第136章 肉丸汤（1 / 2）

第136章  肉丸汤

将剁碎了肉，葱，姜，都放到一个盆中，放入适量的盐，还要放一个蛋。

找到了精细的白面，撒上一把，用力的搅拌。

将其搅拌均匀，陈梦恬才停手。

她走到灶台前开始生火。

在火点着后，往干净的锅内倒水。

天色已经渐渐的暗沉下来，陈梦恬也发现了。

她将厨房的油灯点燃。

锅内的水已经沸腾，陈梦恬走到案板前，将放着装着搅拌好肉馅的瓷盆端来，放到灶台前。

将肉馅抓在手中，从虎口处开始挤小肉丸。

小肉丸一个一个挤出来，又一个个放入沸腾的水中

肉丸下锅没多久，就开始有白色的沫沫冒出。

这都是鸡蛋的蛋清。

将所有的肉丸都下锅，陈梦恬开始用勺子，捞出锅内的白色沫沫倒掉。

直到泛着诱人香味儿的小肉丸，都一个个漂起来，陈梦恬又倒了几滴香油，以及些许的盐。

扑面而来的诱人肉香味儿，让陈梦恬都不由自主地咽了咽口水。

将肉丸汤都盛出来，还是之前的瓷盆中。

一大盆的肉丸汤，看起来就美味极了。

陈梦恬拿出两个碗，她并没有第一时间盛肉丸汤。

而是从衣袖的暗兜内，掏出装有灵液的小瓷瓶。

将瓶塞打开，灵液的香甜气息涌入鼻尖。

陈梦恬当即将瓶口，冲肉丸汤倾斜倒了一滴。

眼看第二滴要出来，她赶紧收手，拿起汤勺开始搅拌肉丸汤。

肉香味与灵液的香味掺和在一起，竟然有一股鲜美的气息袭来。

陈梦恬终究还是没有控制住，她用汤勺盛了半碗，先品尝起来。

一口肉汤被含在嘴中，浓郁的汤四处蔓延。

鲜，香，特别的有口感。