56、安格斯醒了(1 / 2)
直播间进入烹饪环节果然更热闹了,这群问题怪再奇葩,再蹦跶,再互黑,也逃不过吃货的命运。
田洲不急不慢地戴上围裙,从食材箱里拿出土豆和玉米放在案板上。
“今天我们要做的是炸薯条和爆米花,考虑到大家都是新手,所以这两种食材做法非常简单。接下来,我们先做炸薯条。”
第一步,洗土豆。全员都会。
第二步,土豆削皮和切条。很好,自己不会,但是家里的机器人能办到。
第三步,煮熟薯条。很好……这一步淘汰很多厨房小白。很多选手不是一下子煮烂了就是没煮熟。
第四步,热油锅,将沥干水分的薯条炸至金黄。额……这一步……阵亡大部分。胆小的油锅都不敢靠近,胆大的直接荣升黑暗料理界毕业选手。
“薯条这样出锅就可以了,然后配点酱料会很好吃。如果家里没有酱料的,可以什么都不蘸,或者蘸点细盐细糖。”
田洲的炸薯条金黄酥脆,香气扑鼻。尝一口,让人赞不绝口。
网友:……看看自己的薯条……怎么就变黑炭了……
对于从来没有烹饪过的新手来说,控制油温和掌控油炸时间的确是为难他们了。
田洲轻轻松松地出锅了一整盘薯条,然后擦擦手,笑眯眯地看着镜头,“就这样,很简单吧?大家都学会了吗?”
【弹幕】
‘我不知道怎么说,一言难尽。’
‘我感觉主播这笑容是在嘲讽我们。’
‘我炸出来的完全不是一个颜色。’
‘我尝试用精神力去控制油锅,结果现在精神力被油锅烫得发痛。’
‘楼上真是勇士,精神力都赶往油锅里探?没有A级精神力就不要冒险了。’
‘精神力控制都不行吗?’
‘你们看田田做饭用到精神力了吗?没有。’
‘哈哈哈,我做出来了,味道还不错。’
……
田洲大体看了几条弹幕,便知道很多人没有掌握好油温,一下子炸焦了。
“额,这个油温控制是需要慢慢掌握的,你们可以多试几次,便会得出经验的。慢慢来。”
对于新手,田洲还是很宽容的,他稍稍鼓励下网友,然后又给他们示范了一下薯条在油锅的各阶段状态。
“我大致示范到这里,不明白的朋友,课后可以看下录屏。”田洲已经完全进入教学模式,“下面我们开始做爆米花。这也是一种小食,一般不当正餐来吃。在家看电视看电影倒是很好的选择。”
这次考虑到网友的速度,田洲终于再次放缓了速度,尽可能将每一步详细缓慢的进行。
“我尽量慢点,你们跟着我做。”
第一步,准备一小碗玉米或者100克玉米,洗净之后,晾干水分。第二步,将黄油(设定这个世界有黄油,有奶粉人工制作而成)20克,下锅融化。第三步,将玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油。第四步,大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热。第五步,当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上面。第六步,出锅,爆米花完成。(来源度娘)
“这就是爆米花,大家……”
砰——随着楼上一声巨响,打断了田洲的话。他猛然看向楼梯口。
安格斯醒了?!
这个想法瞬间在田洲脑内炸开!
察觉到这点的田洲,当即决定结束直播。
“今天的直播就到这里了,大家再见!”
【弹幕】
‘??!!’
‘等——’
……
啪——直播空间一下子变黑幕了,广大观众被异常熟悉地的方式甩出了直播间。
田洲可管不了又要炸了的论坛区,立马冲上了楼。
原本蜷缩在沙发里的安格斯,此刻已经摔在了地板上,他努力挣扎着站起来,却未果。田洲进来时,正对上他无辜的双眸,碧蓝色的双眼闪着委屈的泪花。
“田田~全身麻……QAQ。”
田洲一时有种错觉,他感觉安格斯又退化到他们刚认识的时候了。又傻又呆,爱粘人爱撒娇,他熟悉的傻儿子。
“安格斯?”田洲刚俯下身要扶起安格斯,对方已经笨拙地扒到了他身上,像只树袋熊一样地蹭他的脖颈。
“田田~田田~~”
田洲:……该不会一觉又睡傻了吧?
田洲一边给安格斯揉腿,一边给林正打电话让他快点过来。
林正带着医疗箱匆匆而来。安格斯已经洗了澡,安静地蹲在田洲身边吃爆米花。
“出什么事了?他又出什么问题了?”林正扶了扶装斯文的眼睛。
田洲看着自己被紧拽地衣角,无奈地对林正说,“你自己过来看看吧。”
“到底……”林正还没靠近,安格斯已经竖起惊觉的精神力,直接将林正隔绝在两米之外。
“安格斯你又干什么?让我过来检查。”
“田田,他是谁?为什么在我们的家?”林正:……