第七十七章 点醒（2 / 2）

刘雨琦心中雀跃不已，想着自己苦思悯想了半天，没准这位鼎鼎大名的茶师能够帮自己解决问题。

“正是，小生也正头疼此事。”刘雨琦正了正色应道，又露出一幅苦恼状。

林茶师闻言，哈哈大笑起来，“小公子莫要谦虚了，这等小事怎会难住你呢。”说完还不忘狡黠的斜睨了一眼刘雨琦。

刘雨琦顿时一惊，莫不然自己的那点小心思被林老发现了？

“林老过誉了……”刘雨琦被林茶师这么一瞧，心里的那些小九弯弯也就打住了，想着如此利用人家名声，最后赢了倒也罢了，若是输了可不是砸了人家那么多年建立起来的口碑，这可比拿刀子抹喉咙还难受的。顿时一脸惭愧，羞愧得低下了头。

林茶师知道火候也够了，便笑着跟刘雨琦解释起来这斗茶大会的流程来。

斗茶大会在茶行业里对那些以茶为生的人来说犹如那些进京赶考的学子一般重要，整个大周其他地方也是时常举办的，唯有福州的斗茶大会更是重中之重，要比其他地方更加盛大，每三年才举办一次。

自然也会吸引到其他地区享有盛名的茶楼来参加，一般茶楼都会配有自己的煎茶师，所以越有名的煎茶师对于茶楼来说，更是不可或缺的必备条件，相当于茶楼的脸面。

也因此自然会有一些茶楼投机取巧的请有名的茶师充门面，实则根本没有那个实力制出好茶来，待拿到荣誉之后，便用其他普通茶师煎制的茶来卖，以次充好。

说到这里，林茶师还不忘笑说两句调侃了刘雨琦。

直说得刘雨琦刚刚抬起得头又低了下去，还低囔了一句“林老莫要取笑小生了。”

林茶师也没真的要责备刘雨琦刚才起了利用自己的想法，毕竟商人嘛，都是以利为先，况且她也不过想借自己的手煎茶打个名声而已，想来茶还是得要自己来配制的。

看着刘雨琦羞愧的样子，林茶师就打住继续讲述斗茶大会的事来。

因为参加斗茶大会的人太多，所以整个斗茶过程中会设有三道比试，重重筛选后才评出状元茶楼。

第一道便是煎茶，不过为了公平起见，要求是以往从未获得过煎茶状元称号的煎茶师父方可参加，很不巧，林茶师早在十几年前就获过此等盛誉了。

说到此处刘雨琦眼中的那一点点希望小苗也被浇灭了，完全没有看到林茶师眼中一闪而过的愤恨凄然之色。

第二道便是茶点，一家茶楼若是没有一个好的茶点，那也是很难吸引茶客们长久停留的，若是只是卖茶，并未有好的茶点润色口舌，再好的茶也会腻歪的。因此若是评判一家茶楼的好坏，茶点是不容忽视的必备要素。

这最后一道嘛，自然是一杯好茶，而要制成这杯好茶，不仅仅要具备煎茶的好本事，更是要从色香味上艳压群茶。

“这可得要小公子好好的思量一番了。”林茶师又一次倒下一杯茶，伸手做请。

刘雨琦听完林茶师的话，脑中已经快速计算着怎么参加每一道的比试，要派什么人参加等等的事宜，看到林茶师倒好茶，也就顺手掩面吃下。

这一吃顿觉口中苦涩的很，忍着没有吐出来，硬生生的吞了下去。

“这煎茶之道讲究的就是一个时机，刚才小公子来时，正是茶水刚刚翻滚的时候，这新采下的嫩芽茶叶被这凤凰山的泉水煎制清香扑鼻，将茶香茶色茶味发挥的淋漓尽致。所以小公子喝了觉得心肺舒畅，可此刻沸水已经滚翻多时，即使水再好，茶叶再嫩也被煮烂了，哪里还有什么清香之说，只剩下满嘴的苦涩罢了。”林茶师将火炉上的茶水在旁边的木桶中倒尽，里面露出已经烧得发黄的茶叶嫩芽。

真是一语点醒梦中人，刚才一直想着制什么茶，却原来本末倒置，倒是差点失了最基本的东西。

“多谢林老教诲，玉琪受教了。”刘雨琦眼睛一亮，站起对着林茶师又是一拜。

林茶师笑着摆了摆手，意思是让刘雨琦起身，便笑呵呵的又重新煎起了新茶。

二人在屋子里又聊了许久，直到太阳西下，刘雨琦这才意犹未尽的从这小院子里出来回到了自己的房屋中。

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哎呀呀，9月的第一天就晚更了，原谅尘可吧，实在回来的太晚了，马上奋发图强，码了3033字以示罪责，望诸位笑纳....rs