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82、小龙虾(1 / 2)

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此刻,田洲看着水稻田中的龙虾,对香菜升起了一点想念。

水田中的水稻已经在种第二茬了,因为渐渐进入夏季,所以这几日阳光房的温度系统停用了,接着收取顶部的透明顶,让阳光直接照射进来。水田中的水稻快到抽穗时间,苗株已经很健壮,叶片葱绿富有活气。水田的稻田鱼已经长膘,田埂上路过之时,惊得各种鱼四处逃窜,飞快没入泥底或蹿往远处水稻丛中。

田洲蹲在田埂上,看着傻乎乎地龙虾慢悠悠地爬在表层,等人把它捞起来了,才张牙舞爪挥动它的大钳子。

田洲随手将龙虾扔进了草篓,然后指挥安格斯去抓其他的小龙虾。

这里的小龙虾好似在水田中养出了‘养老状态’,也许也是没有天敌,食物又充足,所以各个个大肥美,大红铠甲熠熠生辉,一看就能做出好吃的小龙虾料理。

得到一筐小龙虾以后,田洲便拉着安格斯回家清洗小龙虾。

用刷子将小龙虾清洗干净以后,再去除虾线,然后便可下锅了。考虑安格斯比较喜欢吃辣,田洲打算做麻辣小龙虾。先准备好配料花椒、辣段、葱蒜等等,将配料用热油爆炒,出香味以后,将小龙虾倒入锅中,大火炸炒,等小龙虾受热变成通体红色后,倒入酱料翻炒,然后再添加酱油、盐、桂皮等调味料,焖烧几分钟后,加入大葱,大火收汁,然后便可出锅。

满满一大锅,色泽光亮,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

田洲徒手抓起一起小龙虾,虾壳外面是油亮的红油,有点烫,田洲吹了两口,然后掰掉虾头,露出白嫩的虾尾肉。田洲咽了咽口水,将虾壳去掉,然后沾了点汤汁,将虾尾塞入口中。虾肉柔嫩Q弹,味道麻辣适口,回味无穷。

好吃!小龙虾果然是人间美食!

“田田我可以吃了吗?”

田洲身后的安格斯突然冒出,从后面怀抱住田洲的腰身,金毛脑袋搁在田洲肩膀上,对方盯着大锅中的小龙虾,咽了咽口水。

“嗯,可以吃了,先盛出来。”

“我来!”

小龙虾的美味容易让人上瘾。果然安格斯是停不下来了。

“比大龙虾好吃!”安格斯发表意见。

之前安格斯还挚爱着海龙虾,现在转头就爬墙头了。

“你别吃头啊,脏。”田洲看着安格斯嘎嘣这虾头,连忙制止他。虾头里面是虾的内脏部分,毒素和重金属都聚集在那里,不干净,一般人会直接扯掉虾头。

“可是这虾黄好吃。”安格斯被田洲科普过,虾的头是不能吃的,但是他爱极了虾黄和蟹黄。“没事的,你放心吧,这里环境很好,没有什么重金属污染。”

田洲想想也是,这个未来世界环境很好,基本没有污染企业和项目。更别说疗养区的九十九区,空气清晰,山清水秀,绝对没有污染。而且小龙虾还是自家水稻田中养殖的,是纯天然无公害,所以安格斯要吃也没什么问题。

“田田快吃!”安格斯动作快,他快速地给田洲剥了虾尾放进他碗中。

一大锅的小龙虾快速被田洲和安格斯两人消灭掉了,安格斯摸着肚子还有点意犹未尽。

“真好吃,只是我们水田就那么大,不够我们吃几次。”

田洲想了一下回答道,“可以去小水潭,小河、洼地等地方找找看,小龙虾一般在这种地方,繁殖也挺快的。不过这是根据我的世界来说的,在我的华国,小龙虾是入侵生物,没有天敌,所以长得快。至于原产地是在梅国,也是比较泛滥的,他们有龙虾节每年吃掉大量龙虾,所以总体来说小龙虾这种生物生存强,繁殖快。我们既然在九十九区发现了小龙虾,那么说明这里就有小龙虾繁殖,应该可以找找。”

安格斯眼睛一亮,然后去怂恿诺亚找小龙虾。为了驱使自家蠢弟干活,安格斯还大方的给对方速递了一小盒麻辣小龙虾。

安格斯原本以为诺亚的回复比较慢,但是这次诺亚第一时间给安格斯回复了。因为和田洲诉说的一样,小龙虾生存强繁殖快,已经是一百区,一百零一区,一百三十六区等等多区域的泛滥性生物了,而且因为是无人居住区,国盟不管控,已经逐年呈现扩张驱势。

安格斯:“!!!”天大惊喜!

比安格斯更兴奋的是诺亚,在吃了几只小龙虾后他便深深热爱上了这种食物,只是他吝啬的亲哥只施舍了他几只,都不够他尝鲜。现在得知小龙虾不是稀有物以后,便意味着可以肆无忌惮地狂吃小龙虾!

诺亚偷偷越过他哥给田洲发消息说小龙虾已经泛滥,他可以带很多小龙虾过来,只是希望麻烦田洲能给他做点小龙虾。

田洲马上回复当然可以,而且可以做不同口味的小龙虾。

诺亚激动地在家跑圈,只是被老爷子抓了个正着,然后消息一转,变成了霍恩全家来田洲家吃小龙虾。

田洲:???

霍恩全家要过来,田洲自然是热烈欢迎。只是考虑这一家子的食量问题,田洲希望诺亚多搞点小龙虾回来。不然霍恩家的餐桌战争估计要在的农庄全年爆发了。安格斯对于家人又要来混吃混喝是很不满的,但是看田洲一脸高兴的样子,他又不好计较什么。

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