47、过小年(2 / 2)
酸辣青椒同?样是健脾开胃的,这个需要?把青椒去蒂洗净,放入烤箱内,考大约三分钟取出凉凉切块,然后把大碗那加入酱油、精盐、鸡精、米醋、白糖、香油、葱花兑成调味汁,最后和青椒一块搅拌就可以,简单易做,只要?用料把握准确,绝对算得上一道下饭的好菜。
徐子嘉吃的最多的是酸辣青椒和干煸四季豆,开始切洋葱的时候他还想?帮忙,张榛有意?逗他,等到熏眼睛的时候才把他赶到一旁,徐子嘉虽然及时被张榛叫开,但第一次接触这样的事情,对洋葱还是产生了小小的抵触,夹筷子的速度非常慢。
虽然说是年夜饭,但是家家户户准备的其实?都很早,从吃完午饭就开始准备了,而且暗中还较劲儿?谁家最开始开饭,但如?果太?早开饭家里没有传来香味的话,也是要?被笑话的。
所?以一到下午没多久,村子里到处都是肉香的味道,如?果没有的话是要?被看不起的,不是因为家里穷被看不起,村子里年年都有进山打猎的,去的人每个人都可以多少分到一点肉,明明穷着还不敢去,那才是被人看笑的原因。
顺嫂子距张榛家离得近,从下午开始,在家里就可以闻到各种各样的香气,有些熟悉一点,大松以前?就做过了,但更多的是一些不知名的香气,闻着就让人食欲大开,和顺子对视一眼,再?看看锅里往年觉得香得不得了的肉,羡慕又无奈。
张榛确实?下了一大翻功夫,葱爆里脊肉、尖椒牛肉丝、羊肉炒粉条儿?、干炸鸡翅、豆鼓炒蛤蜊、葱姜炒螃蟹、黄焖栗子鸡,不光味道香辣,看起来色泽也无比诱人,这些都是把原料拿出来在厨屋做的,响应一下热烈的气氛嘛!
不管怎么样,张榛在这场比赛中,可以说是大获全胜,偶然经过的和附近住的光闻着味道都要?驻足一小会儿?。
张赵氏在院子里泼水,被邻居隔墙的春雨家的看见了,喊道:“他二婶啊,你咋还在这呢,你大儿?子做了那么好吃的就没叫上你啊,那个味儿?啊,老远都闻到了,馋人,是真馋人!”
张赵氏听到这话回?道:“就他那个不成器的东西叫我吃饭我都不去吃!个丧良心的,他啊,一辈子没个出息的命,我和他爹可不敢指望他。”说完扭着头黑着脸进了屋。
春雨家的撇撇嘴,难怪大儿?子不叫她,就这样的爹娘,有了跟没有有啥不同??还多了一个仇人一样。
回?到堂屋,张赵氏就把这件事跟张老头说了,张老头同?样脸色不好,浑浊的眼球里闪着怨毒:“真是应该把他生下来的时候就把他掐死的,没个孝道的玩意?儿?!”
其他人看他们两个生气都不敢说话,外面?的爆竹声噼里啪啦响,这是当地的习俗,年夜饭开饭前?是需要?放爆竹的,还能比比谁放的爆竹最响亮,张家却寂静一片。