32、鸡翅包饭。（1 / 2）

她把盛出来的米饭放在一旁稍稍冷却着，将胡萝卜切成小丁，煮好的玉米粒备好，又拿了一些青豆，三色粒盘子放在一处格外醒目。

另起锅烧油，锅中油热滋滋作响，虞乔将三色粒一道倒入锅中，翻炒受热，丝丝香味儿冒出，她又把那冷却过后的米饭倒入锅中。

焖好不久的米饭软糯清香，炒起来也十分轻松，雪白米粒同三色粒混在一处，十分养眼。

虞乔先后放了些生抽、蚝油、老抽同盐胡椒粉入味，米饭翻炒，色泽均匀散开，渗透米饭之中，米饭上色入味，香气四溢。

炒饭做好，虞乔调小火，将炒饭盛出来放在大碗之中，将那一大碗腌好的鸡翅端了过来，鸡翅已然去骨，中间则空了一处。

虞乔用勺子舀了一勺炒饭，细细塞进翅身中，一勺恰好，多了放不下，少了又太扁，这一勺米饭进去恰好使这鸡翅鼓鼓囊囊，还好看了许多。

虞乔从前已练就了这极快的手速，手脚十分麻利，很快便将这一碗鸡翅都塞好了炒饭，鸡翅塞满，炒饭还余了一些，虞乔将那大碗盖了与之匹配的陶瓷碗盖，放到另一处去。

想着，待这些鸡翅包饭卖罢了便能再做一些，若是不能，也可以留着自家吃。

想到这处，她便快速又腌一些鸡翅来用，将又腌上的鸡翅放到一边。

虞乔起锅，将一这些鸡翅包饭摆在锅中，慢慢煎着，一次煎不了太多，还余了一半。

锅中滋滋，虞乔将那鸡翅翻了个面，一面已然煎至金黄，只需再将另一面便可，腌过的鸡翅本身就泛着些许色泽，如今火煎之后，渐变成金黄模样，诱人许多。

鸡翅煎至两面金黄，虞乔端来些黑胡椒酱，用那小刷子往翅身刷上一些，鼓鼓的鸡翅便染上一层酱色。

虞乔将锅中煎好的鸡翅包饭都盛了出来，再去煎剩余的那些，煎至两面金黄便也盛了出来。

外头干活的二人闻着这香味儿便来了厨房，摸着门框往里探头，只看得见他家掌柜正忙碌着的纤瘦身影，香味儿仍旧不停歇的往外冒着。

“掌柜的，您做了什么？”小花咽了半晌口水，终忍不住问道。

虞乔手上动作正忙着，来不及回头，只应他:“哎，是鸡翅包饭。”

小花一头雾水，往前走着，不禁问道:“鸡翅？包饭？”

鸡翅本就不大，要如何包得住米饭？他皱着眉头，满心疑惑，走到虞乔边上，看到那处放着的鸡翅，同一般鸡翅不同，这鸡翅鼓鼓囊囊，就好似里头吹起了气似的。

小花回过神，问:“这……里头是包了米饭？”

虞乔侧头看向他，点点头:“对啊，这鸡翅去了骨，再往里面塞入炒好的米饭，而后煎上一煎，入了味儿便是鸡翅包饭了。”

小花听着她得话，看向那盘煎得金黄的鸡翅包饭，下意识咽了咽口水。

虞乔瞧了他一眼便看出了他那点小心思。

她直接道:“你莫要想了，等待会儿食客来了，吃罢了若是还剩了今日买来的鸡翅，我便做给你们吃，若是没有，那便只能改日了。”

小花闻言，眼睛亮了:“好！”酒楼厅内，正有几人凑在那挂着的木牌食单处看着那“鸡翅包饭”几字发愣，虽不知他人是否吃过叫作这名字的吃食。