122 美食坊(1 / 2)
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正月十五元宵一过,柳桥便打算准备开铺子一事,可还没动手,易之云便一脸愧色地提出说要去州府。
“去州府?是不放心萧瑀?”
易之云摇头,“萧大人离开之前跟阿瑀请了一个夫子,这个夫子是进士出身,后来因为不适应官场,所以辞官之后给人当坐馆,萧大人费了好一番心思才将人请到的。”
“易之云……”柳桥皱眉,“我知道你想上进,但是官方书院那边你打算怎么办?不去了?”
各地的官方书院或许真的比不上请来的好夫子,可是如果不去,影响也很不好。
易之云看着她,“我去说清楚的。”
柳桥想反驳他的话,可是看着他的神色,最终咽了回去,“决定了?”
“恩。”易之云点头。
柳桥叹了口气,“易之云,很多事情上面或许我自己也不太懂不太成熟,只是,如果这是你的决定,我支持便是。”
“阿桥……”
“但是你不需答应我,不管面对什么,都不能丢了自己。”柳桥正色道,“易之云,我知道你心里还是介意,但是,你还有娘,还有我,你不是自己一个人,所以,千万不能冲动和偏激!”
易之云凝注了她半晌,方才僵硬地点了点头,“我会的。”
“什么时候走?”柳桥道。
“后天。”易之云道。
“去多久?”
“你生辰前我会回来。”易之云道,“回来给你过生辰。”
柳桥一怔,随即道:“好,我帮你收拾行装,娘那边你自己去说,书院那边……现在书院开学了吗?”
“明天开。”易之云回道。
柳桥点头,“那好,明日你去书院,好好跟夫子说,千万不要惹怒了他们!易之云,官方书院不比寻常私塾,这关系到你的风评,如果将书院得罪了,那便是你在其他人哪里学的再好,将来……”
“阿桥,我知道的。”易之云打断了她的话,“我会好好说的。”
柳桥本想说陪他去的,可是听了他这话,还是作罢了,如今的易之云已然不是当日那个傲娇的大少爷,她管的太多可能反而会起反效果,“恩。”
当天晚上,易之云将这件事在饭桌上跟云氏和张氏说了。
张氏第一个反应便是不安,她担心易之云这样长时间离开家会跟自己的女儿生疏,可是她再不安再不通透也知道这件事上面没有说话的余地,于是沉默。
云氏也似乎意外,问了原因。
易之云将理由说了,和告诉柳桥的基本一样。
云氏沉思了许久,才点头,“你长大了,自己拿主意吧。”
“是。”易之云点头。
这件事就这样定了。
晚饭之后,张氏偷偷拉了柳桥问了情况,也说了自己的担心,柳桥安抚了许久,才让她的心稍稍定了,女婿出息她自然也是想的。
第二天,易之云便去了城里,究竟是怎么跟学堂交代的,柳桥不知道,但是看他的神色,应该是顺利。
柳桥花了一整天的时间给他收拾行装,正月的天还是寒冷刺骨,冬衣自然需要,而易之云说她生辰前才回来,而她的生辰是三月二十三,也便是说他要在州府那边待到三月,初春的衣裳也要准备,还有花销的银子跟应急的银子。
“这袋子里面的是日常花销用的。”柳桥道,“都是一些碎银,这个是应急用的,全是银票,你收好了。”
易之云接了过来,望着她,“阿桥……”
“好了,谢谢对不起什么的就不要说了。”柳桥打断了他的话,“家里的事情你不必担心,有我了,我会好好照顾娘的,你安心跟夫子学习就是了,不过这信还是要写的,当然了,不需要每天,你隔隔三四天来一封就行了,别在这上面浪费心神。”
易之云伸手抱着她。
柳桥抬手拍拍他的后背,“放心,悍妇泼妇我也当了,贤妇也应该可以的,不过……”推开了他,抬头警告道:“不许……”
“我不会做对不起你的事情!”易之云笑道。
柳桥挑眉,“好,够聪明。”
第一天一大早,易之云没有让柳桥送,只是请林贵送他去县城就成,柳桥没有反对。
易之云走了之后第二天,柳桥的心情好没有恢复过来,那便林旺便来传话,说君东家要见见她,柳桥只好撑着精神去了城里。
自然还是林贵送。
或许是新年之后年长一岁,也似乎是因为成了亲的真正的大人的缘故,这一次见君世轩似乎多了一份成熟,当然,之前他也是沉稳睿智,不过始终还是带着一丝青涩,而如今,是真正地成熟了。
当然,这跟她没关系。
君世轩让她来也没有其他的事情,便是腐竹作坊一事。
“君东家打算在其他地方也设腐竹作坊?”柳桥有些惊讶,不过想想也在情理之中,腐竹易碎,不容易运输,而金玉满堂的酒楼却遍布钦州,外卖的事情不着急,但是至少的供给给自家酒楼用,“君东家打算设多少?”
