊!便是连厨艺的比赛,都要处处想着百姓和社稷!先让‘黎民’丰衣足食,才能巩固‘江山’的千秋万代,百姓安居富足,江山社稷稳固,才能永葆皇室‘万寿无疆’,大周的皇上可真是用心良苦啊!”

不过,要做什么好呢?

既然是最后决胜局的比赛,定是不能掉以轻心!

温柔陷入了深深的沉思当中……

“每样食材都有自己独特的菜性,尽管如此,还是要推陈出新,只要用心,便可以找到凌驾于五味之上的第六种味道……”突然昨夜蔡米说过的那番话,再次的浮现在了温柔的脑海中。

师父!

温柔心中猛的一惊!

对了!昨夜师父教我做了一道风味独特的鸡蛋糕……我何不……

一个奇妙的点子瞬间萌发在了温柔的心间!

学着蔡米昨夜的样子,打蛋,添加面粉和白糖……

只不过……

昨夜蔡米只示范了一碗鸡蛋糕,此刻,温柔还有另一个绝佳的想法!

找了九只大小不一的碗,在每只碗中都注入了配置好的蛋液。

然后就是运用蒸锅,一锅又一锅的蒸制……

终于,九碗鸡蛋糕都悉数出锅!

大小不一的圆形蛋糕,温柔小心翼翼的从每一只碗中取下。

此时,正值盛夏,瓜果丰富。

食材筐中的各式蔬果也是应有尽有。

温柔仔细的挑选了些口味独特的,熟稔的做成果味的馅料,将那每一只鸡蛋糕从中轻轻横向切开,小心翼翼的将那果味馅料悉数填塞了进去。再将鸡蛋糕仔细的盖好!

从外观上开,似从未动过任何痕迹一般!

随即,温柔用铁锅摊了若干蛋卷棒,当做支撑的架子,轻轻的插入每一只鸡蛋糕上,一层三根,稳稳的将九只鸡蛋糕悉数架起!

大小不一的九只鸡蛋糕,犹如九个同心圆,一层层的越摞越高!

精妙,大胆,别处心裁!

随即,在第九个鸡蛋糕高高架起之后,温柔又切了些艳丽的水果,雕成各种花朵的样子,五颜六色的摆在了每一层的鸡蛋糕的上面。

一份高大、精致、独特的美食作品,这就大功告成啦!

便在最后一颗红樱桃轻轻加在最上面一层之时,那比赛终结的锣声也是同时响起!

“比赛时间到!”司仪一声令下!

所有大厨均已停下了自己手中的菜肴!

比赛场上,虽然只剩下十名厨师参赛,可这十道菜味道的浓郁,却是丝毫不亚于第一局的群英荟萃!

卫大人带着一众评审,从内室缓步走出,站在了婢女们早已一字摆开的那一列丰富的菜肴面前!

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