第三十四章 渔猎(2 / 2)
秦东一听,狐疑地看着刘三道:“刘叔,这可不是开玩笑的,您有什么办法能弄来粮食?”
刘三笑道:“少爷您忘了现在已经进入三月,眼看就到了四月,这野地里到处都是找吃的动物,而且我们身处在河边,我们可以捕鱼啊,只要织几张网就行,织网打渔我可是行家,在老家的时候我从小就跟着我爹学会了打渔,您还怕没吃的?再说了,我们还可以挖野菜,这样也可以解决一部分,您放心,我们绝对不会饿着肚子上路的!”
秦东听后忍不住拍了拍脑门子,暗道自己怎么没想到呢,自己手下人数不多,只有几百人,不一定要购买大宗粮食,这么点人完全可以考打猎和捕鱼挖野菜渡过饥荒,当即大喜道:“刘叔啊,这事交给你去办,你去找阿古拉让他配合你,找一些老人和女人,你教他们织网打渔,另外让苏合派出一些骑兵在附近去打猎,什么野兔之类的东西都要,贮备一些粮食我们就上路,再休整三天,三天之内一定要捞一些鱼,打一些猎物!”
刘三高兴道:“好咧,少爷,我这就去了,您赶紧用膳吧!”
命令下达之后,营地里开始忙碌起来,刘三将没事干的一部分老人和妇女组织起来,编制渔网在这个时代一般使用麻绳类的纤维物品,或者旧衣服破衣服,裁剪成细条之后搓成绳索编织,而营地里没有多余的衣物,只有兽皮、羊皮和牛皮,用这些皮类编织渔网太沉重,所以刘三带了一些人去附近的树林剥了一些树皮回来取其纤维晒干之后编织成渔网,因为人数众多,在刘三的指点之下一天之内就编织了十几张网。
第二天营地里出动了几百人到河边捕鱼,匈奴人是游牧民族,只知道牧马放羊,何时捕鱼过?这事非常新鲜,因此许多人都跟着河边去看热闹,看刘三是如何带领手下老人队和妇女队捕鱼的。
刚开始捕鱼队手艺生疏,战果不大,一个上午才捕鱼十几斤,可是下午就扩大了战果,整整两百多斤鱼被抬进了营地,主管后勤的阿古拉喜笑颜开,欢喜得不得了,立即安排人员杀鱼制成干鱼。
晚上的晚餐,每个人都分到了一条大烤鱼,所有人都吃得很高兴,这里很多人一辈子都没有吃过鱼,第一次吃鱼感觉太好吃了。
烤是人类刨制食物的最原始的手段,这个时期的欧洲人基本都在使用这种方法制作食物,例如面包,但是这种方法使得食物的营养利用率不高,秦东天天吃烤肉,烤面饼差不多都吃腻了,因此教会了这些野蛮人用煎、煮的方法,这些制作食物的方法让匈奴人很是吃惊,原来食物还能这么做。
这个时代欧洲还没有使用铁锅的,基本上都是使用陶罐,因为他们不用炒菜,铁锅也没有出现,他们的食物只用烤的,不管是面包还是肉类,都用烤,除了煮汤,吃菜就吃生野菜,最多放在汤里煮一下,这个时期的面包还没有后世那么松软,硬邦邦的,需要掰碎之后放在汤里搅成面糊再吃,否则很难下咽,因此汤在欧洲的饮食上一直非常重要,延续到了后世。
秦东自从来到这个时代第一次吃到了鱼,而且是水煮鱼,非常的美味,吃一口肉喝一口鱼汤,实在太鲜美了。还有煮熟的马肉,马肉不好吃,太粗,还有一股酸味,而且作料太少,腥膻味太重。