“府城一个。”君世轩道,“还有华新县,跟安阳县,各一个。”
柳桥想了想,府城自然要,而华新县,如果她没有记错,是钦州第一大县,而安阳县……她没听过,“安阳县在何处?”
“钦州南面。”君世轩回到,“往南走半天的路程就是钦州临州——高州。”
“不直接设在高州?”柳桥问道,不过随即也便想明白了,在钦州境内,便无人敢惹,如果出了钦州,未必不会有人来捣乱或者想方设法使绊子什么的,正如君家跟钦州各级官员关系良好一般,在高州的富户自然也给自家地盘的各级官员交好,不过……“君东家,你可知下一任的钦州州府是谁?”
君世轩眼底闪过了一抹激赏,“我让人打听过了,下一任的钦州州府是从湖州调来的,乃前任钦州州府萧嵘的至交好友。”
“哦?”柳桥挑眉,难怪萧嵘敢将萧瑀留在钦州,原来下一任的州府是他老友,“能够当的了萧大人的至交好友,品行应该不错。”
君家虽然也有一套交际手腕,但是也并没有走歪门邪道,所以,只要下一任州府品行还过得去,那君家在钦州的地位也不会动摇,至少,君家可以安安稳稳地做生意!
在大周,仍是士农工商的社会等级体系,但是商人的地位却比前朝要提高不少,而且,商人所要缴纳的赋税是所有税负之中最高的,也便是说,商业发展了,各地州府所能收来的赋税就更多,政绩更好,这政绩不管是好官还是坏官,但想要的,碰上清官,那就按规矩做事,运气不好的,碰上贪官,只要不是贪得无厌的,那也不碍事,无非是多一笔开支罢了,这也是为何君家能够在钦州混的如鱼得水的缘故,而除此之外,君家还在钦州各地铺路修桥的,大走慈善之路,不但讨好了官府,也给自己买了一个好名声。
当然,这一切都要建立在君家雄厚的财富面前。
当年君老爷忽然离世是君家的一个坎,而君世轩带着君家走过了,也带君家走出了当时的动荡,如今的君家已经平稳了,接下来要做的就是扩张!
“作坊的具体事宜我会派专人负责,只是建好之后,我希望你能亲自去看看。”君世轩正色道,“毕竟没有人比你更清楚作坊的要求。”
柳桥想了想,点头:“可以,不过在去之前,君东家必须给我一个准备的时间。”
“好。”君世轩没有问原因,点头。
柳桥继续道:“人员方面,如今扬子县作坊内的师傅都已经熟练掌控了腐竹的制作技巧,君东家可以派人来学,然后分配到其余的三个作坊教授新手,这样便不会给如今的供求造成太大的影响。”
“人我已然选好。”君世轩道。
柳桥并不意外,“还有原料一事,既然作坊已经运作成熟,原料源头最好也稳定下来,与其这般在市面上购买,不如跟作坊当地的农户签订收购协议,这般价格稳定,而且来源也有保障。”
“农户未必会签。”君世轩道。
柳桥理解,“只要价格合适了,自然机会同意。”
“如此一来,作坊的成本就会增加。”君世轩道。
柳桥笑了笑,“想必君东家过去的半年得罪了不少的同行吧?当然,君家财雄势厚,自然不惧,不过也无比挡得住所有的报复,正面打击不可行了,难免会从小初下手,比如抬高一些黄豆的市价,到时候需要付出的成本恐怕比直接跟农户签订协议更大。”
“可如果我对外放消息说今年君家需要收购大量的黄豆,会高价收购。”君世轩缓缓道,“如今还不到下种的时节,一旦农户听说了这个消息必定会大量种植,到时候黄豆市价必定会锐减,就算有人想要抬高市价,我也一样不会有损失,而若是没有动手,我的成本就降了不少。”
柳桥也不急,微笑道:“的确,只是农户一年到头的收入就在那几亩地上,若要增加黄豆的种植,那其他作物的种植必定减少,到时候黄豆的市场垮了,这些农户恐怕连口粮都无法保证,缺少生活必须的口粮会造成什么后果,我想君东家不会想不到,这个后果,君家承担的起吗?”
