83、银鱼豆腐羹（2 / 2）

池小秋略略松了口气，两手捂住脸，有些发烧，这做梦梦见什么不好，梦见钟应忱做什么。

要说心疼什么，唯独心疼她梦里头她刚买回来的一罐子银鱼。

她下意识开了床头的支摘窗，对面窗子空荡荡的，没见着人，倒有一股极鲜的香味，荡荡悠悠从门口而来，池小秋只一望影子，便知道那是钟应忱。

他手里头端着一碗鸡蛋羹，搁上了芝麻香油，上面还洒着些晶莹银鱼。

“醒了？”他把鸡蛋羹端过来递给她：“这是薛师傅特意上灶给你炖的，趁热吃倒好。”

好似一个打闪，池小秋忙动了动左脚，一阵剧痛，她恍然大悟——哪里是梦，分明都是真的！

钟应忱见她这一番动作，早猜出她心中所想，便索性都告诉了她：“已去过了医馆，你这脚好在只是扭了，骨头倒是无碍，好好在床上歇上几天，也便好了。淋了雨未免着凉，烧虽是退了，药还是得喝，不然小病酿成大病，哭也没法子。”

池小秋眼见着他仍旧是不急不缓，与她往日所见并无两样，一时不知该做什么反应。

钟应忱却站起来，微微笑着，与她一揖：“至于我，却要道个歉，总是唐突了。”

池小秋手揪着被子，只能慌忙摆着手：“这有什么，换作是别人，也是一样的！”

她这般说着，自己倒先想通了，这有什么扭捏的，钟应忱本来就是为了帮她，便点头疏朗一笑：“好兄弟，还要多谢你出门寻我。”

外头薛师傅哼了一声：“我辛辛苦苦给你做饭，你只谢这小子一人不成？”

他只在外头，由着钟应忱接了大海碗过来，池小秋一瞧，竟是银鱼豆腐羹。

池小秋只要喝上一口，便能在头脑中重现出来，这菜到底是怎么做出来的。

银鱼加盐腌上片刻，过水焯开，豆腐切小块入锅微煎，加水上木耳笋丁火腿丝同煮，入绿豆粉收汁，直到汤羹微稠撒上银鱼，临起锅时撒些菜，滴上两滴香油，不过须臾，便能做出眼前这一碗银鱼豆腐羹。

池小秋看了看门外，见薛师傅不在，便倒出来半碗，悄悄跟钟应忱道：“本是想买了做给你吃的，这会全便宜了我，不如咱们一人一半，你可别跟师傅说！”

钟应忱这会才知道，桥上之时，池小秋为何拎着这瓦罐不放，他微怔片刻，仍旧将银鱼豆腐羹给她倒回去：“这是薛师傅的心意，你这样反倒惹他生气。”

池小秋想了想：“那我下回再给你做。”

“好。”

钟应忱盯着她将那一碗银鱼豆腐羹吃完，又吃了银鱼炖鸡蛋，听她感慨：“这鱼生得好看不说，连刺也没有，又鲜得紧，想是专是为了让人做菜才生出来的。”

豆腐鸡蛋是十分软嫩，再衬上肉质极为细嫩鲜美的银鱼，只吃这一碗，便好似溶进天下鲜味，薛师傅又将火候控得极好，多一分便觉稍烂，少一分便觉稍生，正是这样软嫩适中的时候，才是能将银鱼豆腐都吃到最好风味的时候。

钟应忱一笑：“有薛师傅照看，我也能放心些。”

池小秋这才想起，他入了府试，要去本府去应试，比县里更远上一些，只怕走得要更急，便不欲给他添麻烦，只摆手道：“你走你的，我不过两天就能下地了。”

钟应忱抬手给她拢了拢被子：“你等我回来。”

池小秋点头：“那是自然！”

钟应忱看她片刻，才要出门时，忽然又停下来，遥遥望着她。

“小秋。”

“嗯？”

“方才你说的话不对。”

池小秋手脚都缩在被子里，看起来可怜兮兮又带着迷茫：“什么话不对？”

“若是别人，牛车马车叶子船，样样都能送人去医馆。”钟应忱看住她，带着认真的，理所应当的语气：“因为是你，我才定要跟去不可。”

“你是不一样的。”

作者有话要说：银鱼豆腐羹，银鱼炖蛋：参考百度和《调鼎集》感谢在2019-12-1123:02:15~2019-12-2500:06:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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