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第二六六章 双皮鲜奶(2 / 2)

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春暖花开后,苏永珅从城里搬过来和周卫极一起住在厢房里,每日也帮着收拾。

苏永珅在蓝怡心目中,就是一个响当当地铁汉形象。见面之后蓝怡才知道,此人出乎意料的眉清目秀,完全就是一个白面书生,只是神情气质中多了几分硬气,感觉有点像现代电视剧中的白面银袍小将。苏永珅说话也颇有读书人的模样,待人谦和有礼,让蓝怡觉得有这样的邻居着实不错。宇儿也很喜欢苏永珅,经常到周卫极的院子去看苏永珅做事,他认为苏大伯很像义学里的夫子,甚至好些知识知道的比夫子还要多。

一排排晒干的土坯摞在东西两面墙新搭的竹棚下,以免被雨水打湿散掉,蓝怡家温室撤下的油布也被贾氏送过来铺在竹棚上,油布虽有几处破损,但防雨效果比茅草还是好很多的。温室里的大红果已经成熟,进入三月下旬后,白日里已经不需要油布,只晚上把栅子放下来便可。蓝怡买回的菜籽除了芋头和麻山药,其他的都分给了李氏、牛嫂、杨氏和周月娥一些,让她们也种上给家里人尝尝鲜。

进入四月后,蓝怡更忙碌了。除了地里山坡上的事情,还要一针针的绣嫁衣,就连宇儿和宝宝的衣服也是贾氏帮着做的。贾氏把家里的话活计揽过大部分。

二咩前些日子生下三只小山羊,现在家里的两只山羊都在产奶。四人喝剩的被蓝怡或熬制奶粉或做成了乳制品,如奶豆腐和奶糖。蓝怡想起以前吃过的双皮奶,只知道是用鸡蛋和牛奶做的,便和贾氏商量试着做,二人弄了几次还真用蛋清和煮熟的纯奶加白糖做出来了味道十分不错的双皮奶。宇儿每日下学回来贾氏都给他们二人蒸上两碗。慢慢的双皮奶也在村里传开了,只是能吃上的孩子不多,毕竟鸡蛋和羊奶都会能换银子的,大伙舍不得给孩子们做来吃,所以宇儿和文轩再次成了村里孩子们羡慕的对象,每日就像和跟他们回来蹭吃蹭喝。

周卫极竟也好吃双皮奶,只要少放些白糖再点上几滴醋他就能吃一口气吃下一碗,蓝怡见他喜欢便每日下午给宇儿他们做时多蒸两碗,让孩子送过去,也可周卫极和苏永珅补补身子。家里的鸡蛋是不缺的,山坡上的鸭子也开始每日能捡二十几只鸭蛋。宝宝把每日捡蛋当做乐趣,现在他一百以内的数字都能数清楚。

蓝怡今年并没有买小鸭子,家里抱窝的母鸡有五只,都是鸭蛋和鸡蛋掺着孵。本不想放鸡蛋的,可是人家孵半天一个自己同种的都没有这事也太悲催些,是以每窝蓝怡都放了两三只。

村里人家有抱窝的母鸡时,她们会过来找蓝怡淘换些鸭蛋回去,一般都是用鸡蛋换,几个交好的人也家都打算孵几窝小鸭子。现在贾氏和文轩两个每日都去鸡窝偷窥几遍那抱窝的母鸡,等着见证奇迹。蓝怡是去年见过的,好奇心自然小了些。(未完待续)

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