第63章 精明能干的公主殿下（2 / 2）

“啊，哪里哪里，不去管理国家，反而去做这些事情的我，才显得有些小孩子气。”听到戴斯大人的称赞，我连忙表示谦虚。

“不不，公主殿下现在这样，已经是在……提前地练习管理国家。”

“谢谢。”真是体贴的男人。

“堂姐请说一些建议吧。”

“确实，说起经营，我可能会懂一些吧。首先，要有需求。吃饭是需求吧，所以会有饭馆。穿衣服有需求吧，所以会有衣店和裁缝。这是最基本的，然后会衍生出现的，比如你想走路省时间，这样就会有马车和车夫。你想享受，那就会有温泉旅店和旅店里的管理者。”

“那么，公主殿下，甜品店呢？”

“甜品店，说起来，算是享受吧。”

“说的也是呢。”“说的也对呢。”

两人恰巧说了一样的话，然后相视一笑。

呜，为什么这个时候自己要扮演一个教师的角色，感觉好危险。男人果然喜欢比自己弱的女孩子吗？夫妻关系里，妻子太强势的话，大概丈夫压力会很大吧。但是，毕竟年长了他几岁，如果依然还是那么弱，会不会就太笨了？

我试着随意说了句，想让话题不要那么专业性：“女孩子喜欢吃甜品。”

“对，堂姐。”“对的，公主殿下。”

可恶，不能再出现这种“会心一击”了啦。

“但是，女孩子不能吃太多甜品，所以甜品的消耗不能像食品一样很日常大量，所以，价格的定位会偏高，为了提高附加值，那么甜品就需要精致，甜品的味道、层次感、甜味、颜色、香气，以及环境、餐具和提供的服务都必须时刻地提醒客人，这是在‘享受’。”

“说的真好，公主殿下。”“说的太好了，堂姐大人。”

唔，有一种失败的预感。TAT

“但是——”

“但是？”“是什么呢？”

“除了这一点，你还需要其他的特色。”

“特色？”

“嗯，你去一家餐厅，会因为什么才去那里？”

“我……大概会去之前去过的地方。”戴斯想了想。

“基本上，管家会安排这些事情的。”茵普斯小姐也回忆了一下。

“戴斯先生是个很宽容的人，只要去过一个地方，那个地方不怎么惹人讨厌，就会一直去，”其实是个温柔的人，如果说的严苛一点，戴斯先生根本就没去过太多的地方，看来以后得多调教才是，“贵族去一些场合，往往需要去符合他们身份的地方，而且这个地方，刚好能满足他们社交的需求。而特色，其实首先还是要说——定位。”

“定位？”

“对，你的甜品店，打算面对的顾客都是谁呢？”

“唔，竟然没想过。”“果然开店铺是一件很深奥的事情。”

“开店铺其实不深奥哦，但是要开好，就是一件很难的事情啦。”

“比如说，如果说卑尔根的甜品店，茵普斯你首先想到的是哪一家呢？”

“枫叶，枫叶甜品店。”

“对，知道堂姐为什么会投资这家甜品店吗？”

“因为，它是卑尔根最好的甜品店？”

“这只是表面，还有更深的原因在里面。”

看着堂妹那转来转去表现正在思考的眼睛，公主殿下微微一笑：“投资者最看重的是什么，是利润，不管是特色、品牌、口碑、地段、客流量，都只是为了利润。这家店对我来说最大的看点，就是超高的利润回报。”

“原来是这么深层次的东西！”“公主殿下，眼光真是长远。”

吓到你们真是不好意思，那么我就赶紧结束这个话题吧。

“那么，如果在每个月的营销额都差不多的情况下，如何提高利润率呢？”(未完待续。)