5、春有百花(5)已修改(1 / 2)
大家吃的都快,只有白钰慢些,她又不用下田劳动,吃太快容易噎着。
所以当大家都吃完下田的时候,只剩下白钰还在慢吞吞的吃着,待吃完午饭,将碗筷收拾了洗干净通通放进碗橱里,剩下的菜则端了放在一起拿了菜罩子罩着。
出门看了下天色,果然如白氏所说,不远处的天空不知何时已经被乌云遮了大半,而且正朝家这边过来,见此情况,白钰忙收了在外面晾着的衣服,转而挂进了家里的晾衣绳上。
白氏吩咐了去地窖取红薯洗干净碾碎,白钰自然是听了,反正她本来也打算做红薯干呢,眼下无聊,正好一起做了。
地窖的入口就在堂屋旁边,上面压了个石板,石板看起来重,实则不然,起码白钰一个女孩子就可以轻松搬开,而石板底下则是一块四方的木头盖子,两边有个钩子,正好钩在地下埋着的铁条上,将钩子从铁条上取下来,把木头盖子打开,便看到底下有一个梯子,顺着梯子往下爬没多久,便到了地窖底下。
地窖不算很大,但囤着的东西可不少,晒干的辣椒,玉米串成了串挂在墙上,地上角落里堆了不知多少斤的红薯,土豆,旁边甚至还有一排的酒坛子,不用看也知道里面装满了酒。
而在土豆旁边,还有十几个麻袋,白钰走过来松了绳子,只见里面装了一袋子的豌豆,旁边则是黄豆和稻子,除此之外就剩了最角落里那几只看起来很不起眼的腊鸡腊鸭了。
白钰环顾了一下四周,对家中现有存粮的数量之多很是吃惊,同时也暗暗欢喜,有这么多存粮就代表这个家里吃喝不愁,而且绝对不是表面上看上去那么穷。就地窖里的这些存粮,就足够这一家子的人吃上起码两年了,那红薯和土豆加起来目测都有七八百斤了,也不知道怎么会有那么多,明明家里的田也不多啊,而且大多还都用来种稻子了,若是单一只有稻子多的话还可以理解,但红薯土豆居然也那么多,就感觉不太正常了。
红薯土豆虽然耐存放不错,但时间久了也是会烂的啊,白钰心有疑惑,便上前翻了一翻,查看了一下,发现基本没有什么烂的,就算有也是角落里那几个不起眼的烂了而已。
而且这些红薯土豆看起来感觉也没存放多久呢,估计才存放进去不久呢,那可就是怪事了,自己爹娘都是老实人,绝不会伸手偷了别人东西,尤其是农作物,这可是农民的命啊,况且她虽然才来这个地方,认识的人少,但从上午和爹娘一起出去到山上挖笋子的时候就可以看出来村民对她家的态度,虽然算不上太热切,但还是尊敬的,毕竟白家是村里少有的读书人家,若是爹娘不问自取偷了别人家东西,那绝对不受欢迎。
对于红薯土豆的来源,白钰依旧心存疑虑,但也没管那么多,从旁边拿了个框子挑了大个的红薯放进去,放了大概半框后提了一提,试了试重量,随后又把框子边缘系着的绳子抓在手上,顺着梯子爬了上去,现在地窖口抓紧绳子开始往上提,好不容易将半框红薯提了上来。
做红薯粉需要的红薯很多,白钰来回上下了十几次,累出了一身汗,估计了一下红薯数目,目测应该是够了便不再提了,将绳子直接扔了下去,把地窖入口恢复,去洗了把脸,休息了一下,这才开始洗红薯。
红薯这玩意生长能力极强,要求的环境也低,可以这么说吧,只要有个土地,将那红薯秧子插到土里,浇上几回水,没多久就能活了,且产量极高。
农村人向来喜欢把红薯啊土豆啊豌豆花生一类的东西都种在田坎上,四四方方的田基本都种了主食,比如稻和麦,毕竟那能填饱肚子,至于红薯土豆也有人家种,但大多数都是自家院门口的菜园子里单独开辟一块地出来种上一些,深秋入冬时候再挖出来,且吃法也比较单一,要么切块做红薯饭红薯粥,要么上锅蒸了直接拿了吃,还有就是小孩子喜欢拿了两三个放灶膛里烤着吃。
这些都是比较简单的吃法,也有麻烦的,那就是把红薯洗干净碾碎了慢慢的磨,磨成碎粒然后放一个大木桶里沉淀一段时间,等沉淀好了把上面的一层清水倒了,留下木桶底下那层白白的红薯淀粉,几十上百斤红薯也就只能产出几斤十几斤红薯淀粉罢了,少的可怜,且耗时耗力,是以基本没什么人愿意去做,除了过年时候会做上一回,其余时间都宁愿做了红薯饭来吃,也不愿意做红薯粉,太麻烦了。
而今儿白氏之所以突然要做红薯粉,其实是两个原因,一个是为了陈溪,她怀了孕,肚子里有了白家的娃,虽然不知道是男是女,但对白家都说无疑是十几年来最大的喜事,就为这喜事,她也得把这红薯粉做出来,二是为了白钰,这孩子虽然性子闹腾,以往总跟个皮猴一样上蹿下跳的没个正经,可她到底是个女孩子,眼下也已经十六岁了,早到了成亲的年龄了。
村子不大,拢共也没多少户人家,而其中家里有男娃儿的占了大多数,女娃儿也有,但没男娃儿那么多,且因为女娃儿少的原因,基本家里有女娃儿的都被捧在手心里宠着疼着,让学些绣花啊做饭之类的,粗活重活基本都不让做的,且大多数也不让出门,整天被关在家里,除了赶集时候能出来透口气,其余时间都呆家里去了。
人嘛都是有对比的,也正是因为其他人家的女娃儿都被关在了家里出不去,男娃们就是想过去搭句话都搭不了,所以才注意到了一直和他们以兄弟相称的白钰,平时玩在一起没觉得,等白钰渐渐长大了,出落成了个亭亭玉立的大姑娘,逢年过节的时候也偶尔还会套上条新做的裙子,顿时就吸引了村里不少同龄男生的目光,就白氏目前所知道的心悦她家白钰的就有七八个,且都明里暗里较着劲呢,有的甚至央了家里爹娘向白氏拐弯抹角的打听准备何时把白钰嫁出去呢,只要白氏一松口,他们家立马就能请了媒婆上门提亲。