第三十七章（1 / 2）
笔趣阁 最快更新农门家主之四姑娘 ！
“娘，您等一下熬油时不要熬得太狠了，我想给夫子端点肉过去！”只要不是油渣，就称得上肉。李家不管夫子的伙食，一个人吃饱，全家不饿的夫子也是很少见肉荤的。中午不能请他过来吃，但可以给端过去。
“行！”月娘边切着肉片，边回答。心下想着，是不是，先把夫子那一份舀起来，自己吃的多熬一点时间也不要紧。
月娘过日子，那真的是精打细算了。
“娘，我买了一些山椒海椒，还有野葱，等会儿，我来炒一个菜！”提着自己的宝贝进屋，杨子千准备大显身手，犒劳一下家人的胃子。
“你呀，说起吃，就是一个人精。这些山货什么的，也只有你自己才整得来！”月娘表示，既然是你自己要炒的菜，随你咋整。
杨子千早把野葱叶子摘了下来，葱头她打算等晚些时候太阳下山了就拿到土角去种上。这野葱说起来和家葱也没什么两样，只是山味更重一些。多种养一些时间，就成家葱了。
野山椒，泡一半在泡菜坛子里，一半晒成干椒，两样都好保存，要吃时拿出来即可。
杨子千洗干净手，在盐菜坛子里抓了两把芋子杆杆做的盐菜出来，想了想，又抓了两把，这可是第一次正儿八经的有油有佐料的炒来吃，少了不经吃的。
将盐菜切得细细的，七八个野山椒剁碎，葱也切成葱花，等月娘的肉熬好油后，杨子千的一切准备工作也就序了。
“对了，娘，这肉和盐菜一起炒吧，省得分开做，多一道手脚！”杨子千看着碗里的油渣，征询月娘的意见。
“你爱咋折腾就咋整，娘等着吃就好。”月娘说完，将灶台这块阵地腾了出来，自己去烧火助阵。“只是，那小碗里的肉是给夫子留的，你要分开炒才行！”
杨子千暗叹老娘心细，好吧，既然娘有那心，自己就分开炒吧。
细细的盐菜，薄薄的肉片，点缀着一些更细的红红的山椒碎片，还有翠绿的葱花，这碗菜起锅时，杨子千自己都忍不住垂涎三尺。
“三哥，快给夫子端过去，晚了他就吃过饭了。”再好吃的东西，肚子里有货时，都会大打折扣的。
“咦，这菜看起来就好好吃！”杨子森端起碗，吸了两口气，闻了闻味道，高兴的朝夫子那儿跑去了。
“送过去就快点回来吃饭啊！”月娘没忘记叮嘱儿子，朝他的背影大声喊道。
“这是什么味道，火辣辣的，却又好吃得紧！”杨大年将菜送进嘴里，嚼了几下，偿到了味道，吞下问道。
“这就是买的野山椒，是辣的！”杨子千看娘挟了肉渣给小五丫：“三哥，去倒点开水给妹妹洗一下肉，要不然，她可不能吃这么辣！”野山椒的辣味，比平常的辣椒更厉害。
“哇、、、”的一声，话未落音，杨子森还没来得及起身，小五丫却哭起来了。馋嘴的小丫头，早把肉送里了嘴里，却被辣哭了！
“唉，谁让你这么等不及的。”月娘一边心疼五丫，一边又念叨“四丫头也是，明知道这么辣，还要炒菜，是存心不要我们五丫吃，是吧！”
杨子千看着桌上手忙脚乱的一家子，吐了吐舌头，表示抱歉。
自己想要吃的，想着是好的，还真没考虑到家人没吃过，是不是吃得下，两大碗的菜里，都放了山椒，早知道，就只放一碗就好了。
喂了几口水，缓过气来的五丫总算没哭了。
“嗯，好吃，我不怕辣！”杨子森边吃，嘴里边嘟隆。
“吃，子禾要吃！”眼泪还挂在脸上，小胖丫的筷子又伸进了菜碗里，无奈人小力微，老是挟不起来。
