34、第 34 章(2 / 2)
带过来的礼物除了点心果子,就是衣服料子,然后就是二十斤的猪肉。猪肉直接让郑荷花拿到厨房去剁,点心和果子老太太放起来一部分,其他的就让孩子们随便吃。衣料家里每人都有一身,李淑敏又单独给芳儿做了一身,还在上面绣好了花。
拿出来后李芬芳的眼睛就亮了,对她露出了一个大大的笑容:“好漂亮啊,谢谢大姐姐!”她从第一次见过绣着好看的花朵的衣服之后,就深深的爱上了,后来穿的几乎所有的衣服,都是带着刺绣的。
李淑敏本来就喜欢这个懂事又可爱的妹子,当初她都会走路了,又因为二叔和二婶连连出事,遭受的刺激太大,体内的两股气没有了控制住,直到现在也没恢复好。这让李淑敏对她又多了些怜惜,所以每次她回来,都会给芳儿多准备些东西。
这些天已经见识过李芬芳在家里受宠程度的孟清平,再看李淑敏对芳儿和别人的区别对待,竟然也有一种就该如此的感觉。
给孟清平的礼物和家里兄弟的一样,李淑敏又拿出一个盒子递给他:“兄弟刚来,这是姐姐的见面礼,别嫌弃,拿着吧。”
孟清平真没想到这个出嫁的大姐,还给自己补上见面礼,他有点好奇,李家这么豪气的姑奶奶,前世为什么一点名声也不显呢!
他这一好奇,李芬芳就有感应,突然就想起来他刚从山上下来,对人类的很多习俗都不明白。赶紧对他说:“师兄,大姐给的,你就收下吧。”
孟清平扭脸看向坐在那里的芳儿,心中想着自己怎么又糊涂了,连最出名的失魂妹妹都精灵可爱,这个前世默默无闻的大姑奶奶为什么就不能是豪爽大气的呢!
对芳儿轻柔的笑了笑,双手接过李淑敏递过来的盒子说:“谢谢大姐。”
这边热热闹闹的分礼物,那边厨房里也忙的热火朝天,郑荷花当当当的剁肉,张芷兰就和面,老大家的和老四家的一个剥葱,一个摘韭菜。
她们准备包两样,一样猪肉白菜的,一样猪肉韭菜的。
郑荷花一边剁肉,一边不时的往肉里加葱姜,这样能更好的去除肉里的腥气。快剁好的时候再加酱油上色继续剁,最后再加盐剁匀,就算是完成了。
那边大嫂刘贵枝也已经把葱都剥好,在另外一个案子上切了,直接放到一个盆子里,加盐还有花椒面八角面,正眯着眼睛搅拌呢。
见郑荷花已经把肉剁好,就端着盆子过去,抬起被葱熏的睁不开的眼皮说:“三弟妹,把肉馅多分出来点放盆里。”
“好嘞”郑荷花应着,就把剁好的肉馅切开一大一小两块,直接把那块大一些的,右手拿刀拖着另一只手护着,分好几次才把那十来斤的肉馅,给放到刘贵枝端着的大盆里。
肉馅盖在了切剁好的葱上面,刘贵枝的眼睛终于能慢慢的睁开了,又拿了一双筷子,和手上这一双合起来一起,按照一个方向开始搅拌。
老四家的刚把从后院里割的那一大捆韭菜给摘好,清洗干净甩净水拿到案子上放好,现在不切,等到开始包的时候再切,那样下出来的饺子味道更鲜美。
这边张芷兰早已经活好面,她把包饺子的案子给支到了厨房门口的枣树下面,面粉擀面杖都已经拿好,放饺子的大盖帘也都拿了出来,就等大嫂搅拌好饺子馅开包了。
刘贵枝把饺子馅搅拌的差不多的时候,又加了一些麻油,让本来就已经很香的饺子馅更香了。
饺子馅搅拌好之后,妯娌几个就坐在那里开始包饺子,张芷兰负责擀面皮,她手上速度不慢,一个人供应三人包竟然一点不紧,其他三人也都是麻利人,没一会就包满了一个盖帘。
等肉馅包的差不多的时候,郑荷花去厨房烧水等着待会下饺子,老四家的就去切韭菜。
把韭菜切好之后,先倒上油搅拌均匀,然后才能加盐和料物面,拌好之后就把剩下的那一少半肉馅放到盆里,和刚才大葱肉的饺子馅一样的搅拌方法,快搅拌好的时候,再加上麻油继续搅拌,一股鲜香的美味飘荡在厨房里,让人闻了都不由的想要现在就能吃到。
她这边韭菜猪肉馅调好,那边正好猪肉大葱的也已经包好。几人又开始猪肉韭菜馅的。
等锅里的水烧开,郑荷花就去厨房下饺子去了。
一直盯着她们的小子们,看到马上就能吃饺子了,一个个的都忙碌起来。
到堂屋里收拾吃饭的桌子,在厨房里准备碗筷。李元逸更是把给其他几个爷爷家送饺子的筐子都拿过来了,毕竟每次家里吃这些东西的时候,都会让他们弟兄几个去堂爷爷家里送的。
作者有话要说:半夜里忍着肚子的咕噜声,吞咽着口水,终于把这一章给码完了,好饿啊!我想吃饺子!哎,还是赶紧去睡觉吧,希望能梦到吃的!