第1600章 厨艺大赛开始(2 / 2)
有刘芸掌管手工艺品厂,张冬丝毫不担心。
而且,就算她一个人管不过来,别忘了,刘芸还有其他擅长管理的手下呢!
于是,等刘芸正式搬来后的第二天,张冬就起程回了海山市。
快过年了,海山市那边还有一件大事没有处理。
得把这件大事解决完,到时张冬才能放心回家过大年!
这件大事,就是餐饮协/会举办的厨艺大赛!
自从张冬成为海山市餐饮协/会的名誉会长以来,耳边就经常听人提起厨艺大赛的事。
可过了这么长时间,厨艺大赛还没有正式举办,张冬也不禁有些烦了。
他准备趁年前的这段时间,把厨艺大赛漂漂亮亮的举办了!
回到海山市后,张冬的第一件事就是去了餐饮协/会一趟。
常大民看到张冬回来,登时满脸惊喜。
“张会长,您可算是回来了!您要是再不回来,过两天我就得亲自去川河县请您了!咱们的厨艺大赛马上就要举办了,您这个名誉会长可不能缺席啊!”常大民兴奋的说道。
张冬翻了个白眼:“还不是你一直拖拖拉拉的!换成我,我早就把厨艺大赛办完了!”
常大民顿时尴尬了:“我的能力,怎么能跟张会长您相比呢!之前多亏了张会长您,才帮咱们协/会拉来了投资。要是靠我自己,恐怕什么投资都拉不到!”
“行了行了!你也别妄自菲薄!其实你的工作能力还是很不错的!好好干!厨艺大赛哪天举办?”张冬问常大民。
“时间就定在三天后,正好是小年夜的那天!”常大民道。
张冬眼睛一亮:“小年夜的那天?那必须得吃饺子啊!到时会不会安排选手做饺子?”
“饺子也是其中一个比试项目!之所以定在小年夜,也是为了这个!”常大民笑呵呵的说。
张冬满意的点点头:“不错不错!要不我刚才说,你的工作能力很强呢!饺子可是很考验厨师功底的!相信到时一定能甄选出真正优秀的大厨!”
“谢谢张会长的夸奖,也多亏了张会长这次拉了那么多投资。咱们这次举办的厨艺大赛,奖项也非常丰厚!获得一等奖的,能直接拿到二十万!二等奖也能拿到五万!三等奖能拿到一万的奖励!”常大民笑着说。
张冬点头,他对此没什么异议。
奖励丰厚点,也能吸引更多优秀的大厨过来。
一等奖能获得二十万,这可比绝大多数人一年赚的收入都要多!
对于普通家庭而言,二十万更是全家人一整年的收入!
相信到时候,不只是海山市的厨师,恐怕就连周边县市的厨师,也会过来参加比试的。
值得一提的是,这次的比赛有个规矩,那就是大型饭店的大厨,不允许参赛。
例如玫瑰大饭店的大厨段春生,他就不能参赛。
毕竟厨艺大赛是为了从普通厨师里面选拔大厨,那些已经崭露头角成为大饭店大厨的,就没必要出来凑热闹了。
随后,张冬跟常大民聊了聊厨艺大赛的举办情况,确认没什么问题后,就交给常大民全权操作。
他只等着小年夜那天,到赛场当评委试吃菜品!
上次川河县厨艺大赛的时候,张冬算是参赛选手。
但是这一次,他不再是参赛选手了,而是评委!