58、第五十八章（2 / 2）
但是，点卤胡五福是按量定好的，也不怕厨师助手弄错了。
胡五福根本就没有休息，就让系统把新改造的柴火灶放了出来，胡五福要用这个灶做卤菜。
其实就是上次胡五福买的各种头蹄肉，胡五福今天主要炖蹄子。
先只做鸡爪，鸭爪，猪蹄，牛蹄，其它的，等以后慢慢做吧。
本来都是处理得很干净的，稍微用开水烫一下血沫就可以。
胡五福用别的灶的大锅处理好了后，就开始做卤菜了。
先把葱姜蒜在大铁锅里用油煸香，放一点干黄酱甜面酱，还有一点酱豆腐，料酒，然后再加开水。
根据蹄子的韧性不同，放的顺序也不同。
先放牛蹄，煮到一半熟的情况下，再放猪蹄和鸭爪，等快能出锅时，最后再放鸡爪。
期间加了水后卤的时候，胡五福放了一个制好的调料包，放盐，盖着用小火慢卤。
等胡五福都卤好了所有的蹄爪，收了火，但是并没有捞出来，让卤着的肉食慢慢吸收着汤汁的味道。
除了牛蹄是切成小块的，其它的都没管，猪蹄也是整个的。
胡五福本来准备晚上吃这个的，等她从厨房空间站出来后，发现已经是半夜了。
胡五福直接睡了，也没有吃，累得根本吃不下。
第二天大早，胡五福是被院外的“咚咚”地敲门声吵醒的。胡五福睡得迷迷糊糊的时候，听着像是胡大嫂的声音。
胡五福猛然一惊，终于醒了，不过确实听到的是胡大嫂的声音。
胡大嫂跟着胡大哥一起来了，要帮她看房的。
胡五福收拾好自己后，还有些不好意思呢，房子的事，她给忘了。
胡五福一出屋，就看到胡大嫂脸上带着花一样的笑，在看着她。
胡五福连忙喊了声“大嫂早”，却看到胡大嫂指了指天说，
“太阳都早就照上来了，你可真能睡。”
不过胡五福以前就爱睡，胡大嫂没觉得奇怪。
让胡五福高兴的是，胡大嫂和胡大哥早上去买的油条豆浆，胡五福高兴坏了。
昨天做了大半天的豆腐，居然连一口豆浆都没来得及喝。
连嫂子在那屋等着陈嫂子喂孩子奶，要帮着洗尿布，没在院里。胡五福吃了油条，胡大嫂就拉着胡五福去了胡五福现在睡的屋。
胡大嫂眼神里都疑问，不太肯定地问胡五福，
“我听你大哥说了那陈嫂子的事，可是，她家男人真的那么可怜？”
想想那吴军，确实挺可怜的，以前是娘不亲爹不疼的，后来才知道自个儿是拣的。
现在呢，就20来块的津贴，还得给吴家“还债”，被叫做是收养费。
胡五福感慨地和胡大嫂说，
“吴家的俩个弟弟人不错，可是老人不行，要把人往死里逼的样子。”
胡大嫂居然同胡五福的看法一样，
“这种像蚂蝗一样的人，嫂子我咋觉得不像是拣的呢，有这好心的人，可办不到这种事来。”
没想到胡大嫂还挺八卦的，又把她对陈家村了解的一些情况说了，
“那村子里的人邪着呢，都一个个的眼睛盯着别人的兜子。”
胡五福觉得胡大嫂说的好像是牛神婆，就又问了句，
“明天办宴的事，我和庄四文觉得分两天办比较好。一天他那个妈来咱家吃顿稀糊糊，再就是后天咱在自个儿家好好地补一补。”
胡大嫂当然知道这个事了，庄四文那天开车专门去找她说的，这也是背着别人的。
胡大嫂让胡五福放心，
“除了咱妈咱爸，咱爷爷奶奶都听你的。”
胡大嫂是担心胡妈妈有事没事就要出去现眼，现在啥事都瞒着她。
胡大嫂又同胡五福说了几句村里的闲话，