“哎哟，这孩子，还是个不怕辣的！”月娘惊呼，忙挟了一片肉，在白开水里洗清了一下，给放进了她的碗里。
小家伙，津津有味的吃了起来。
辣妹子，不怕辣；辣妹子，辣不怕！杨子千“噗”的一声笑了起来。
“这山椒，好是好吃，这热天吃起来倒麻烦，汗水都给辣出来了！”月娘放下碗，一脸红红的，擦了擦额头的汗开口道。
“就是，这东西，要是冬天吃倒不怕冷了！”杨子木也擦了擦汗，一张嘴，被辣得通红。
冬天吃辣椒，当然可以御寒。比如，一家子，围着吃火锅，那才叫巴适！
什么叫欲罢不能！
明知道这东西辣，却又不愿忍口。一家人，吃得那个欢啊。
饭后，杨子森献宝似的，把笔墨纸砚抱了出来，一一摆在了桌上。
这小子，是准备开笔了！
小五丫见了，三两下的就爬上了凳子，盯着那些没见过的东西看得目不转晴的。
杨子森盛了点水在砚台里，拿起墨条，学着学堂里李姓小儿的样子，轻轻的研磨着。
眼看清水变了颜色，小五丫兴趣大增。
“我要，我要！”一只小胖手就伸了过去。
“娘，你快管管妹妹，她要来捣蛋！”杨子森觉得，这会儿的小五丫一点儿都不乖。
“噢，小家伙，快别去惹你三哥。”月娘一把抱过女儿，光听老三的口气，就知道，他不是一个善类。“走，娘带你去睡午觉！”
“不睡，不睡，我要那个。”指着三哥手下变得漆黑的水，她可是亲眼见着变色的，多奇妙啊，死活不肯离开桌子。
“乖，等你长大了才能要，那是三哥写字用的，我们五丫小，现在拿筷子都还拿不住，还不能写字！”月娘耐心的哄道。“要不，我们就坐在这儿看，看三哥写字好不好？”抱着五丫，月娘坐了下来。“悄悄的，莫话说！”一边，还给小五丫打着“嘘”的手势。
她的小三子，要写字了，她的小三子，也是半个读书人了。想着夫子说的，还可以考秀才、举人、当状元，月娘心里就是一阵激动。
一家人，全都围在桌子边，或站或坐。除了杨子千正常点外，无一不是新鲜紧张的盯着杨子森。
墨汁越来越浓，杨子森放下墨条，看了一眼家里的人充满希望的眼光，心里，有着几分忐忑不安。
以前都是用树枝在地上、沙子上写字，这会儿，其实，要怎么下笔，他心里是没有底的。再说了，这东西，听爹说是很贵，要写不好，那就是糟蹋钱，多可惜啊！
咬咬牙，不显摆都显摆到这程度了，硬着头皮写吧。
把一张纸铺开，学着那些人将笔尖送到嘴边舔了舔，这是个什么意思，他也是不懂的。然后，提笔，轻轻的沾了墨汁。咦，这握笔的姿势要怎么来着？
一把抓，肯定是不行的；像拿筷子一样？摇头否定！左手挠了挠头，真的不知道要怎么握笔了。
小脸瞬间通红！
“呀，子森，墨汁掉到纸上了！”随着杨子木的一声惊呼，一滴墨汁掉在了白白的纸上，很快晕开，一小团黑色的印迹就出现了。
慌忙把毛笔放在砚台上，双手执起纸，看了看围在身边的老爹和亲娘，欲哭无泪！
这么贵重的东西，让他给报废了，怎么对得起家人啊！
“唉呀，没事，三哥，要不，你先收起来吧，等晚上，请夫子过来再教你。”杨子千知道，这家伙，还没有显摆的能力，这会儿，骑虎难下了，于是开口给他解围。
虽然说，自己也懂一点点握笔姿势，所谓半罐水响叮当，自己，还是少开腔为妙，省得再教出一个三不像的徒弟就麻烦了。
