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85、手忙脚乱(1 / 2)

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灵水县已经彻底更名成灵水市了,城里的人都喜气洋洋的,甚至走在大街上能听到放鞭炮的声。

就着?这个事儿,结婚的小?情侣也多?,田瑞去菜市场转一转的功夫收到了一兜的糖了。

田瑞是城里的名人,大家看见他都跟他打招呼,他最开始收到喜糖的时候有些蒙,后面已经可以从善如流的跟那些新人们道喜了。

田瑞去批发市场看了看,县里摆摊文化盛行,时不时的就能看见有当地的老百姓提着?个菜篮子蹲在那边卖货,价格便宜东西还新鲜。

田瑞来这一路,买了不少野菜,这些老百姓实在,掐的都是最鲜嫩的尖儿,用来拌馅儿包包子最好吃。偶尔还能买到一些水产的海鲜。只不过今天来的不凑巧,今天就一份卖的,蛏子个头太小?,他就没买。

田瑞在这边转悠了一大圈,雇了个三轮车,买来的把东西拉到大院里了,他在这边顺路,可以去火锅店和烤肉店看一看。

田瑞去了烤肉店,烤肉店上午就开业了。基本上去了就是满员。外头还有四五桌在等位。

幸亏今天不是周末,不然排队的更凶。

田瑞进去,店长对田瑞道:“刚才白猛还在找您,估计去大院了,您等一会儿,我去派人把他叫回来。”

田瑞一听,去了后面的一个小?办公区等白猛。

现在烤肉店每天要忙碌的事情很多?,幸亏有白猛帮忙,他才能出来躲懒偷清闲。

没一会儿就听见那边急促的脚步声。看见田瑞道:“东家。”他是一溜小?跑回来的,脑袋上还挂着?汗水呢。

田瑞道:“怎么了?”

白猛有些气喘,呼了几口?才平复了下来,道:“东家我听人说,这期的美食杂连上的是咱们家的烤鱼。”要是别人上报纸给宣传宣传高兴还来不及呢。

可是白猛却?愁眉不展的,烤鱼那边的主?厨是黑脸大厨的亲戚,那边一直没放开了卖,藏的位置也深,自从开了外送这个之后每天忙不过来。

现在又上了美食报纸,可给他愁怀了。美食报纸的印刷量已经十五万了。每次发行都会一抢而空,有游记有美食有生活专栏,尤其?是美食,大家简直就是根据上面的在打卡,报纸的粉丝特别多?。一旦被?提及,说一夜爆火一点不为过。

烤鱼的铺子没宣传之前都快忙不过来了。这要是爆火之后,客人量得把这边摧垮了。

田瑞也有些后悔:“忘记跟报社?那边说了,不上咱烤鱼的专栏。”他的事情多?,报纸那边有专业的人,他的注意力也就没往那边放。

胡编辑看稿子行就给过了,他不知道店铺这边的实际情况。既然报纸都下了印厂,这事儿就是铁板钉钉的了。

眼下得想?个对策。

田瑞道:“要不关?一阵铺子。”只要开着?店难免会安人顺着?位置找过来。而且美食报纸拥有那么多?的粉丝,真的有很执着?的人,一等就是一天,就为吃那一口?。

一旦开着?铺子,厨师人员压力大不说,人越多?,越慌乱,要是没有像黑脸大厨那种抗压能力强的人,多?半会绷不住,作为厨子来讲口?味就是招牌,一旦口?味出现了纰漏,那就挽回不来了。

白猛道:“东家,我一直就想?跟你聊聊,但是以前没啥机会。”自从白猛当了烤肉店的总店长之后切身的感?觉到了要掌管这么大的一个生意是多?么难的事儿。田瑞身上的杂事儿多?,要是没什么特殊的,尽量不打扰他。可是现在他的话已经迫在眉睫了。

白猛道:“咱们各个店都很火,大家都挺累的,像服务员要是扛不住的话,还能多?招聘一些人。但大厨不行。很多?人就是奔着?大厨来的,现在几乎所有的店,大厨都是超负荷在工作。想?找个换班的人都没有,这太被?动?了。”他听说很多?大地方?来的人还想?挖他们的黑脸大厨呢。

这消息都传到他的耳朵里了,肯定是有这么回事儿。黑脸大厨在这边又有保底又有分成自是不肯走的。但这事儿给白猛敲响了一个警钟。

万一要是真的把人给挖走了。他们一个店就凉了,还做什么生意?

田瑞道:“知道了。”这的确是一个问题。以前他们店小?这个问题还不明显。现在店大了就很明显,但好厨子不好找,尤其?是手艺好还能踏实下来干活的更是难寻。

田瑞脸上也有些为难之色。

像他派出去的美食侦探,能带回来方?子就已经不错了。很少有手艺的人被?他们说动?的。

田瑞在这边有些烦心,转身走了。目前也没有什么好办法。

白猛把这事儿交给自己东家,知道田瑞肯定能把这个事儿给想?一些办法解决了。

田瑞脑子里有事儿闷头往家里走。突然感?觉前面有一个人影都快迎面撞上了,田瑞这才回过神来,他刚要站定,却?被?一个温暖的怀抱给抱住了。

田瑞惊慌的抬起头,发现登徒子不是别人,正是何宇。

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