“村长知道咱家请人的事，让咱家不要出去说，就自个儿家热闹下就行。现在好些人家都吃不上饱饭呢，咱家还总能吃个炸酱面。”
差距是比较出来的，要是知道胡家成天介的吃点肉，有的人心里就会不好受。
胡大嫂一说这个，就立即说起了麦子妈，
“福宝啊，自从知道你确实订了亲，麦子妈就不眼红你妈了，改成眼红你的。”
“我，眼红我？”
这就胡五福不能理解了，麦子妈也有五十来岁了吧，她才二十。
“大嫂，我宁愿她继续眼红咱妈，咱妈出去和她闹啥的，总比闲在家里强。”
胡五福的话立即就把胡大嫂给逗乐了，
“福宝啊，你可说对了，咱姥姥昨个儿还来了，碰上咱家吃炸酱面，姥姥吃了两大碗呢。要不是咱妈拦着，估计还能吃一碗。”
胡五福也看明白了，自己亲妈那馋样，是有根上传下来的。
而胡大嫂又告诉胡五福说，
“咱姥姥说老村长媳妇，那个小老太太拿着鸡毛掸子冲过去，把麦子妈狠打了一顿。可给麦子妈打疼了，满村绕着喊了一天。然后咱姥姥又说，咱妈应该学一学，要不闲着也是闲着。”
胡五福点点头，心说这主意也不咋地。
正要同胡大嫂说房子的事，听到胡大哥在院子里叫她。
“福宝，有人找你。”
胡大哥在院子里呢，院门没关，胡五福就没听到声音。
一到院子里，居然看到了居委会的王大妈。
胡五福还是挺惊奇的，王大妈在胡二哥的事上，确实帮了忙了。正想说两句感谢的话，却听王大妈说道，
“行了，你也别谢我了，你那个兵哥哥的对象啊，都给了我钱了。”
胡五福这才知道，庄四文说的房子他来管，是托付给了王大妈，也给了王大妈2毛钱跑腿钱。
王大妈从兜子里拿出个小本本来，比划了几下，同胡五福说，
“庄四文说要个大点的房子，户名也落在你名下，他出钱，你们是认真的？”
胡五福笑着点了点头，
“庄四文这些年没咋花过钱，现在好不容易有个花钱的机会。”
胡五福的话惹得平常没什么表情的王大妈，直接露着白牙咧着嘴，
“胡家闺女，你俩谁作主啊？”
“我呗。”
胡五福说得没点压力。
居委会王大妈点了点头，
“我也看出来了，行了，别磨蹭了，走吧，看房去。”
按照庄四文说的，不差钱，只要房子好，全家人能住在一起了。这个说法，变相的就是要地方好，地方大。
胡五福有点佩服庄四文说话的艺术性，完全就是变相地和居委会王大妈说白了他要的房子的位置。
离着付家不太远，而王大妈站在这头街道的时候，还同胡五福说，
“胡家闺女，这一片的人，都不简单呐。”
胡五福随意地“呵呵”了两声，而王大妈却回过头看着胡五福说，
“我看你家人也不简单，一个赛一个有出息。不过你二哥的事，你们可上点心，别再让人给弄黄了。”
胡五福一听就吓了一跳，而王大妈的话还没说完呢，
“吕家的人找了我几次，问我上面来调查的事，都给我挡回去了，你们可别自个儿往外秃噜了，姓吕的，心狠着呢。”
胡五福赶紧就表态，自家人的嘴，都像是缝上了一样。
胡五福又突然想到了那个城里人刘同志，总觉得想斗争的样子，胡五福立即就同王大妈说起了那人，
“我在粮站看到了，她好像要揭发什么人，像是要闹事儿。”
斗争意识极高的王大妈，立即就察觉到了里面的阴谋。王大妈马上就说，
“粮站的工作，有多少人眼红得眼眶子要滴血了，想把粮站的人整下来上去的，数不清楚了都。”
就这时候，王大妈停下了脚步，指着一个绿门儿说，
“就这了。”