杨子森抬头，感激的看了一眼妹妹，双生子，就是能想到一块儿去。
也不理会月娘眼中微失望了，他连忙收起这些宝贝，当然，染上墨汁的那一张，等会儿再收，晾干了，也不影响其他地方的使用。
“哎哟，五丫头！”月娘一心只看着三儿子去了。等回过神，却见小五丫一双小手伸进了砚台里，五指全是墨汁，就在月娘惊呼的当口，她快速的将手送进了嘴里。
瞬间，小花猫出炉了。
脸上，嘴上，鼻子上，处处是黑黑的墨汁，听得月娘惊呼，她还看着娘亲发笑。
不得了，连牙齿，全都是黑的！
“哈哈哈，这就是古人说‘胸无点墨’要多喝墨水。小五丫，这么小，就开始喝墨水了，以后，是不是也要当一个大文豪啊！”杨子千一看那滑稽样，捧腹大笑不止。
对于四丫头说的那些话，家人都不懂，但看五丫那样，却真正是忍俊不禁，哄堂大笑。连杨子森都被逗乐了，放下自己心里的包袱，加快了收拾东西的节奏，再不收，再不收，小五丫说不定会在他的宝贝纸上印梅花了。
“笑什么呢，有什么好笑的，一家人，才吃得上点饭，就乐成这样了！”隔壁的冯老太太，正毛焦火辣的在堂屋里训媳妇孙女，被杨家的传来的笑声打扰，皱眉骂道。
冯大婶心里抽了几抽，看吧，月娘家里，多好！
几家欢乐，几家愁，生活，当真是各过各。冯大婶和宋青青，都规规矩矩的站在冯老太太面前，听她训话。
偷眼看宋青青，被折腾了这么久，早没了刚进门时的嚣张，是块顽石，都有被老太婆磨平的时候，冯大婶心里，又好受了那么一点。
“听说你买了笔墨纸砚？”晚饭后，夫子掐着时辰，背着双手，跨进了小木屋。
救星来了！
杨子森恭谨的将夫子迎进门，坐落。然后，自己再屁颠颠的把宝贝拿出来。
这一次，月娘抱了五丫，远远的站着。
杨大年带着儿女，也站得远远的看着，夫子来了，可不能再往前凑，耽误了正事，那可不行！
“这执笔，是要讲究方法的。自古至今，执笔的方法五花八门。本人学识浅，就教你五指执笔法吧。”夫子看杨子森一切准备就序，提笔道。
古人就这点好，无论什么时候，都很谦虚。杨子千比较欣赏这一点。于是，在一旁也洗耳恭听。
“这五笔执法，也是用得最广泛的。大家也易于接受。”夫子将笔摊在手心，给杨子森细细讲解着：“五指执笔法‘是用按、压、钩、顶、抵的方法把笔执稳，使手指各司其职”
边说边示范“看：大拇指按住笔杆靠身的一方，这个指头的第一节或与第二节的关节处由外往里压住笔杆。中间这个指头紧挨着第二个指头，钩住笔杆。第四个指头紧挨中指，用第一节指甲根部紧贴着笔杆顶住第二个指头、中指往里压的力。小指抵住第四个指头的内下侧，帮上一点劲。”
说完，沾了点墨汁，下笔：“这执笔的高低与松紧，也是有讲究的。你现在是初学，要练正楷，执笔应该低一些，使笔画稳健些。执笔高了，变化大，写楷书就不容易掌握。还有执笔的松紧问题。执得太紧，手太用劲就会颤抖且手指疼痛。执得太松，一点力也不用，笔就会掉下来。力在笔尖，是要将力量通过执笔的手传递到笔尖上，不能停留在手臂或手指上。写字用的是巧力而不是死力。巧力来自久练。写字如果感觉不到自己在用力，运笔自如了，也就过了执笔关了。”
