39、竞争(1 / 2)
老实说,方青妍看到这个招牌的时候并不意外。
在她的螺蛳粉摊火爆全城之前,她就已?经预料到会有同?行竞争了。
螺蛳粉汤底也不是什么绝密配方,稍微有点经验的厨子就能效仿出来。
她这边大半个月没开张,肯定有人?要?跑来抢饭碗的!
真正让方青妍感?到惊讶的才不是有同?行竞争,而是那个螺蛳粉摊位的老板,居然是方志勇和赵春花!
夫妻两在摊位跟前,忙得手不停歇,满头大汗。
旁边收钱的盒子里堆满了零钱,看来是赚得不少!
而且,这个螺蛳粉摊位居然和她家的那个一?模一?样,就连招牌都是仿造他们的。
方青妍问?边上一?家烟酒店的老板:“请问?,这个螺蛳粉摊摆了多久了?”
“国庆节那天开始摆摊的,刚开始没人?来吃,因为以前卖螺蛳粉的人?不是他们,后来是有几个客人?找上门,那老板就说是原来老板的亲戚,才渐渐有了人?气……”
难怪她一?直没发现呢,国庆节那天放假了,七天的长假学生们都回家了,她的校外小卖部也运营不起来,也给自己放了假。
而平时去给医院送饭,她嫌弃公交车坐的时间太长,都是打出租车去的,也就没注意到学校门口的公交车站附近出现了一?个新的螺蛳粉摊。
那老板认出了秦淑惠的身份,好奇道:“怎么,这摊位的老板跟你们没关系?”
秦淑惠脸色沉重?,缓缓点头。
老板吧嗒吧嗒抽着烟,“那没办法了,你这摊子突然不摆了,其他有心?人?不就挤上来了,做生意就是这样的!”
秦淑惠很生气,却也知道老板说的话没毛病。
方青妍却不这么想,好巧不巧来抢生意的人?是方家人?,而且还打着跟他们是亲戚的名号!
他们算哪门子的亲戚?
方青妍先是托人?买了一?份螺蛳粉来尝味。
从味道上来说差别没有很大,细品当然还是她家的更好吃,可在没有其他选择的情况下,人?们不会在意这点差别。
而且,他们的螺蛳粉卖得便宜,一?碗粉只要?一?块五,整整少了五毛钱!
秦淑惠一?脸着急:“这可怎么办呀,咱家的螺蛳粉摊还摆不?”
方青妍想了想,安慰母亲道:“妈,你先别着急,我们回去想想办法。”
螺蛳粉摊是肯定要?继续摆的,问?题是现在有人?恶意竞争,生意肯定不像以前那么好做。
而想要?解决这个问?题,要?么是换个地方摆摊,要?么就是在吃法上有创新。
其实开学后,螺蛳粉的热度已?经降下去不少了,吸金能力?没有以前强,再加上这种小吃摊有一?部分人?是难以接受的,觉得不卫生。
所以,她一?直想着,等?攒够了钱搞个正式的店铺。
眼下正是转型成正规店铺的好时机!
这样一?来,成本虽然有所提升,但?对?于未来的发展是百利无一?害的,毕竟正规的店铺才能促进一?个品牌的发展。
方青妍心?里琢磨着这个事,回去后就打电话联系马铭,让他明天先不用来上班。
马铭有点着急,“怎么了,你那边是不要?人?了吗?”
“不是,我妈的摊位出了点小状况,可能要?歇几天。”方青妍解释道,“不过?你放心?,工钱会照给的,你就当是放了两天假吧。”
马铭第一?时间就想到,会不会是有其他摊主刁难方青妍,这种商业竞争他见得不少,甚至还当过?主谋。方青妍第一?次在南乡小学门口摆摊时,还被?他刁难过?呢。
然而,仔细一?问?起来,方青妍却什么也没说。
挂断电话后,马铭坐在台球桌吧台前抽了会烟。
两个兄弟来问?他,明天是不是要?去城南帮他妹子干活了,他也没有否认。
他打算去看看,方青妍的螺蛳粉摊究竟出了什么状况!
另一?边,方青妍挂断电话后,发现秦淑惠正在偷偷抹眼泪。
见女?儿走过?来,秦淑惠赶紧擦了擦眼角,挤出一?丝笑容来。
方青妍皱眉:“妈,你哭什么?”
秦淑惠一?脸苦涩,她觉得是自己的责任,才让螺蛳粉这么好的生意给弄丢了。
现在方家人?鸠占鹊巢,她心?底对?方家人?有所忌惮,也不觉得自己有什么竞争力?,因此格外着急难过?。
“都怪妈不好,是妈没用……”秦淑惠攥紧拳头,似是下定了决心?般,“实在不行,我去他们对?面摆摊,我那么多老客户,总不至于全跑他们那边去了吧!”
方青妍哭笑不得,她妈妈还是跟以前一?样,一?碰到和方家人?有关的事,就下意识地退让。不过?,没有彻底放弃也算是有进步了。
“没错,咱们积累了那么多老客户,不可能被?他们抢走的!”方青妍牵起妈妈的手,说道:“走,咱们现在就出去看看,哪里适合摆摊!”
母女?两就出了门,在实验中学附近打听起来。
两人?的身影再次出现,被?赵春花注意到了。
眼下他们的螺蛳粉卖得差不多了,正打算收摊呢,瞧见母女?两出现在附近,赵春花便丢下手里的工作迎了上来。
“哟,这不是二嫂子嘛!”
她笑眯眯地打量着秦淑惠,却见对?方面色白皙红润,穿着也有了几分讲究,脸上的笑容僵住。
比起灰头土脸的她来说,秦淑惠看起来可比她年轻了不少,可秦淑惠明明比她大上三岁!
秦淑惠不想搭理对?方,绕开人?就要?走。
赵春花却不依不饶,“二嫂,二哥虽然过?世了,但?咱们还是一?家人?,你怎么能翻脸不认人?呢,我都没计较你把咱家搬空,你还蹬鼻子上脸了?”
这话纯属颠倒黑白,偏她嗓门大,引得周围的人?都看了过?来。
秦淑惠不是生面孔,附近的人?都认识她,听到这话表情里都带着诧异。
“那本来就是你从我们家搬走的,当时你们搬得我家只剩一?张床,我家青妍连个好好写作业的桌子的没有,我们把这些东西?拿回来理所当然!”
秦淑惠忍无可忍,反驳了一?句。
这下,赵春花倒是愣了一?愣,在她的印象中,这个二嫂就是个软柿子好拿捏的,不管怎么欺负都不敢吱一?声。
哪知道现在这么伶牙俐齿了!
赵春花瞪圆了眼睛,一?时竟忘了该说什么。