第一百七十七章 棉川村家族 麻辣小龙虾(2 / 2)
可怜金秀路是有苦说不出,只能抱着脚一个劲儿的哀嚎:“天熙啊!天熙啊!”
李俊熙看了半天戏,这会儿也该开动了,他要做的当然就是在中国大江南北都非常有名的麻辣小龙虾。
至于材料吗,除了这个化名sog的小龙虾之外,其他的材料,李俊熙一律自备,上一期节目李俊熙可是吃了家族成员手艺的苦,晚饭根本就没吃什么,饿的第二天一天都没有力气,吃一次亏,学一次乖,这次再来,李俊熙把很多调味料都带了过来,而且还都是中宗的中国出品。
李俊熙出门到了保姆车那里去拿调味料,结果正好看见金敏浩,崔炳浩,朴善美,成贤京四个人在打花图,李正宇端着杯速溶咖啡,正在一旁看着,几个人玩儿的不亦乐乎。
“你们倒是逍遥自在!”
熟悉了李俊熙的性格之后,他们也都知道李俊熙就是个好脾气,见李俊熙那副气哼哼的样子,非但一点儿都不害怕,还冲着李俊熙一笑。
“哥(oppa)!辛苦了!”
李俊熙没好气的说:“遇到你们这几个助理,我算是倒霉了!”
成贤京见李俊熙在车里翻找着,疑惑道:“oppa!你在找什么啊!?”
李俊熙回头看了一眼:“贤京!该你出牌了!”
嘴里还在念叨着:“香葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、香油、料酒、醋、盐、味精,还好我带的齐全!你们倒清闲,还能打牌,我还要去做饭!”
一听李俊熙要做饭,五个人的眼睛全都亮了,他们打什么鬼主意,李俊熙岂能猜不到,还没等他们说出口,就直接堵回去了。
“你们啊!想都不要想,老老实实的吃剧组准备的盒饭吧!”
李俊熙说完,拿着调味料就走了,成贤京看着,气哼哼的说了一句:“oppa好小气!”
“省省吧!激将法对我没用!”
回到院子里,李俊熙就开始准备了,现将小龙虾洗干净,然后用牙刷清洗头部和身体连接的地方,据说这个地方非常脏,具体是因为什么,李俊熙也不知道,反正别人都这么做,李俊熙就学来了,然后在皮厚处剪口,将整理好的小龙虾放在清水里浸泡。
接下来把葱切段,姜、蒜洗净切末,他这边正忙着,朴艺珍凑了过来。
“俊熙啊!你这是要做什么 ?”
李俊熙随口答道:“麻辣小龙虾!”
朴艺珍显然没听说过:“又是中国料理吗?”
见李俊熙点头,朴艺珍又道:“俊熙啊!你要做中国料理的话,也该考虑一下韩国人的口味啊!”
李俊熙瞥了朴艺珍一眼:“上次做的,也没见你少吃一口!”
嘭!
“不许和我顶嘴!”
李俊熙脑袋上挨了一下,也不说话了,专心致志的准备着他的美食,前世在北京的时候,他就非常喜欢这一口,他虽然是北方人,但是非常喜欢吃辣,几乎无辣不欢,每次和朋友出去喝酒,麻辣小龙虾都是必点的吃食。
将花椒碾成末,加入开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁。
朴艺珍越好越糊涂,她本人虽然不会做菜,但是也经常看别人做,从来没见过李俊熙这样的,不过看李俊熙一副专注的模样,也不敢说话,心里盘算着,待会儿做好了之后,一定要第一个尝尝。
这个时候李孝利和大成也回来了,摘回来了几样蔬菜,李孝利一到,立刻就把李俊熙给挤到了一边,占据了正中央的位置,说是要炒蔬菜。
好吧!
俺走!
“大成啊!去拿个锅过来!”
家族当中,现在李俊熙唯一能使唤的也就是大成了,大成也想着能够和李俊熙变得亲近起来,听到李俊熙吩咐,立刻欢天喜地的去了。
李俊熙锅里加入适量开水,然后放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒,烧开后,把清洗好的小龙虾放了进去,等到煮熟了之后,又从李孝利那里抢来了超过,放入少许的油,将小龙虾倒了进去,再把调好的汁加入,然后将火调小,中国烹饪有个词叫做煨。
不一会儿,味道就散开了,朴艺珍凑过来,想要闻闻味道,结果冷不防李俊熙把炒锅的盖猛地掀开,一股蒸汽升腾,被朴艺珍吸进去。
大姐头立刻就苦了,一阵咳嗽,跑到一旁去清洗眼睛去了。
“李俊熙!我绝对不放过你!”