行云流水，“杨子森”三个漂亮的字落定：“笔杆也不是一定要始终直于纸面，在书写的过程中，笔杆可以略作倾侧，但要小，一般写楷书时笔杆应经常保持这个直的状态。”
说完，将笔交给杨子森，示意他来写。
杨子森这次学乖觉了，没有先沾墨汁，而是把笔拿在手上，学着夫子刚才的样子，将笔变幻着握了几次，觉得顺手了，熟练了，又在纸上悬空比画了几下。
夫子暗暗点头，杨子森这才信心十足的沾了墨汁，在夫子刚才写字的旁边，轻轻的写下了自己的名字。
一见杨子森写的字，杨子千就偷笑。
行家一出手，就知道有没有。
瞧瞧这两人写的字，哪怕是外行，也能一分高低的。
杨子森也羞涩不已。
“很好，不错，这字，也是要练的，多练练，就好了！”果真是做教育行业的，夫子赏识教育就做得不错。
听了他的话，不光杨子森，杨家的人，都觉得，小三子，前途光明着呢。
杨大年，家有小三子，地有芋头，心里，总算有底了。
放眼望去，李家寨子的田里，早已不是萧条这个词能形容的了。
秧子栽下去了，隔三岔五的去河里深水潭里挑水去浇灌，到抽惠，到现在谷子垂头，佃户人家都没半分喜悦。
这哪是谷穗啊，比小麦还小还短，一根谷苗上，挂着几十粒谷子。
唉，今年打谷子，不用眼红杨老二家的拌桶了。因为，根本就用不上，连割禾把子回家的兴趣都没有了，到时，就把谷穗割回去，用连盖打，估计，这收成，比去年少了好几倍，交租子都远远不够！
说起，杨老二家的田里，也不知道种的什么菜，叶子那么宽大，这天干年头，却长得很茂盛，奇怪的也是，也没见他家的人摘回去吃。
“听说是做盐菜吃，那罗虎和王三家都吃过，听说比野菜强！”蒋大嘴小声的在王花儿耳朵边念叨着，说不上好，但，能不出去找野菜，倒让那些穷鬼羡慕。反正，自己家，还轮不上吃野菜。
“管它什么，反正，她最好不要求我，这两年，我算是把她看白了！”王花儿瘪瘪嘴，还以为是什么稀罕的东西，不就是野菜吗？想着罗家和王家都偿过味道了，这月娘，当真不把她这个大嫂放在眼里。咱们骑驴看唱本—走着瞧！
“爹，咱们家，什么时候收芋子！”几大块田的芋子，要做到神不知鬼不觉的挖回来，杨子千头大了。
树大招风，这天干年头，要知道自己家有充饥的东西，可就招狼了！收获时，能有多低调，就得多低调。
“还是一早一晚收！”杨大年显然也知道这个道理，避着人眼最重要。只是，量太大，时间一长，难免惹人怀疑。
“要不，依旧请罗大叔和王三叔帮帮忙！”杨子木出着主意。这两人，近两年，对自己家倒是真的好，心也不坏，如果叮嘱一下，保密应该没问题。
“唉，就是先前只给说杆杆能吃，这会儿，岂不是自打嘴巴！”月娘为难了，看向四丫头，就这孩子，说要保密，现在，让她怎么自圆其说？
“这也没什么啊，先前是因为要留着做种子，所以，没告诉她们，也不能给她们吃。这会儿，虽然东西多了，但，难保别家人起心思，就算要告诉她们说能吃，也是不能送给她们的，大不了，就做熟了送去！”杨子千想着，反正都是煮，几个是煮，十个二十个，也是煮，只是煮一小锅还是王大锅的问题了。
“也是这个理。”杨大年点头同意。
“爹，你和罗大叔王三叔加上大哥，四人两天能挖完不？”这知根知底，能用的人太少，杨子千想着，要等自己发家了，也去买点家奴来用，省得惦记秘密外泄。
