第258章 防患于未然（1 / 2）

聚财楼的开业成功的不得了，禹州百姓大多不穷，就算是普通人家，也能进来消费一顿。

长期吃肯定就舍不得了。

蓝若烟的卖点就是物以稀为贵，提高酒楼门槛，主线还是做有钱人的生意。

包厢价格一个比一个高的离谱，顶楼的VIP包厢，使用费更是高达一千两银子。不过你光有钱还不行，必须要有聚财楼限定发售的VIP金卡。

这个卡是纯金打造的。

落入普通人手里，拿去融成金锭少说也有十两重。

价值一百两白银呢。

不过这点钱在禹州顶级的贵人眼里，当然是不值一提。

所以金卡对他们而言只是一种尊贵的象征，毕竟其他酒楼可没出过这个待遇。

独一份谁不喜欢。

聚财楼的二十张金卡不到一个时辰就被抢购一空。

蓝若烟看了眼方掌柜送来的名单，果然都是禹州有头有脸的人家派人来抢购的。

历家也曾派人混在其中，被赵管家眼尖的发现，当场揪了出来。

历庆德气的半死，只好派其他人扮作客人混进聚财楼，看看里面到底是个什么样。

普通铺子被挤的没生意也就算了，损失不了多少钱。

重点还是几个酒楼，要是都一点生意没有，那他的损失才是真的大。

历家能毅力禹州多年不到，其中还有个令人生厌的诀窍。

跟风模仿。

但凡谁家出了好卖的生意，历家都会跟风效仿，能有个六成相似，他们家借此蹭到别人家的生意。

之前东福酒楼大火的小龙虾生意，以及后来蓝若烟交给他们的烤鱼、烤鸭、烧鸡。

历家都曾跟风模仿，很可惜这些菜不是模仿就能模仿的来的。

东福之所以能靠这几样菜生意变火爆，靠的是食材本身味道就比普通的优质，加上她的独门特殊菜方。

要是谁都能学得会，还叫什么独门。

这一次蓝若烟倒是没把历家的细作揪出来赶出去，看就看呗，历家要是能有这财力建一座聚财楼，又怎么会做出偷人木材这种下三滥的事。

“历家那个小厮，都别管他，除了顶楼的包间和后厨不许他进去，其他地方让他看。

多看清楚些，回去才能好好和历庆德汇报。”

蓝若烟勾唇笑了笑，“让后厨留点食材下来，晚上营业结束，大伙也好好吃一顿，就当庆祝咱们顺利开业了！”

方掌柜和楼里的伙计一听雀跃不已，他们端菜的时候闻到菜散发出来的香味，都是死死克制住自己的。

后厨的人也都很不好受，夫人带来的食材都太新鲜太好吃了，三等帮工洗菜摘菜的时候扔了片叶子大厨都会心疼不已。

这么好吃的菜，可不能随便扔了。

然后小心翼翼把有损坏和稍微烂掉的菜叶都收集起来，回家喂喂鸡也是好的。

说不定鸡吃了这么好的菜能长得更好！

碧水农场产出的禽类，个头想必普通禽类大了不是一点半点，膘肥体壮的。