4、鸡蛋羹（1 / 2）

吴三花对姚二妮的苛待，除了姚五妹，无人在意。

也不能说无人在意，饭就那么多，姚嵘的份儿少了，其他人的份就多了。

后世年轻人变着法子想要少吃，这年头，谁嫌弃自己碗里的饭多呢。

哪怕是姚五妹，平时只能分到一个不怎么大的红薯，今儿吴三花也罕见的给了她两个。

虽然年纪小，但还要做家里的这些杂活儿，她平日是吃不太饱的。

垂涎的看了几秒这两个红薯，姚五妹还是狠下心来，只吃了一个稍大点儿的，然后就开始喝粥，另一个小红薯，她悄悄的装到了口袋里。

二姐要下地干活，今天又不舒服，吃不饱可不行，她不用下地，少吃点儿不要紧。

其实姚嵘毕竟不是姚二妮，可不打算亏待自己。

她在厨房里翻了翻，找出来二三十个鸡蛋。看来这姚家条件也不差啊，怪不得姚墨轩一天能吃一个鸡蛋呢。

要知道这个年代的鸡蛋可都是土鸡蛋，各个小巧玲珑，长得可爱，味道也好，姚嵘从中拿了四个出来。

她先放了两个鸡蛋在水里煮，然后又把两个鸡蛋打开，倒出鸡蛋液打散加水加盐搅匀，顺手蒸了两碗嫩嫩的鸡蛋羹。

等一会儿鸡蛋羹好了，她自己先吃了一碗，不得不说，这纯天然无污染的鸡蛋就是好吃，入口又嫩又滑又鲜美，淡淡的盐味遮盖住了鸡蛋微乎其微的腥味儿。

这一个蛋羹下去，她刚刚就一直在火烧火燎的胃终于舒服了一些，头好像也没那么晕了。

回了点血，她熄了灶台里的火，这才把煮好的鸡蛋捞出来，用凉水过了一下，放在碗里，又端了另外一碗鸡蛋羹，朝着正房走去。

进屋后，姚嵘眼睛一抬，扫了一眼餐桌，就看见那两个核桃大小的小红薯和空空如也的装红薯的木盆，顿时就冷笑起来。

这吴三花还真是没辜负她的猜测，这要不是她先在厨房吃了个炖鸡蛋羹，怕不是要被饿死！

吴三花还笑呢，“就你还没吃饭，赶紧吃，吃完饭把碗筷也收拾了。”

她刚刚成功指挥着姚嵘去厨房给姚墨轩煮鸡蛋，又克扣了女儿饮食，自觉已经扳回一城，已经恢复了以往颐指气使的德行。

姚五妹鼓起勇气，小声道，“还是我来收拾吧，姐也快上工了，来不及了。”

姚嵘心里虽然生气，依旧是和颜悦色的把两个粗瓷碗放到桌上，然后摸了摸姚五妹的头。

然后下一秒，果然没有出乎她预料，吴三花一看见碗里的东西，马上就尖叫了起来。

“你这个败家丫头，到底用了几个鸡蛋？”

姚嵘笑道，“这不是既然都已经动手了，不多做点儿不是浪费柴火嘛！而且弟弟有个鸡蛋，妹妹比他还小，总不能没有妹妹的吧。这蛋羹我是专门给父亲炖的，父亲是一家之主，没得说孩子们吃着，他干看着吧，平日里操劳，更该补一补。”

吴三花哪里听这个，马上张口就骂：“我看你们是要上天，赔钱货也想吃鸡蛋？！”

“墨轩吃得，五妹就吃的。”

“放屁！赔钱货能和儿子一样吗？把鸡蛋给我！”

姚嵘看吴三花要去拿鸡蛋，马上以迅雷不及掩耳之势拿了一个鸡蛋，塞给姚五妹。

“拿着。”

“姐，我不想吃鸡蛋！”

姚五妹看她娘发火，吓得直发抖，哪敢接姚嵘递给她的鸡蛋？

然而姚大军那里又是另外的表现。

姚大军早就瞧见那一碗蒸鸡蛋了，金黄色的蒸鸡蛋，柔软细嫩的，放下碗的时候鸡蛋羹还微抖了下，瞧着就顺滑好入口。

他刚刚就忍不住吞了口口水，此时听说是专门给他做的，马上端到了自己面前。

“烫！”

只是一大口下去，他被鸡蛋羹给烫着了，要知道鸡蛋羹这会儿虽然表皮没那么热了，里面还是滚烫的。不过，虽然被烫着了，他还是飞快的吞了下去，然后又舀了一大勺送入嘴中。

“好吃！”

姚嵘也不理会吴三花，只是笑着对姚大军道，“爹觉得好吃就行，也不枉费我专门跟着人学的怎么做的。”

看姚大军这样，也知道他没吃过蒸鸡蛋羹儿，估计姚二妮是不会的，因此姚嵘随口扯了个谎。“你跟村西口那些知青学的？”