野菜真好吃(2 / 2)
汪氏不疑有他,回道:“娘没有做过哩。语儿,你有啥主意不?”
欧阳语瑞故作老成的想了想道:“娘,地香菜这么多,要不我们做成两份吧。一份煮汤,一份凉拌。”汪氏直愣愣的看了看闺女。地香菜嫩生生的,煮汤,肯定很好的。只是这凉拌,要怎么凉拌呢,想着不由又把目光投向欧阳语瑞那边。
“娘,凉拌的话,咱们捡最嫩的地香菜尖芽,用酸醋、辣椒、还有酱豆一起搅拌一下,然后撒点盐巴,应该就可以了吧,我觉得应该会很好吃的。”
汪氏照着欧阳语瑞说的那么一弄。果然,弄出来的凉拌地香菜,相当受欧阳志宇父子三人的欢迎。就是小予之,虽然一边吃一边喊辣,但是还是比平常多添了半碗饭。而地香菜煮出来的汤,也被欧阳语瑞一家喝光了。
至此,欧阳语瑞一家的饭桌上,就多了一道地香菜。汪氏瞅着地香菜能吃,也不再拘着欧阳语瑞在身边,而是告诉欧阳语瑞,去摘菜的时候要小心,水沟沟边,可是经常有蛇出没的。
故而,每次欧阳语瑞出去摘菜的时候,都会先拿根棍子敲敲田埂地沟什么的。见没有动静,才去摘地香菜。地香菜,素来长在水分充足的地方,水越多,地香菜就越多,越嫩。地香菜不受季节约束,即便是寒冷的冬季,地香菜也是长的枝繁叶茂的。