先不说暴乱了,就算一个短暂性的饥荒,还是人为造成的饥荒,衙门绝对不会轻饶这祸首!
不过,君世轩应该不会是这般目光短浅之人,可他为何忽然提及?
君世轩笑了笑,“柳姑娘深谋远虑。”
“我是农家出身,自然比君东家想的要多。”柳桥淡淡微笑道。
君世轩看了看她,“君家在钦州各县都有农地,我已经吩咐下去,今年大量种植黄豆,所以,柳姑娘的提议暂时用不着。”
柳桥一怔,随即笑了,是她糊涂了,在这里,哪家富户没有自己的农地的?普通一些的会将地佃出去让别人种收租子,而像君家这样的大户,恐怕养了不少庄头。
君世轩看着她,随后道:“不过这个建议在其他州倒是可以用。”
柳桥挑眉,“君东家对腐竹如此看重?”
“一切能够赚钱的我都看重!”君世轩回答,“不过你放心,林家村的黄豆我一样会收。”
“再加一个村子如何?”
“柳家村?”
柳桥点头:“是。”
“好。”君世轩应道。
柳桥微笑道了谢,低头端起了茶杯喝了口水,然后抬头,微笑岔开了话题:“既然见到了君东家,那也一便说说点心的事情吧。”
“柳姑娘愿意出售了?”君世轩道。
柳桥点头:“出售是出售,不过不是卖给君东家。”说完,不待君世轩露出不满的神色,便又继续:“我打算开一家铺子,专门出售这些点心。”
君世轩眸底似乎浮现了一丝诧异,“开铺子?”
“是。”柳桥点头,“不过这铺子我打算自己做。”
君世轩闻言面上并无动怒之色,语气也仍是淡淡:“如果我没记错,这么做违反协议。”
“作为补偿。”柳桥淡定道:“我将铺子的一成股给君东家。”
“一成股?”君世轩笑了笑,“就跟腐竹作坊一样,不过这次是你我调转。”
“不。”柳桥摇头,“腐竹作坊我既出钱也出力,而铺子的,君东家不需要出钱出力,只需要等铺子赚钱了之后分银子就是了。”
君世轩没有即可回话,而是审视着她。
“君东家。”柳桥继续道:“你放心,我不是要甩开你自己另立门户,只是这点心铺子一直都是我的心愿,我希望它只属于我,就算不能完全属于我,也希望我自己能够决定它的未来,能够完全掌控,这种心思,相信君东家能够明白。”
君世轩笑了笑,却道:“如果我不同意呢?”
“无妨。”柳桥微笑道:“三年后,不,两年后,我再开就是了。”
君世轩不语,不过脸上的微笑也没有消散。
“其实这件事对君东家来说有利无害。”柳桥缓缓解释,“如今君家已经独霸了钦州的酒楼也,若是连点心铺子这样的小生意也插一手的话,估计会引起更多人的不安,到时候恐怕若是群起而攻之,君家怕也会承受不住,便是承受住了,对于君东家的扩张计划恐怕也会有阻。”
“这么说来,你是一心为了我着想?”君世轩淡淡笑道。
柳桥微笑:“君东家以为如何?”
“你都将话说到了这个份上了,我若是不答应,两年之后你我恐怕就要化友为敌了。”君世轩笑道,“我何必给自己找不痛快?”
