第十三章 青椒炒螺丝肉(1 / 2)
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万小六鼻子酸酸的,这是穿来后第一次做事回到这个所谓的家,有人等着自己。不那么孤单了。
万莫非看到万小六回来转身进了屋子。
万小六加快脚步到了院子里,就着水井,把螺丝壳敲碎,取里面的肉,把底部的泥巴、肠子什么的弄掉,剩下的大拇指大的螺丝肉,虽然少了点但是万小六还是很开心的,来到这个世界第一次吃到肉,而且这个时代不用农药啊、化肥啊之类的,这些东西肯定比较好。又去菜地里摘了三个青辣椒,四根黄瓜。
“我们今天有肉吃啦,今天早上我煮饭吃哈,你饿了吧,还要再等一会哎,家里有锅巴,我给你拿。”万小六拿出之前煅干的锅巴用碗装着放在万莫非面前,“你吃吃看,很好吃的。”
万莫非躺回床板上,一句话都不说,也不看万小六,也不吃锅巴。反正万小六是习惯了,就把东西放那,自己烧饭了。
先把黄瓜切成细丝,放点盐,放点辣椒面,放点麻油,凉拌着吃,等下就要吃,所以切成丝,这样入味快点。
虽然只有一点螺丝肉,但是万小六还是很隆重的把螺丝肉焯了个水,焯好水,只有小拇指大小了,把它切成一小片一小片的,再把青辣椒切成丝,锅里倒入菜油,螺丝肉放里面炒一下,再把辣椒放进去,起锅前加盐。
万小六看着这个全是青辣椒的碗,内心虽然欢喜,却也苦涩,第一顿带肉腥的菜。
饭做好,万小六端上青椒炒螺丝肉和凉拌黄瓜,又盛了两碗饭。
“你看,青椒螺丝肉,凉拌黄瓜丝,万大厨的手艺不错吧,看了就很有食欲,吃起来那也是相当有胃口。来,开动吧。”
说着,万小六用筷子在青椒炒螺丝里面,找出一点小肉肉,夹给万莫非,“万大厨在万家村给万莫非烧的第一顿肉,还是螺丝肉哦,尝尝看。”万小六把肉丝夹给万莫非后盯着他看着。