第038章 .开店前的准备（2 / 2）

但可惜的是，赛西维这段时间并没有空闲看戏。

他很忙，真得很忙，忙得根本就没空理会他们两个跳梁小丑。

忙完店铺的时候之后，他又开始忙制作第一期食材。

这比之前的装饰店面麻烦费精力多了，因为他准备制作一些点心和一些精致的食物。为了保证味道，赛西维基本是每一步都亲自动手去做。就连准备食材的事情，赛西维都是亲自过了关的。

安格斯几次提出要帮忙，却都被赛西维拒绝了。

开店的第一天带来的印象好坏事关之后生意的成败，他不能有丝毫的放松。

赛西维这次做的生意，主要是以番外点心与各种零嘴为主。第一次的食物赛西维选了一些常见的食物，青果、野果、甜草还有一些兽奶。

小馒头、饼干，果汁这四样是肯定不能少的。除此之外，赛西维还做了一些缤纷果奶。这些都是赛西维利用现在材料能做出来的，而且味道都很不错，作为第一步销售的食物来说很适合。

小馒头的制作因为还没有麦子，所以他是用青果模仿土豆淀粉的制作方式做出来的。

青果与马铃薯十分相似，全粉末的制作也十分简单，经清洗之后去皮切片切片，再次清洗之后蒸煮捣烂成泥再过滤制粉、风干，这样得来的淀粉既没有失去青果原本的清淡香味，又能让赛西维做成其他食物，例如小馒头。

有了淀粉之后，口味小馒头的制作就更加简单了。

赛西维做的小馒头并不是那种早餐馒头，而是类似于旺仔小馒头的东西，个头小小的，入口即化。果汁调粉的果味小馒头制作虽然很简单，但是味道不错。

除此之外，青果淀粉能制作的饼干也不少。

青果削皮切块煮熟，然后加入少量青果淀粉和适量的盐和花椒粉末拌匀均匀。

这之后，就看要做什么味道的小饼干了，如果是原味道则是捏形烘烤。如果需要做成其他味道，就可以加一些细碎的食材进去搅拌均匀，然后再捏形、烘烤。如果烘烤时间不够吃起来不脆，有点绵软，慢吃慢吃得很有滋味。如果烘烤的时间够长，会有一股淡淡的焦香味，又是另一种十分美味的食物。

关于果汁，赛西维则是手到擒来，根本不用做过多的尝试。

椰果果汁他是已经完全指挥安格斯去做，他自己则是尝试着利用其他多汁的果子压榨成汁，不过并不是什么果汁都需要利用酒和糖来调味的，很多果子只需要用碾磨成汁味道就不错。

不过成泽也并米有因此就少花心思，他还是动了不少脑子让自己的果汁与众不同。

麻烦的是果汁的压榨十分麻烦，几乎都是利用石块的重力纯手工在制作。效率底也就算了，还是十分的麻烦。

比起这些，果奶地制作就更加的简单了。

只需要把用到一两种果子洗净、去皮、切块，然后把准备的兽奶加十分之一的水进去再少加一点盐煮沸去腥后，再把水果放入奶内即可享受美味。

当然，果子的选择也有一定的技巧，赛西维这几天的时间就是在不断尝试匹配合适的果子搭配。

这些食物都是赛西维早就预备要做的，没一样一些，足够他撑过第一天就行。

卡特兄弟、安格斯和西尔自然是第一波顾客，不过四人还是和以前一样都一致称好，弄得赛西维都不知道该不该相信他们了。

离开店的时间越来越近，赛西维也没有多余的时间去想其他。在第一批食物做完之后，赛西维立刻开始着手大量准备这些食物。

这次安格斯和西尔两人在赛西维的指导下开始帮忙，卡尔和卡特则是开始按照赛西维说去的宣传他们这家店，这里没有什么宣传单和网络，只能靠人工宣传。所以卡尔和卡特按照赛西维的意思举着牌子在赶集日在街上走动……

说起这件事情，赛西维直到很后面都有些忍不住发笑。

这件事情，原本不过是他随口开的一个玩笑而已。

当初他和安格斯、西尔开始准备食材，卡尔和卡特负责去采集食材。但是他们需要的这些食材很容易就能收集到，所以他们只忙了一小段时间就没事可做了。

卡尔按耐不住，所以主动找赛西维说想办法。但是奈何卡尔实在是有些笨手笨脚的，不过一天时间打坏了不少东西，还把盐成倍添加到食物里毁了赛西维不少半成品。

后来，赛西维实在是忍不住了就把人赶了出去。

但是卡尔死性不改，总觉的愧对赛西维，所以想办法，越帮越忙，弄到后面他哥哥卡特都不好意思了。

卡尔毕竟一片好心，赛西维也不忍心真的指责他什么，所以当时他随便指着块木板对卡尔说道：“你帮我去宣传吧，把店名写上去然后去街上转转。”

那之后赛西维就去忙着做他的事情了，直到第二天他才知道卡尔和卡特竟然真的硬着头皮举着牌子去‘逛街’了。不过卡尔和卡特的‘诡异举动’确实是起到了宣传的作用，几乎整个镇上的人都知道赛西维在准备卖食物的店面了。

对这事儿，满心期待的有，不予好评的也有。不过不管如何，他们的准备还是在不断进行着。

几天之后，时间总算到了。

开店的前一天，赛西维集合所有人，交代了一些事情之后让所有人晚上好好休息，在第二天天未亮的时候到店里来。