15、第十五章 杏仁茶（1 / 2）

宋沅支着脑袋，望着灶上咕噜咕噜冒着水汽的砂锅出神。

杏仁止咳润肺、祛风散寒，砂锅中煮的是她特意为白珩准备的杏仁茶。

选取饱满肥厚的甜杏仁，用开水浸泡片刻后捞出，剥去泡得软烂的外皮，再用水洗净留下的白嫩脆香的杏仁果，将其剁成碎粒，置于冷水中。

手工研磨浸泡过后的杏仁果碎粒、粳米、绿豆，混合成浆，倒入砂锅中，再添加三勺清水、一点桂花糖、胡麻还有枸杞，一同煮熟。

已是腊月，扬州今年冬天竟然下了雪。宋沅将煮好的杏仁茶装进瓦罐中，顶着风雪，用身上狐裘将怀中热腾腾的罐子又裹紧了一些，向白珩家中小步跑去。

风愈来愈大，裹挟着雪花擦过她的脸。有些疼，她想着，不过如果是跑着，很快就能到白珩家了，那里有暖和的熏香火炉，令她很是向往。

视野里是茫茫一片雪白，她只顾着向前跑，未看清来人，几乎撞了上去。

她堪堪止住脚步，便闻到那人身上若有若无的杜衡香气，在这冰天雪地中显得有些许温暖缱绻，令人无端生出一股安心。

她抱紧怀里的罐子，抬头看向白珩，启唇一笑。他正打着一把伞，罩在二人头上，挡住了纷纷扬扬落下来的雪花。

白珩的眉目愈发温润，他掩唇轻咳了几声，微笑着看着她的眼睛：“这是谁家的小姑娘，冒冒失失的，大雪天若是摔倒了可怎么好？”

宋沅闻言立即紧张起来，立即伸出食指抵在自己的唇上告诫道：“嘘，莫要在外面这样叫我，别人都不知道的。”

白珩被她难得憨态可掬的模样逗笑了，于是不再捉弄她，纸伞又朝她倾斜了一些，问道：“这般急匆匆的，可是赶着要去哪里？”

宋沅将怀中被包得严严实实的瓦罐捧到他面前：“去你家，给你送杏仁茶。”

然而到了白珩家中，却没有宋沅心心念念的熏香火炉了。

屋内冷得宋沅直发抖，白宛苦着脸，急得团团转：“先生今年才搬到扬州，新置办的炭还全部放在院子里，哪知昨夜便开始下大雪，将炭尽数洇湿了，烧也烧不起来。其他人尚且无所谓，可先生他身体本就弱，受不得这样的寒气。”

宋沅闻言回头去看白珩，后者穿着厚厚的貂裘，本是要出门寻新的炭火的，此刻却正捧着那碗杏仁茶心满意足地享用，两颊似是被杏仁茶的热气蒸得微微泛红，却难掩苍白的脸色。

白珩并未将炭的事情放在心上，发觉了宋沅投过来的目光，甚至弯起唇安抚了她一句：“无妨。”

“那你们打算如何办？”

白宛吸了吸鼻子：“先生说立即去置办新的干炭……”

“新雪封路，卖炭火的店铺都关了门，等新的炭火最快也要两日。”宋沅皱眉打断道，“难道这两日里你们一院子的人就这样冻着么？”

她几步走向前，扯过白珩瘦削修长的手，立即察觉到掌心传来一阵不正常的烫。她抬头看着他，眉头皱得更深了。

不必诊脉也知道他定是牵动旧疾，发了高热。

白珩的手腕被她握在掌心，面上的红潮似乎更加明显了。他的眼睫动了动，一双眼睛里更是潋滟，片刻不瞬地看着她。

宋沅叹了口气，松开了他的手，道：“善用邻居，懂不懂？我家院子里安了地龙取暖，去我那边暂住养病吧。”

惠娘同四个女孩住在东院，白珩便被宋沅留在西院。他每日都搬着椅子去院子里看账本，却发觉临近年关宋沅好像变得更忙了起来，总是不见人影。

幼棠早就已经被他暗中收买成了她身边的小探子，于是他一问，便知晓了宋沅天天都在忙些什么。

扬州富庶，商人云集。过年时远在外乡的官员也会特意赶回本家。而宋沅私下留意探查过，这些富人家往往只于市店选买饮食，而不置家蔬。

因此她花高价雇了几个肯在除夕前后做工的临时伙计，每日安排其中几个去走街串巷地吆喝，若是有顾客想要点单，伙计便会记下所点的式样和客人的地址，回店中取到相应的甜品后再负责送去。

每日里都有马队将来自天南海北的各种食材送到她的储藏室，然后被搬进厨房做成甜点，来满足这种新的售卖方式带来的需求，连带着店里的几个女孩也忙得不可开交。

弗拉特斯一到扬州就先兴冲冲去了宋沅家中，结果没找到宋沅不说，还撞见了在院中悠闲喝茶看账本的白珩。弗拉特斯没有任何心理准备，见了白珩仿佛见了入侵自己领地的外敌，整个人像是一只炸了毛的猫咪，一双眼睛眯了起来，看向白珩，问道：“你为什么在这里？未经主人允许私自进别人家的宅院，是很没有礼貌的。”