52、芝士焗红薯(2 / 2)
苏子青低头看向她亮晶晶的眼睛:“嗯,等学校建起来,你们就都可以念书了。”
“说到学校,”风小妖问道,“还得等楚慕阳回来设计吧?”
楚慕阳这个话题,她们好一段时间没有提及了,风小妖不知道苏子青的态度不太敢提起,苏子青向来很少和别人说自己的私事,所以也没谈过。
“哦,那个没事,”苏子青很自然的说,“我说要建学校之后,他就做了设计图了,要建的话就直接请之前的团队过来建就行。”
风小妖看了她一眼,忍不住好奇:“你和楚慕阳最近联系过没有?”
苏子青摇了摇头:“他没联系过我,原来的联系方式也没用了。”
风小妖感慨道:“你为什么这么淡定?”
“那我能怎么办呢?”苏子青说道,“他显然不希望我参与到他们的事情当中,我现在除了等着消息什么都做不了也不敢做,所以我才找事情让自己忙起来啊。”
“算了,天涯何处无芳草呢,”风小妖开导她,“还会遇到别人的。”
苏子青没说话,她没告诉风小妖,楚慕阳前段时间发了个消息过来,和她说这次小伊参与的科研项目涉及到国际层面的东西,等他们这次回来了,问题解决了,会给她解释清楚,最后还写了一句“阅后即删”,搞得跟什么秘密工作者似的。
看他们那边的拍摄一时半会儿的还结束不了,苏子青拍了拍阿兰的肩膀:“饿了没?姐姐给你做小点心吃好不好?”
阿兰玩了半天,早就饿的肚子咕咕叫了,拍着手跳起来:“好呀好呀,姐姐我还想喝你上次做的奶茶!”
三个人回了苏子青的别墅,风小妖带着阿兰先去洗澡,苏子青在厨房翻了翻食材,打算做布丁烧奶茶和芝士焗红薯。
奶茶是现成的,苏子青早上起来煮了放在冰箱里冰镇着的,布丁烧也很容易,先将白糖加水,在锅中熬出焦糖,倒在布丁模具里,然后将鸡蛋黄打散,加入淡奶油,白糖,还有加了香草籽烧热的牛奶,搅拌均匀之后倒入加了焦糖液的布丁模具中,进烤箱隔水烘烤。
烤布丁的同时,将红薯切块蒸软,到筷子一戳就透的程度,将红薯放在碗里,加入牛奶,少许黄油和少许淡奶油一起捣成红薯泥,因为农场出的红薯很甜,苏子青没有再额外加糖。之后将红薯泥放在烤盘中抹平,在上面铺上一层厚厚的马苏里拉芝士碎,进烤箱烤到芝士融化即可。
这边芝士焗红薯好了,焦糖布丁也完成了,苏子青从冰箱里拿出冰镇奶茶倒进玻璃杯,再加上一层厚实的海盐奶霜,然后将焦糖布丁倒扣上去,布丁因为奶霜会浮在最上面,底部的焦糖流下来,看起来格外美味。
苏子青把布丁奶茶和芝士焗红薯端到桌上,那边阿兰也洗好澡了,看到桌上的奶茶欢呼一声,跑过来对着吸管就喝了一口,冻得小脸都皱起来了。
“慢点喝,自己坐在椅子上。”苏子青说着,用大勺子挖起一块芝士焗红薯,刚刚烤好的芝士还能拉很长的丝,伴随着奶香浓郁的红薯泥,被苏子青放在每个人面前的小盘子里。红薯因为加了牛奶和黄油,完全不会噎人,非常顺滑,布丁奶茶里的焦糖布丁入口即化,还有浓浓的焦糖香气,奶茶微苦,对于苏子青和风小妖来说,刚好解腻,小朋友阿兰就不太喜欢,一口布丁一口红薯,实在渴了才喝一口奶茶。
风小妖看她吃的差不多了,问道:“阿兰,你妈妈最近怎么样?”
“妈妈?”阿兰想了想,“还是和以前一样啊,在家里做饭干活,不过她说要多赚点钱,以后要给弟弟念书娶媳妇儿呢,现在多了个弟弟,家里太忙啦,所以我才能老是跑出来玩。”
风小妖有些失望:“那你爸爸呢?”
“爸爸有时候跟着他们去网鱼,不过基本上就在家里歇着,我觉得爸爸还是不在家好,在家总是骂我,让我干活。”
苏子青摸了摸阿兰的头:“没事,阿兰以后就常到姐姐这里来,爸爸不敢来这里找你。”
风小妖用口型对苏子青说:“小菊?”
苏子青摇了摇头,她只能帮助愿意改变的人,至于像小菊这样的,只能希望随着寻梦的发展,小渔村的生活好起来,她也能好过一些吧。
作者有话要说:芝士焗红薯很好做哦,大家在家里有时间不妨试试,和外面卖的味道一样哒!