第243章 肉肠做好了(2 / 2)
还有那些肉肠,也都被她拿了出来,此刻肉肠也干撇了不少,能瞧见里面的肉,瞧着红红的分外有食欲。
颜宝儿还用松针树叶子熏制了几天,如今瞧着颜色深了不少。
一股子特殊的香味从这些肉干和肉肠里散发出来,让人有种想吃的感觉。
颜宝儿拿着一个肉干咬了一口,顿时眼前一亮。
这肉干的味道比起刚刚作出来的时候好了不少,那些味道都入进去了。
至于肉肠……
颜宝儿看了一眼,瞧着也快到午饭的时候。
阿四进来的时候便瞧着颜宝儿看着那肉肠发呆,忍不住问道:“颜姑娘,您要是想吃,奴婢给您做?”
颜宝儿没有拒绝,让阿四将肉肠切成肉片,再将肉肠放在淘洗干净的米上。
肉肠的油脂慢慢渗透到了米粒里面,煮饭的时候,就能闻到一股子淡淡的香味在空气中弥漫开来。
花家的菜园子里有不少的豆角和茄子,阿四便掐了一把回来。
加上野猪肉肉,做出了一大桌好吃的。
红烧茄子,豆角炒肉,炖猪蹄,酱排骨……
等到锅里的米饭蒸出来还,一股子米香味扑面而来,那白白的米饭上面放着一层肉肠,晶莹剔透。
孟媛媛也不是第一次在花家吃饭,可今儿的这些吃食让她食指大动。
还未动筷子,她便是觉得肚子叫唤了起来。
好几日都未曾好好吃过东西的她,今儿好似怎么都吃不饱一般。
孟氏也是心疼她,将那排骨,肉,不停的往她碗里夹。
颜宝儿也学着孟氏的模样,给孟媛媛夹菜,那碗里不多时就被菜占满了。
还是老酒鬼轻哼了一声,开口道:“她的身子虚不受补,颜丫头,你还是学医的呢,怎么就忘记这事情了?”
颜宝儿一愣,顿时想到师父的叮嘱。
“大表姐,你多吃的青菜,少吃点肉吧!”
孟媛媛噘嘴这,她其实更想吃肉的,可是听到他们的话,她也是有些心虚。
一边慢慢吃了青菜,不过很快她眼睛就是一亮,花家的青菜味道也是比自家的好吃太多了。
吃的差不多了,她这才看着桌子上那古怪的肉肠,忍不住问道:“姑姑,这也是肉做的吧,怎么瞧着有些奇怪?”
颜宝儿正在默默扒拉着米饭,却也听到了孟媛媛的话,顿时仰着脑袋道:“是肉啊,大表姐觉得好吃嘛?”
“好吃是好吃,就觉得有些古怪,有点甜,有点咸,还有点鲜。”孟媛媛笑着说道。
颜宝儿嘿嘿一笑,将嘴里的饭咽下去,这才说道:“这叫肉肠,我们家新做的,等你回家的时候可以拿上一些。”
“肉肠?”孟媛媛好歹在镇子上做生意,对于这些东西还是很敏感的。
她不由得想起如今镇子上正红火的几样吃食。
凉粉,粉丝,罐头……
貌似都是花家弄出来的,她突然眼睛一亮。