373 牧场的规矩（2 / 2）

“美国这里不是咱们国内，对待同一问题的看法也不一样。尤其是在警察要求配合调查的时候，不要做出任何容易引起误会的举动。大家开开心心的来这边赚钱，我也不希望大家遇到意外。”

“第三点我要说的是外界的诱惑。美国的硬性和软性毒.品，种类很多。大家不要贪新鲜去尝试。这一点在咱们的聘用合同上都有标注，你抽烟可以、喝酒可以，但是你要是沾上了毒.品，我也只能遣返。”

“规矩暂时就这么多，因为我也是第一次搞餐厅，随后还会有相关的内部守则，那是唐深深和各位厨师们共同拟定。接下来我要介绍一下咱们镇上的这几位，也算是咱们自己人。”

听到刘赫明说“自己人”的时候，大家莫名的就觉得有一些喜感。其实刘赫明刚刚说的三条规矩，一点都不严苛大家也没什么反感。现在也想看看这些“自己人”，到底是做什么的。

“乔治，我们可爱的镇长，将来你们的很多事情都可以找他来协调。安德森，我们的采购主管，以后餐厅和美食城这边需要采购的食材提前跟他说就好。约翰，咱们的维修主管，不过他现在只负责咱们的肥料厂。”

“刘易斯，在咱们镇上有自己的餐厅，跟咱们算是同行，跟我也是合作的关系。大家最近会先住在镇上，等牧场中的房子都修建完毕后，会有你们的房屋。而在镇上这段时间，你们的安全将会交给刘易斯和约翰负责。”

“最后再提醒大家一下，牧场中的动物们都比较好奇。如果你们看到它们跑到你们的附近，还不是很熟悉的情况下不要主动的触摸它们。”

“今天来到牧场中的第一餐饭，就由我和唐深深来负责。吃过之后大家先休息一下，也熟悉一下咱们的牧场，等餐厅正式开业后，就仰仗诸位了。”

人都说文无第一、武无第二，其实就是在厨师这个行业也是如此。

哪怕自己已经说得很明白了，让唐深深当主厨这就是硬性规定，但是也怕底下的这些大厨们心中有些不服气。所以今天就得让唐深深露一手，自己也得小小的露一手。

那边的安德森和约翰将一盆盆的大龙虾给搬上来，唐深深就很麻利的将这些大龙虾洗刷干净，然后切好。

换好了厨师装的刘赫明和同样一身小厨师装的艾丽克斯这个小帮厨，也站到了案板前。

哪怕刘赫明刚刚说了今天要帮大家做饭，这些厨师们也没太在意。可是当他们看到艾丽克斯从边上的水盆里拿出来一块豆腐放到案板上，刘赫明又拎起了菜刀开始切丝以后，就有些不淡定了。

豆腐切丝，并不是什么了不得的绝学，很多的中餐厨师也都会。但是这对于刀工的要求非常高，尤其像刘赫明切得这么快速，在他们向来没有几年的刀工苦练，很难这么随意。

开始的时候大家还坐在边上看着，慢慢的就都围拢到了灶台旁。

唐深深那边将切好的龙虾倒进了边上烧好油的大锅里，然后很随意的用手抓着各种调料就往锅里扔，手中的大铁铲也挥舞得上下翻飞。

刘赫明这边切好了两块豆腐，用刀在底部铲起来，然后放到了边上的水盆中。艾丽克斯拿着小勺子轻轻的一搅动，这些豆腐丝就“刷”的一下子，散成了一片。

小家伙很满意的点了点头，然后又将这些豆腐丝全都给捞出来，放到了边上的汤锅里。这个活做完，小家伙又找出来一根巨型羊肚菌，用小手随意的摆了一些丢到锅里后，就盖上了锅盖。

这是千丝豆腐汤，刘赫明负责刀工，小家伙负责主厨。人家父女俩的配合是很默契的，小家伙更是身经百战的“高级帮厨”。

唐深深那边的麻辣大龙虾炒好装盆，刘赫明这边的千丝豆腐汤也开锅了。

刘赫明帮小家伙将锅盖给提起，小家伙在边上的调料盒里稍稍的抓了一点盐给撒进了锅中，也宣告这道菜完活。