噢，人心果然是坏的。这还没发家，就想着买卖人口了，自己不是现代人吗，讲究的人人平等，看看，来西宋还没多久，就开始学了这万恶的旧思想，荼毒生灵。
唉，真是情势所逼吧，杨子千转而为自己辩解。
“有点难！”这么多，两天收，除非整夜整夜的不睡觉。
“丫头，这么多，收回来放哪儿？”月娘担心，地洞放不下，那能放什么地方。
是啊，难不成放家里，大堆大堆的东西堆在屋角，人来人往的，这不是此地无银三百两吗。
“爹，再打一个大地洞，比那一个还大！”火烧眉毛了，才考虑到这事，自己，是还嫩了点！
一家人，选了杨子木他们房间的墙角，悄悄的开工。
计划，这个地洞，穿过墙，要延伸到屋后的那一拢竹子脚下。结果，打的洞还没到一人高，就宣告梦幻破灭－－洞下方，是石头，大面积的岩石，根本没办法继续！
“那怎么办？放也找不到地方放，也不可能一时半会儿的就吃完了！”就算可以吃完，那万一明后年天干，吃什么？杨大年焦心了。
“其实，这东西，能保存多久我也不知道！”杨子千也纠结了。
要说卖种子吧，可天老爷再不下雨，明年的地就和石头一样硬了，哪种得下，又有谁家愿意花钱来种。
再说，就算是想钱想疯了，也得悠着点，如果真的干上个三五年的，自家几张嘴不可能去喝西北风啊！
问题是，怎么留啊，煮烧煎炸焖，这些都只能顾眼前。
没有先进的方法可保鲜！
对了，可以切成薄片晒干了存放！
太阳这么大，要不了两三天就晒干了，只是，目标有点明显了，天天放在坝子里晒，不知道的人都知道了。
唉，能怎么办，只能煮成稀泥当羹羹吃，难不成，还能把羹羹糊墙？
太阳大，天气干燥，糊墙上，也是一种保存方法，又通风，反正，西宋空气污染谈不上，灰尘也不大，墙上抠下来，清洗一下，也是能入嘴的，关键是，谁人会想到这种别具一格的保存方法？
“爹，娘，我有办法了！”惊喜的朝家人喊道。“爹，您就去请王三叔和罗大叔帮帮忙，辛苦一下，熬两个夜，把芋子收回来，省得夜长梦多！”杨子千如此这般给老爹交待道。
王三和罗虎，被邀请来帮忙，是夜里趁月色下地挖的。
听杨大年说过，是一种吃食，而不单单是菜，心里就吃惊不小了。
待第一锄头挖下去，提起来看时，心里就只余下震惊了。
这杨老二家，不发家才怪了。有这些吃食，不要说今年，明年天干，再干上个三五年，他家都能挺过去了。
连自己的亲哥哥都没请，单单请了他俩来帮忙，意味着什么？两人心里明镜似的，相视一笑，干得相当的起劲。
立秋后，太阳更大，起早贪黑的，一家家把那仅有的一点谷子收回去后，都被秋老虎吓得躲在家里不出门了。
这太阳，日复一日的晒得地面都像要燃起来了，光脚一沾地，准会起无数的泡泡。
反正，地里也没办法管了，索性，家家户户的人，都在家当起了缩头乌龟。
长年不下地干活，也得供养着，而且，蛋疼的是，还要开工钱。李老爷在家坐等收租子，心情一样不美妙！
坐吃山空，再大的家，也得败光！李老爷深深的明白这个道理，更何况，自己一大家人，几兄弟，加上女人孩子孙儿孙女，主人家开饭都是八桌人，再加上长年，十桌人开饭，顿顿吃得他心尖尖都痛。
有收入时，家里人多吃饭，是福气，儿孙满堂，看得他心里也乐呵。