“那么我就多谢君东家了。”柳桥端起了茶杯,以茶代酒。
君世轩端杯,“虽然说是补偿,但是一成的股我也不能白拿,如果有什么需要帮助的地方,柳姑娘不需客气。”
“一定。”柳桥微笑道。
这一次见面,愉快散场。
……
跟君世轩谈妥了之后,柳桥便开始在县城寻找合适的店铺,有了上次找房子的经验,这一次寻找铺子不需要再走太多的弯路,直接找了一个中间人,给了银子托付他去找就是了,还不到十天,便来信通知有好几个地方让她去看看。
柳桥找了一天让林贵带着她跟林小燕一同去了。
林小燕仍是不太愿意去城里,原因自然便是还没有真正地放下,不过想着铺子的事情,最终还是去了,三人跟着中间人花了一个上午的时间看过了那些铺子,可是却没有一个满意的,再一次跟中间人重申了要求,最后,找到了一间无论是地点、大小还是格局都满意的铺子,对方原先也是用来买点心的,不过最近打算去南方,所以将铺子租出来,唯一不好之处便是需要二月下旬才能将铺子腾出来。
柳桥考虑过后,还是决定等,不过要求提前签了协议,同时也跟屋主杀了一通价,省了不少。
铺子的事情解决了,接下来便是点心的研制,为了增加产品的数量,柳桥跟林小燕几乎窝在了烤炉前一个月,经历了无数次的失败和改进,终于在铺子交手之前研制出了十几款样式,不过虽说是十几款,可真正算起来,也就是蛋糕,饼,跟面包三类,不过这些已经是将柳桥脑子里的存货给挖光了。
虽然不算多,但是应该足够满足铺子的需求。
当然,后续的研究也还是要继续,不过铺子交收之后便是装修,尤其是烤炉的修建,到了约定交收的日子,柳桥便跟林小燕进城去看了。
铺子搬空了之后看上去更加阔了,这个铺子是典型的外铺内住的行事,前面的铺面不算大,但是后面却是一个院子。
院子就跟一个家一般,该有的都有,不过住的地方小了点,但是因为之前的主人也是买点心的,所以厨房很宽阔,加一个烤炉没问题。
接受了铺子之后,便是开始装修。
柳桥还是请了之前建烤炉的那班人,而除了考虑之后,还要定制烤具,之前自己家里做自然不需要太严格,可是如今卖出去的,便需要讲究,而且大批制作没有适合的烤具也是不方便。
可是扬子县目前为止没有烤制瓷器的作坊,无奈之下,柳桥只好去找了一趟君世轩,而君世轩也果真如他所说的,答应了帮忙打听,也没有多问,更没有试图利用这件事插手她的铺子,至少目前为止是这样。
烤炉开始建造,君世轩那边也传来好消息,说找到了一家愿意定制的作坊,不过还得先看她需要什么瓷器。
柳桥当即带着绘制的图纸去找他。
“阿桥,我跟爹去铺子看着,你……”
柳桥叹了口气,“我自己去就成了,你跟阿贵叔送我到金玉满堂的门口放下我就成了。”
“好……”林小燕低下了头,有些不敢看她。
柳桥靠近她低声道:“没事的,你已经做的很好了。”
林小燕抬起头,勉强笑道:“真的?”
“恩!”柳桥点头,“真的很好了!”算是很好了,如果是她在这个年纪,未必能够这样,不,就算是她如今的真实年纪,面对感情的事情也未必比她做的要好。
说起感情,柳桥又想起了易之云,快两个月了,虽然每隔几日都有家书送来,可是看着那一封一封的书信,她的心里有着说不出的郁闷。
这丈夫不长进,女子担心难过,可太上进了,最终受苦的也是女子,好在她也有自己的事业并未那等苦等夫婿归来的女子,否则她恐怕连日子也不好过了。
林小燕松了口气,随后见她似乎失神,便唤道:“阿桥?”
柳桥回过神来,“恩?”
“你怎么了?”林小燕问道,“在想什么?”
“没有。”柳桥吐了一口浊气,抬头看向头顶有些阴沉的天,“怕是要下雨了。”
“下雨好。”林小燕笑道:“春雨下了,春天就来了。”
“也是。”柳桥笑道,“易之云也该换春衣了。”准备的那些春衣应该够吧?不够的话他应该会自己添置,就怕他舍不得花银子,不成,回去之后写信提醒他一下,还有初春时节最容易感冒什么的,要是病倒了这人也不知道会不会照顾自己。
林小燕看着她的神情,眼底的担忧散去,她以为阿桥是在想她的事情,没想到竟然是在想易家大哥,“阿桥,你很想易家大哥吧?”
柳桥一愣,随即见了林小燕戏谑的神色,顿时有些脸红,随后,却理直气壮,“自然,他是我夫君,我自然想他。”
“呵呵……”林小燕笑了出声,随后又想到了什么似的,笑容黯淡了下来。
柳桥蹙眉。