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张清道：“不知道大姑姑对这黑色会不会不习惯。若是不习惯，我还会做一种绿色的仙草冻。只是我听老家的大夫说，这黑色的仙草冻最是养人，对肾经极好。”

贾元春听说，心中一动，道：“莫非这红糖水也是？是了，养好肾经才能够多子多福呢。宫里的太医也是这么说的。想我在皇后娘娘身边的时候，皇后娘娘为了生子，可逼着太医们要了许多药膳方子。太医们说过，以型养型以色养色，白水对应的是肺脏，黑水对应的是肾经。男肝女肾，都是需要好生保养的。”

薛宝钗原来还不以为意，听贾元春这么一说，心中也是一动。如果这次拈花会真的让他攀上了贵人，那一个儿子是必不可少的，孩子的话，无论男女都是多多益善。那么，养肾就成了必须。

心念一动，薛宝钗的手上却快了几分。

薛宝钗很清楚自己的短处。大齐天下跟大唐的审美相反，不是以胖为美，相反，胖胖的女孩很容易给人留下懒惰的印象。因此，薛宝钗平时很注意，就是饮水的摄入量也是严格控制的，可就是这样，他还是贾家如此之多的女孩里面最胖的一个。之前看这碗里面是红糖水，他就不敢入口，生怕吃了以后又胖了。可是听说对肾经有好处，薛宝钗就忍不住多吃一点。

原来就不多的红糖仙草冻很快就吃完了。边上的小丫头见此，立刻送上了第二碗。薛宝钗笑道：“这个仙草冻果然好吃。不知道能否让我抄一份方子回去自己做。”

张倩笑道：“宝姑姑客气了。只是我们姐妹不会写字，不如一会儿我们说与宝姑姑听如何？”

贾元春道：“那我也要一份。另外，这样的好东西也该孝敬老太太呢。”

张清笑道：“正是不知道老太太的口味，这才请两位姑姑把把关。就是不知道老太太会不会嫌我们做的东西粗陋。”

贾元春笑着点点头，道：“侄女儿果然细心。说起老太太，这些日子老太太也在发愁呢。天气这么热，宝玉几乎什么东西都吃不下。早上的时候，你们也看到了，宝玉才吃了那几口就不要了。就是如今外面的新鲜果子已经上来了，也不能拿果子当饭吃呢。为了宝玉的事儿，老太太可真是愁得很呢。”

张清想了想，道：“大姑姑这样说，我们就是不想个折儿都不成了。我想二表叔会吃不下东西，怕是被这天热的，也许还有晚上睡不好的缘故在里头。这个只能做零食，若是想开胃，还需要别的东西才好。二表叔是见惯了好东西的，若是只是味道好，只怕他也看不上，说不定要模样好看、颜色漂亮、香味又勾人的才使得。我有个主意，我们家以前逢年过节的时候，都会做猫耳朵的，就是用面揉成一个一个的小疙瘩，只要配上好汤底，总是很讨家里的小孩子的喜欢的。只是若是单单用面点，只怕也难讨表叔的欢心。不如用新鲜的果蔬榨汁，将那些猫耳朵染色。大姑姑，您看这个主意如何？”

贾元春皱皱眉头道：“听上去倒是不难，就是繁琐些。让灶上的婆子们做便是。只是光这一样，还入不了宝玉的眼呢。”

张清想了想道：“如果是这样的，那就只有另外一个方子了。我也不知道这个做出来什么味道，我不曾做过，只是听说过这个方子而已。据说是把鸡肉切丁，腌渍之后先糊一层蛋糊，然后过上面粉下油锅炸。听说是外脆内嫩，里面的鸡肉就跟蒸出来的一般，味道极好。喜欢吃辣的，还可以在腌渍的时候加入茱萸。只是这个方子我也是听来的。不知道那鸡肉用的是鸡脯肉还是鸡腿肉，腌渍的时候用的是白酒还是料酒，蛋糊里面加的是面粉还是藕粉，这些我都不清楚。就怕做起来会不好吃，就是好吃，也不知道合不合表叔的口味。”

贾元春一听是炸出来的，心中立即有了主意，道：“这简单，横竖不过是三次的二选一。我们每一样都试过去不就成了？二姐儿，你今日方便么？要不，我们现在就动手如何？”

张清一听，心中微微有些不爽。他们姐妹每旬也不过那么几只鸡，若是一口气都杀了，如果得了好，那就算了。如果不得好，只怕会得一个奢靡的头衔，日后这宅子的闲话就多了。

张清迟疑不定，薛宝钗却插嘴道：“想来是两位侄女儿刚来，东西都不齐全。要不，我回去说一声，让下面将东西送来如何？”

薛宝钗不说还犹可，一说，张清就不高兴了。

什么意思，显摆你家里有钱么？若是让你出这份东西，那岂不是等于说自己姐妹被亏待了，连一点子吃的东西都要同样是客人的薛家出？！那不是打将自己姐妹接来的舅公的脸是什么！