336 铁板烧（1 / 2）

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南宫府的厨房，虽不及盛毕极的丞相府厨房宽敞明亮，可各类行厨用具却是一应俱全。

不仅食材区做了各类的区分，就连灶台都是大小不同，看起来是有各自用途的。

不过最令温柔觉得好奇的是，厨房中有许多用度是她闻所未闻的。

就比如在灶台上的一处空旷处，下面是烧柴的灶眼，上面却是架着一大块铁板，令人着实摸不到头脑。

“南宫小姐，您又亲自下厨了！”刘一刀此时正在厨房中做着各式的准备工作，一见南宫雪带着温柔前来，立时迎了上去。

“刘大厨，您忙您的，我们在这边瞎捣鼓捣鼓。”南宫雪娇憨的笑笑。

“南宫小姐又要做铁板烧了啊！呵呵，平日里您可是不轻易下厨的，除了哄老太爷高兴。”刘大厨故意将这话说得酸溜溜的，眼睛却是目不转睛的盯着温柔看。

“刘大厨，你看我做什么？我脸上有东西吗？”温柔觉得奇怪。

二人正在相互打趣，翡翠不知何时也挤进了厨房，“呀！小姐，今**要做铁板烧啊！果真是盛将军有口福，这一来您就亲自下厨！”

“你这丫头净胡说，还不快去照看九皇子殿下！”南宫雪面色微红，轻声叱责道。

“好好好！奴婢不说不说就是，奴婢去给盛将军准备美酒去！”翡翠吐了吐舌头，调皮的扮了个鬼脸，轻快的跑开了。

厨房里瞬间气氛凝滞了起来。

刘大厨面带坏笑，若无其事的转身去忙活食材。

温柔望着面前面露尴尬的南宫雪似乎什么都明白了。

原来，在雪儿姐姐的心里，一直都有尧山的位置啊！

温柔心中暗暗推测着。一种像梅子一样微微泛着酸甜的味道，幽幽的涌上了心头。

一个是大周的武魁，少年英雄，意气风发。

一个是大周太医的孙女，貌美技娴，仁爱仁心。

今生若是他二人喜结连理，倒真是一桩金童yu女的佳话。

无论家世还是才貌，他二人都是天造地设的一对。

“柔儿妹妹在想什么呢？别听翡翠胡说！那丫头嘴巴向来就没个把门的！”南宫雪颇有些泼辣爽朗的笑问，便是这一颦一笑，都是和盛尧山极其的登对。

“哦，没什么！柔儿只是在猜，雪儿姐姐今日要做的这道铁板烧，究竟是个什么样的厨艺呢？”温柔聪明的将话题引入到了美食上。

“额……这个嘛……是我一时兴起，瞎捣鼓的，没想到还就成了，我做给你看哈，很简单的！”南宫雪语气中似乎有些吞吞吐吐的隐瞒，不过转瞬温柔的视线便被南宫雪熟稔的动作给吸引。

麻利的用干净的棉布拭擦净那一大块铁板。

将下面的灶火点燃，因为铁板是平展的一大块，不似铁锅般的圆弧，故而温度迅速的由炉灶下传导至铁板上。

微微的有丝丝的热气冒出。

南宫雪伸手稍稍离开铁板一些高度，试了试温度，旋即倒油至铁板上，又随手取了一只洗净、剪了须子的明虾，用切刀麻利的开了背，挑了虾线，沿着开了背的位置，轻轻放置在了炙热的铁板上。

“滋滋。”一阵阵轻微的响动从铁板上传出。

再看那只明虾，瞬间由白变红，沿着被开了背的位置，仿佛一朵绽放的鲜花，随着温度，一层层的变幻着食材的颜色。

明虾的周身细密的冒着微微的油泡，南宫雪双手执两柄近似于铲刀似的工具，左右夹着、翻转着，让明虾均匀的受热。

旋即，用一只半圆形的锅盖轻轻盖上……

然后起盖，再次翻转明虾。

几下之后，又随意的捏了一小把洋葱、香葱、姜末、盐粒轻轻的撒在虾的表面。

“好啦！”

随着南宫雪轻快的一声言语，那只红通通的高昂着头颅的明虾，便神气活现的呈现在了温柔面前的一只小盘中。

开了背的明虾，凤尾开屏，虾头高昂，虽不同传统美食的造型，又是只有一只！可温柔还是被它的独特给吸引了。

“哇哦！这就好啦！真快！”温柔的眼睛瞬间被点亮，迫不及待的用筷子夹起了明虾，轻轻的吹了，放入口中。

虾皮酥脆入味，虾肉弹性鲜嫩。

虾头里的虾膏鲜得令人叫绝，便是连那虾尾，都让人久久回味，难以忘怀。

“嗯！嗯！嗯！”温柔一边品尝着，一边从鼻腔中发出一阵阵惊叹的赞许。

“好吃吗？”南宫雪得意的笑笑。