37、作坊（1 / 2）

西如的米醋做成功的时候,已经到了五月。

她直接带了一坛去了周里正家。

周家正在吃饭。

张氏见到她很客气，也不过是客气而己，谈不上多热情。

当初周家去找牛老丈说媒是她去的，月娘这会儿不会是想旧事重提了吧？十九郎已经由他父亲做主，应了邻村赵秀才的女儿。她现在倒知道来了，早知如此,当初跑去找什么明辉？人家是自己奔投舅舅,又不是丢了。

西如也不拐弯抹角，直接道：“我去了趟河东，从那里讨了个做醋的方子，做了点米醋,拌张姨这个冷淘正好。”

是送东西来，没提十九郎的事，张氏松了口气，笑容也亲切多了。

冷淘也就是凉面,张氏这几天胃口不好，才想着吃这个新鲜一下,如今有了醋,才真的开了胃,不由多吃了一碗。

“我想开个醋坊，专门做醋,但家里又没有人手，想跟张姨合作，不知道张姨有没有兴趣。”西如道。

西如跟骆夫人合开的酒楼,周家是知道的，当时还是张氏做的中间人，连分了多少银子都是一清二楚。

那时候李氏每每来都跟张氏抱怨：“月娘要跟人合开酒楼，不找咱们周家，倒找了外人！弄得咱家那得月楼每年少了一半银子的收益。”

次数多了，张氏耐烦不过：“她当时托我找过老五，也不知哪个多事的，怕人家占了便宜，死活不肯同意，人家才找了骆家，这事你怎么就忘了？”其实就是林氏不同意。

如今西如这般说，张氏就有了几份得意：月娘再厉害，也不过是个没嫁人的闺女，没人在背后撑腰，凭她想抛头露面做生意？等着被人坑吧！能想着找到家里来，算她还有几分小聪明，我得摆摆架子，多谈点条件才行。

“月娘准备怎么合作呢？每家出多少？利润怎么分？”周里正比自家婆娘见识要多一些，忙先开了口。

夏季得多少人吃冷淘，拌凉菜？更不用说，大的席面，凉菜都是必须的，若能做这个生意，稳赚不赔，凭着他现在声望和周家的关系，在大周朝不知要开多少分号出来，没准周家要在他手里发扬光大呢。

“我每年只抽两成的红利，其他什么都不要，经营的事我也不插手。”西如小声的道。

张氏听西如这么一说，马上盘算开了，老娘我天天拔算盘珠子，哪用你来指手划脚，该拿的钱你拿着走人也就成了。有了这个醋坊，少则赚个几百，多则赚个上千，给你两成，也不算个什么，若是不赚，你一分都捞不到。这生意怎么看都合适。

“那就依月娘所说，两成就两成吧。”张氏怕西如反悔一般，忙忙的应了。

生意上的事，一向是她做主，周大福哪管这些鸡毛蒜皮的小事。

“张姨没意见，那咱们就抽个时间把契约给写了吧。”西如见张氏同意了，忙乘热打铁道。

难道还怕我赖了你不成？张氏心里十分着恼，脸上却笑道：“这是应该的，等写好了我再寻你来吧。”

先把人打发走再说，契约自然要出自周家的手，免得将来钱赚多了，她再有别的要求。

张氏拿定主意，契约的事自然不会这么快就有了。

“给她两成，是不是太多了？她只出方子，咱家出人出力出东西，给她一成就不错了。”周里正皱眉道。

“惹恼了她，方子给了刘家，咱们一文都赚不到。”张氏嗤笑，“与其给本家那些眼皮子浅的分，不如多给她一点，两成我还嫌给少了呢？她外家那可是生意精，跟着她后面，咱们肯定亏不了。”张氏想到月娘的身世，不禁底气又硬了几分。

“那就这样吧，先把契约立了，然后我请示下老太爷，好开工。”周里正得了圣上的赞誉，做人越发圆润，此事若有周老太爷支持，好就等于有了全族的支持。

到时候什么都用公中的东西，亏了就算了，要是盈利，他可就成了周家的大功臣。

周里正想了下，提着醋坛就要去找周老太爷。

“别全拿走了叫，留点留点，我最近吃啥都不香，要留一点米醋才成。”以前张氏哪敢这样。有了御赐之物就是不同，给周老太爷的东西她现在也敢喊留点了。所以做人啊，还是必须有权有钱的好。

周老太爷听了周里正的话，将醋交给老总管送到了厨房，老爷子的私人厨子是在外做三品大员的大儿子给找回来的，据说以前在皇宫中做过菜，如今见到这米醋，就给老太爷做了手糖醋鱼。

这鱼端上桌，周老太爷用了两块，就赏给了几个小点的重孙。

几个小娃吃着吃着，哭起来了。

着人问了才知道：“鱼块太少了，十五哥儿没吃好。”

周老太爷何等精明，马上就对周里正拍板道：“这醋坊要赶紧建起来，月娘有啥条件，咱都先应了，务必不能让这方子流落到别处，你需要人还是需要地，都只管开口。”

这机会，对周家太难得了！

周家的分支越来越多，近亲旁支这么大一群，哪张嘴不需要吃喝？在外做官的哪个不需要打点？

有谁会嫌钱多呢？

有了这个醋坊，可以使家里很多子弟受益。

“老三啊，你这次算给周家立了大功了！”周老太爷拍拍周里正的肩道。

就是得了御赐之物周老太爷都没这么表扬过他！

周里正激动了，一回去，就开始起草契约，让张氏找西如将字给签好，醋方拿了过来。