12、火锅（1 / 2）

火锅底料如今已经出了很多新牌子，都是郁惜没见过的，她只好去看配料表，顺带上网找了一些网友吃过的体验，选择了一款名为火辣的底料。

这名字就很火辣。

而吃的部分嘛，就看个人喜好了。

有些东西那就是基础了，比如海带。

在郁惜看来，网友海带和鱼豆腐的火锅，不是真正的火锅，于是先加购物车了。

随后她又依次加入了娃娃菜×2、米粉×4、冰冻虾滑×4、毛肚×3、肉丸子×5、肥牛片×4、羊肉片×4、猪血×1、菠菜×5、茼蒿×2。

而蘸料的部分，她打算自己调配，不过怕自己调出来的不好吃，保险起见，她还是加了一盒80g的火锅蘸料到购物车，随后付款。

之前她都是一次性买很多的东西，一般可以吃个三四天。

这次也是如此，就算是没吃完，也可以用在之后煮汤吃，或是炒菜吃，只要放在冰箱里，总归是不会浪费的。

可以保存比较长时间的多买，喜欢的多买。

其他的少买，自己煮饭的这段时间来，她虽然没刻意记录过，不过心里有个谱，从未浪费过食物。

恰好冰箱里的东西也消耗的差不多了，就剩下几个鸡蛋和一些干货，她就多买了一些想吃的东西。

肉丸可以煮汤，也可以和米线一起煮，多买总归是没错的。

其他的东西，其实也没多少，估计吃个一两顿就没了。

差不多下午四点的时候，她买的东西到了。

她去拿的时候，恰好看到正要出门的邻居。

他终于不穿花花绿绿的T恤了，而是换上了银色的亮面大衣，配上亮晶晶的黑色长裤和擦得锃亮的长筒皮靴。

嗯……看上去特别的黑涩会，还是那种有点土，有点豪的黑涩会。

郁惜对他的打扮已经有点习惯了，这会儿倒也不惊奇了，照常打了个招呼，顺手也把东西给拿了。

“等等，还有还有~”

机器人说着就下楼去朝走廊的尽头去了。

机器人这话到不是要她真站在门口等，就是通知她一声东西还没拿完。

这机器人虽然很方便，但能拿的东西也确实不多。

邻居看也看没机器人一看，照常嗯了一声就走了。

“大兄弟，等下！”郁惜一时冲动喊了他一声，邻居回头一脸诧异地看着她的时候，她才惊觉自己居然喊住了他。

喊都喊了，郁惜一咬牙，也就提出了邀请：“我要做火锅，要一起吃吗？”

她以前吃火锅，不是和家里人一块儿去的，就是和同学一块儿去，还没有自己一个人吃过的体验，因此看到了一个称得上认识的人，就没忍住提出了邀请。

“不去。”男人干脆利落的回了两个字。

“啊……”被拒绝了。

男人看着眼前的老太婆，圆润的脸瞬间僵了一下，有点拘谨和尴尬。

作为一个邻居，这个老太婆除了平时有点吵之外，多数时候都是安静而和善的，这时候看到她这个样子，他到底是有点于心不忍，于是干巴巴解释了一句：

“我要工作。”

“啊啊，原来是这样！”郁惜松了一口气，说实在的，这么长时间来，她第一次邀请别人，被拒绝了，那是真的尴尬。

但对方不管是不是真的有工作，都这么解释了一句，她自然就要顺着台阶下去，免得更尴尬。

男人没有再说什么，只是点点头，就转身走了。

郁惜想了一下，每次看到他，基本上不是早上他从外面回来，就是这个时间出门。

估计是真的去工作了吧，这个时间出门工作……

他不会是值夜班的网管吧？

锅里的汤上一层厚厚的红油盖着，郁惜将盖子盖上，等汤沸腾的时候，顺带把买的食物给一一拿出来，该洗的洗了装盘，该解冻的也拿出来，放在盘子里，一一摆放在汤锅的边上。

将食材处理好，汤也沸腾了。

郁惜将鱼豆腐和肉丸子，先放进去，菜她打算最后吃。

因为家里没有火锅，因此她直接用电饭煲来搞了，这不能分清汤和辣汤，所以要先吃肉类，菜先放进去的话，到时候就会变成一锅菜味儿，那样就不香了。

郁惜本来还想搞点儿猪血进去，不过猪血太容易熟了，煮久了会老，她还打算趁此时间去弄个蘸酱呢，如果让猪血老了，那简直是浪费。

于是她只好舍弃了猪血，先去弄了蘸料。

她喜欢花生酱和芝麻酱，但不得不说，花生酱会更香，所以她今天选了花生酱。在小碟子里面加入切碎的辣椒，一点点的辣椒粉，一些花生酱，蒜末，一点点葱花，一点点的花生碎，一点点盐，一点点酱油，很少的一点糖提鲜。随后烧一点点的油浇上去，等滋滋滋的声音冷却下来之后，搅拌搅拌，香味立刻就会浓郁好几倍。