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第四百三十四章 初到美国(两章合一)(1 / 2)

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美国纽约机场……

“若男,到了。”刘芒扯开座位上的安全带,轻轻推了推身边熟睡的李若男。

“哦,到了吗?”李若男伸了个慵懒的懒腰:“你一直没睡?”

“嗯,在美国待的时间比长,还是先倒一下时差好了。”刘芒看了看机窗位透过的阳光,说道。

“大家检查一下行李,准备下飞机了。”谭石招呼道。

出了机场,马上就有一个拄着文明杖,穿着一身唐装的老者带着几个年轻人迎了上来。

“谭会长!”

“周老!”

“介绍一下,这位是华夏楼在美国的主事人,周瑞明先生。”

“你好!”刘芒伸出手。

“这位就是本届的中国厨神,刘芒师傅。”

“果然英雄出少年啊!”周瑞明握住刘芒的手:“我在电视上见过你的比赛,没想到本人看起来还要年轻啊。”

“这次来美国,还要麻烦周老了。”刘芒微微一笑。

“应该的!应该的!”周瑞明连连点头:“同是炎黄子孙,互相帮助是天经地义的嘛。”

一行人寒暄了一会后,便搭上周瑞明准备的大巴,离开机场朝纽约市开去。

“刘芒师傅是第一次来美国吧?”在大巴上,周瑞明问道。

“没错。”刘芒收回望向车外的目光,回道。

“那一定要多留一段时间,好好的逛逛。”周瑞明拉过身边的一位理着小平头,看起来很精神的年轻人:“这位是我的孙子,他可以当你们的向导。”

“刘师傅你好!”年轻人伸出手:“我叫周小龙,叫我小龙就好了。”

“你好。”刘芒微微点头:“对了周老,中餐在美国的欢迎程度怎么样?”

“还行吧。不过我们都是开在华人街,来吃的也都是华人,至于美国人也有,但相对华人来就少多了。”周瑞明回道。

大巴来到位于纽约皇后区的法拉盛,据周瑞明介绍,这里是全纽约最大的华人聚集地,来到这就跟身在中国一样。

事实也确实如此,走下大巴后,刘芒发现这里的街区招牌大多都是中文,来来往往的也全是黄皮肤、黑头发的华人。给人感觉自己根本就没出国,还停留在魔都呢。

“各位,我已经摆好了宴席给大家接风,请吧。”周瑞明比了个手势,带着大家来到一栋大楼前。

这栋大楼装修走得是中国风。窗户、大门都雕刻着龙凤、麒麟等瑞兽。一排排的红灯笼从楼顶垂下,挂满了一整个墙面。在大楼前的门楼上,有‘华夏楼’三个大字。

“我的父亲是粤省人氏,来美国打拼了30多年,才开起这么一个酒楼。”一边走,周瑞明一边介绍道。

来到酒楼二层的大厅,这里已经摆开了四大桌,周瑞明招呼着大家坐下:“各位,同是炎黄子孙,千万不要客气,有什么要求尽管说。”

“周老,您太见外了。我们在这待得时间挺长,到时别赶我们走就行了。”谭石笑道。

“怎么会?他乡遇故知,大家又都是同行,我还巴不得你们多留些日子呢。”

“爷爷,饭菜已经准备好了,可以上了吗?”周小龙凑上来说道。

“上吧!上吧!大家坐了一整天飞机,肯定饿坏了。”周瑞明点点头:“我们华夏楼的厨师都是自己培训的,为了生存下去只有迎合当地人的口味,所以一会菜品如果不正宗,请大家不要介意。”

“您太客气了。”

坐了一小会,有服务员将菜都端了上来,菜品挺丰盛,摆盘也挺漂亮。

“大家请吧。”周瑞明端起酒杯。

“刘兄,我说的没错吧。在美国根本吃不到正宗的中餐。”等刘芒尝了几口桌上的菜后,林萧凑到他耳边说道。

“嗯,是的。”刘芒点点头。

不知道是厨师还是食材的原因,这些菜品大多都偏向酸甜。比如鱼香肉丝,就加入了番茄酱炒制,除了名字,味道上完全和川菜搭不上边。

“这家华夏楼还算可以了。至少厨师还是自己培养,没有闹出往菜品中加奶酪的笑话。”

“美国的华人餐馆都这样吗?”刘芒吃了一块牛肉后问道。

“差不多吧。因为就算是华人,在待过几代后,他们的口味也和美国人差不多,所以菜品也会跟着变化。”林萧回道。

“那么正宗的中餐,他们能接受吗?”刘芒有些担心。

“有些不行,有些可以。”林萧想了一下:“比如说浙菜、粤菜、鲁菜接受度应该挺高,像川菜、湘菜这样偏麻辣的还是很低。”

“谭会长,你们来美国申遗有什么计划吗?”敬过一轮酒后,周瑞明问道。

“我们的计划是准备在联合国总部办一场中国美食展,先扩大一下中国菜在美国人心中的地位,然后再递交申请材料。”

“就这些?”

“是啊,初步计划就这样。”

“谭会长,恕我直言,你们这样是起不到什么作用的。”

“啊?为什么?”

“就算你们办一场美食展,那观看的人数呢?如果只凭我们一些华人报纸宣传,那来的也都是华人,根本在美国人心中造不成什么影响。”

“这点我也想过了,我准备在纽约时报、华尔街日报等报纸上刊登广告,做做宣传。”

“刘芒师傅,你有什么想法?”谭石顿了顿,接着说道。

“其实来之前我已经想了一下,我们能不能这样办……”

接下来,刘芒就将古维来中国寻求帮助的事情和大伙说了一遍,并阐述了自己的一些建议。

“这办法不错!”听完刘芒的建议,谭石大喜:“只要能解决亚洲鲤鱼的问题,就算我们不打广告,那些美国人也会帮着我们宣传。”

“谭会长,亚洲鲤鱼的问题,不是那么好解决的。”周瑞明露出一丝苦笑:“在美国人的观念里,亚洲鲤鱼是一种很低端的鱼类,就没有食用的习惯。”

“习惯是可以慢慢改变的嘛,周老。”谭石不以为然:“就像是中国的小龙虾,90年代初的时候还不是无人问津,到现在不也火遍大江南北了?”

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