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第八十七章 闻喜饼与吕梁木枣(2 / 2)

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“吕梁木枣,青陵大哥,这可是吕梁木枣?”,刀一笑他们看着青陵老人手上的包裹,那一颗颗看起来十分古朴的大红枣,却是蕴含着无穷的诱惑力。

“不错,刀小弟,真是好眼光,这正是我们山西的美味,吕梁木枣”,青陵老人很是赞赏地看了看刀一笑,随即继续说道,“这吕梁木枣,乃是我们山西吕梁与榆林所特有,这吕梁木枣汲取黄河的精华,成就其美妙之所在。吕梁木枣,果大色丽,香甜可口,肉厚松软,入口香味绵绵不断,乃是绝佳美味”。

“嗯,嗯”,一旁的狗蛋已经是急不可待了,看着青陵老人手上的大红枣,一股情切的感情油然而生。

“大家尝尝吧,也顺便填报肚子,哈哈”,青陵老人十分憨厚地笑道,随即把那一包吕梁木枣放在狗蛋的手上,让狗蛋分给刀一笑他们。

“嗯,真是好美味呀”,一旁的章云礼吃的可是津津有味,这美味的大红枣让一个大门派的四长老都忘了自己的形象了。

“嗯嗯,真是太好吃了,我们山西的枣子不愧真美味”,狗蛋一边吃一边赞赏道,一颗还没有吃完,接着又是一颗大红枣下了肚子。

“周小弟,慢点吃,没有人跟你抢,哈哈哈”,刀一笑看着狗蛋那副狼吞虎咽的样子,不禁被逗笑了起来。

“哈哈哈”,接着小船上的人都被狗蛋给逗笑了,笑声飘荡在江面上,随着轻风漂泊在天地之间。

“来,来,这船里我还备有其他的美食呢,各位不用着急,哈哈哈”,青陵老人又从那船舱里面取出几个包袱来,青陵老人打开包袱,一股香甜之味四处飘散开来,引诱着狗蛋他们的胃口。

“哇,又有好吃的了,我要吃”,狗蛋的嘴角都流出了涎液来,十分饥渴地望着那几包包袱。

“不用着急,周英雄,有好多呢,慢点吃”,青陵老人看着狗蛋那一副饥肠辘辘的样子,不禁憨然大笑起来。

“青陵老大哥,可否介绍一番这几款美味的食物?”,章云礼可是被眼前的美食给勾起了兴趣,眼睛紧盯着眼前甲板上那几包美妙的食物。

“章兄,不客气,这些都是山西这边的美食小吃”,青陵老人富有激情地说道,指着一边的金灿灿并且香味四溢的烧饼,“这便是孟封饼,外脆里酥,层次分明,香甜可口,可是充饥的绝佳美味之一”。

“孟封饼?”,章云礼咬了一口孟封饼,脸上满是赞赏之意,十分好奇地看着青陵老人。

“章伯,这个我知道,这个我来说”,未待青陵老人回答,狗蛋立马抢着说道,对于这孟封饼,狗蛋可是知道得一清二楚。

“这孟封饼乃是起源于清朝时期的一款锅块,话说当年南里旺村有一位姓冯的财主,雇佣孟封村的赵晋山做饭。冯家财大气粗,苛求每天吃饭不重样,顿顿要调剂花样。尽管赵厨师的手艺高超,也经不住这顿顿变样,他的技艺也到了山穷水尽的地步了。一天,赵晋山无意之间做成了一款美食,这款美食便是当年他和过不要的面团。但是财主十分喜好这款美食,于是便以赵晋山的出生地来命名这款美食,这款美食后来便在山西四处传播开来了”,狗蛋一边狼吞虎咽地吃着,一边十分得意地说道。

“嗯,原来是这样呀,这孟封饼可是当真的好吃呀,那姓赵的厨师也是颇为聪明呀”,章云礼不禁赞叹道,两三口之后,手上的孟封饼便被他吃了下去。

“那旁边的那个美味又是什么大来头呢?”,章云礼拿起一块金黄色的饼子,一口咬了下去,脸上满是享受之意,十分好奇地看着青陵老人他们。

“这个呀,这个可是好东西呀,章老伯,这个就是十分闻名的闻喜饼”,狗蛋十分自豪地说道,也相继拿起两块闻喜饼,随后便一口半个饼子,一边嚼着一边说道,“这闻喜饼呀,原是闻喜县名产,有着山西饼点之王的大名,青陵老英雄的这闻喜饼一看就是普通人家做的,你看,这里有芝麻的”。

“闻喜饼?”,章云礼十分奇怪地看了看狗蛋,这闻喜饼他以前虽然有吃过,但是以前却是匆匆忙忙,没有细心观察那些细节。

“不错,这闻喜饼乃是起源于清朝康熙年间,相传当年康熙帝巡行路经闻喜时,闻喜乡绅为迎接圣驾便遍选名师治宴。这康熙皇帝可是吃惯了山珍海味,吃着那些东西他可是早就腻了。在康熙皇帝十分无味的时候,这时有一个穷厨师做了一种十分普通的煮饼,正是这煮饼,让康熙帝龙颜大悦,于是便有了闻喜饼的大名”。

“原来是这样呀,看来我能吃到山西的闻喜饼真是三生有幸呀,这闻喜饼当真是美味呀”,章云滋滋有味地吃着。

“这闻喜饼真是味如其名呀,质地松软,略有弹性,味香甜,余味醇正,其饼大如鸡蛋,扁圆形,蜂蜜沾芝麻裹皮,掰开可拉出二三寸光亮蜜丝,剖面为色泽润亮的栗色层和红白分明的饼心,当真是味美无比呀”,这时刀一笑也发话了,脸上满是赞许之色,一口便是一大个闻喜饼,十分美味地嚼着。

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