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33、第三十三章(1 / 2)

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时星野看了席廖和林听风两人一眼,以专业的身份指挥道:“席廖你洗完肉和菜就交给?我,林听风你去添水开烧。”

“会做吗?”时星野问林听风道。

席廖时星野不担心,就是对林听风的水平有些摸不准。

林听风笑?道:“你未免太小看我了,烧个水我还是会的。”

说着三人就各自分工明确的忙了起来?。

席廖把肉和菜分别洗干净放在两个沥水篮里,甩了一下水后递给?时星野。

时星野戴着围裙,站在方形的案板面前,接过?席廖递过?来?的食材后,一手按压住菜,一手拿着菜刀,就快速的切了起来?。

菜刀和案板碰撞出一连串有节奏的声?响,时星野切菜的速度很快,并且切出来?的菜大小粗细均匀,看的席廖目不转睛。

同?一把菜刀,在不同?的人手中达到了不同?的效果。

光是切菜一道,就能看出时星野是一个货真价实的行家。

察觉到席廖的目光,时星野抬眸,笑?着向?席廖招手道:“过?来?,我教你如何更好的切菜。”

席廖走近,看着时星野教给?她的切菜诀窍,时星野的另一只手可以边按边退,可以最大程度的防止菜刀切到手。

再对比一下自己切菜时的龟速,席廖试了一下,感觉有些脸红。

“不用?急,慢慢来?,我刚开始切菜的速度也不快,现在的熟练是这?么多年练出来?的,等你熟悉了菜刀,速度就提升上来?了。”时星野在席廖身旁道。

初学者切菜时之所以小心翼翼,都是怕切到手,这?不是什么值得打击和嘲讽的事情。

没有听到时星野说出什么嫌弃的话?,席廖心里压力渐松,手上切菜的速度在时星野帮她矫正切菜姿势时也加快了许多。

只是席廖切出来?的菜薄厚不均,远没有她烤制小饼干时的整齐。

时星野看到后唇角微微勾起。

如果这?个时候林听风也不在,只有他和席廖两个人就好了,只可惜林听风这?么大一个电灯泡……

席廖切着菜,时星野在她旁边快速处理着肉食,等到席廖把几种蔬菜切好撕好准备再洗一遍的时候,时星野已经?把肉全都处理好,并丢进林听风烧开的锅中处理血沫。

等到肉的颜色泛白,时星野用?过?滤网撇去最上层的油脂浮沫,之后用?一根筷子试试肉食的熟透。

见到时星野接手自己的位置,林听风后退,来?到了席廖的身边。

此时席廖已经?准备了擦拭干净的炒锅,正准备热油,林听风就眼疾手快的把油给?拿了过?来?。

“倒多少油?”林听风拧开瓶盖问席廖。

“适量就行。”席廖说道。

林听风听了沉默,手中的动作蓦然顿住,然后注视着席廖的眼睛,问道:“适量是多少?”

席廖不禁眨了眨眼,道:“我要把油煸香,油刚好能没过?锅底一点就行了。”

林听风听了,思索了几秒,这?才开始向?锅里倒油。

他的动作很稳,速度却很慢,等到席廖说停,林听风手中立刻停下。

等油热,席廖把切好的调料下锅煸香,等把葱姜蒜炸干,把它们的香味全都激发出来?,就把它们快速捞出锅。

时星野那边已经?把肉煮透并盛出来?,然后把所有食材集中起来?料理。

席廖退居二线,和林听风两个在一旁看着,时星野趁机教席廖道:“我来?说配料,你来?加。”

“盐少许……老抽少许……”

说实在的,席廖对‘适量’和‘少许’的摸索也没多精准,很多时候时星野都会让席廖再加量。

“我以前做饭的时候调料没放这?么多?”席廖有些疑惑道。

“你以前应该都是一个人吃的,今天我们可是三个人,不管是饭菜还是调料的量都和你之前不一样。”时星野给?席廖解惑道。

林听风在一旁皱着眉头看着,不同?于席廖若有所得,此时他正在心里快速计算着时星野和席廖两个口中的‘适量’和‘少许’都是多少克。

只要成功掌握了数据,他也会做菜。

等到席廖把调料放完,蔬菜也放到了时星野的手边后,席廖就拉着林听风去用?电饭煲做米饭。

今天这?个屋子里难得来?了两个客人,电饭煲内以往需要用?到的剂量自然也不再适用?。

更何况席廖考虑的更多,向?林听风和时星野两人问道:“你们两个人的饭量怎么样?”

“你尽管放心加米。”时星野对席廖道。

“我们这?个年纪,饭量的确都不小。”林听风声?音温和的说道。

听他们这?样说,席廖索性?就按照五个自己的米量。

在此期间,席廖一边往电饭煲里加米加水,一边对林听风道:“水要确保没过?米的上方,当?然水加太多也不行,多了米会变成粥,少了米饭则会蒸不熟。”

听到席廖跟他说的这?么仔细,林听风不禁微微苦笑?道:“我不会做饭,会不会拖了你们的后腿?”

“怎么会,什么时候我们的年级第一也有对自己不自信的时候了。”席廖笑?着打趣林听风道。

这?么说吧,林听风真要是学术生?活两把抓,还能两手都要硬,那么的完美无缺,席廖才要觉得不真实呢。

而此时时星野则心情很好的轻哼起了歌,不知?道是不是林听风这?个学霸在料理一道表现出的生?疏让他这?个在学习上无望追上的学渣感到心情愉悦。席廖和林听风两人对视一眼,没有揭穿时星野的小心思。

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