眼下，就不太对劲了。自家人不可能不养，关键是，长年，不沾亲带故的，不做事，还得养，这算哪门子规矩？
更何况，明年，好些地到期，天干，先还打算涨租子的，这样下去，送给他们种都没人要了，家里开支大，收入小，可难了！
有一种人，要天天数钞票，数得手抽筋才罢休，数着数着，也就成了一种病。眼下，李老爷就是这症状。收租子，有收入，心里才正常；地荒，一天没收入，一月没收入，一年再没收入，这样光是想想，他的病都犯得厉害，不能等到那时候，到那时，得要了他的命。
要怎么样，才能打发长年，甚至于，想着，那个夫子，是不是也给打发了。可惜，有契约呀，这事，有点难办！他心里盘算着，却也不便给兄弟几人说，甚是心烦。
心烦的，还有王三和罗虎。
杨大年再三交待了保密，眼下，两人连自家婆娘都不告诉了。
女人，在一起就要扯是非，祸从口出，少给她们说，就少点祸害。反正，真到了那一步，杨老二肯定会看顾着自己家的。
“是去帮忙收菜呢！”被问时，两人都口径一致，打死不投降。
“收菜哪有夜里去的？”放眼望去，田里那些叶子杆杆倒是被收回去了，可是还是觉得有问题。
“这白天，天气这么大，连你都不出去串门了，还让我们下地收菜？你当真心黑呢，也不怕我被晒死！”王三忍不住责骂起自家的女人来。让你不问就不要问嘛，还揪着不放，干脆，没好气的回答她。
女人被男人骂心黑，心里不痛快，却也不敢吱声了。也是，天一亮，太阳就出来了，她是门都不想出了。再说，串门子也找不到话说，这会儿，家家户户，愁都愁死了，哪来闲心八卦！
月娘就天天在房门前晒着芋子杆杆，惹得好些女人都在家里眼红。草皮都晒出了泥土色了，哪有野菜吃。人家杨老二家，却自己种了菜，够吃一年了。
她们不知道，屋里，才是真正的大有乾坤。
两个地洞里藏满芋子后。
其他的，要趁早解决了。
四丫头固执的要糊墙，自己也没有半分主意，只得屈服了。
天不亮，就出门挑水，洗芋母子和那一堆的芋子。
洗净了，杨子木和杨子森刮去黑皮，削去根须。杨子千切成薄片。
这会儿，杨大年负责烧火。这，可是热天最痛苦的活计。
一大锅一大锅的煮熟了，转移到木桶里，砍来竹筒，搅拌，搅成糊糊状。
杨子木又抽空，把小木屋的木板全都用破布清洗一片，等芋子羹羹冷却了，就往墙上糊。
糊过稀泥高粱杆墙、糊过白泥石头墙，这会儿，糊的是能当吃食的芋头羹羹，杨大年摇头叹气，却又哑然失笑。
也只有他的四丫头，才有这么多鬼主意。
一连好几天，家里都悄无声息的进行着这项浩大工程。
“丫头，只余下几十个芋母子了！”杨大年想着，是不是停手了。看看小木屋，三面墙都糊得满满的，先糊的部分，这会儿都干了，呈白灰色，这也是因为自己亲手动手整的。外人来时，随便怎么看，也是看不出是什么东西的。
“那这些就留着平时吃吧！”罗家和王家，杨子千想着，要怎么去报答。这会儿，上赶着送去，不是让众人都知道了吗？算了，过一段时间再看吧。自己能帮上他们的地方多着呢。
“唉呀，你这些杆杆，我终于晒完了！”月娘进屋，边捶着腰，边叹气给杨子千说道。自己这掩护打得，比他们糊墙还累。幸好也是天热，没人来串门，要不然，怎么也是掩护不下来的。
“娘，你辛苦了，今晚我做饭吧！”杨子千主动包揽晚饭。