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第八章(2 / 2)

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林苏回到家,把前天买回来还没处理的骨头拿出来,仔细的上面的挂着的肉丝都剔下来,现在家里没钱,下次吃肉还不知道是什么时候,一点都不能浪费。光光的两根筒子骨被从中敲成两段,扔到锅里放上一大锅水就开始煮。还是秉着节约,林苏准备就做出汤率最高的毛汤。

总还能吃上几天的骨头汤不是。

剔下来的肉剁成碎末,林苏又把早上就用水泡开的二虎婶给干菜捞出来,也细细切成碎末备用,高汤不是一下子就能煮好,撑这个空档的时候,林苏又回到正屋里,准备把那些箱笼都打开晒晒,他需要对家里的东西有一个直观的了解。

林苏细致的先找了一块略长的碎布条,往嘴上一捂充当口罩,再去打开那些箱笼。积灰重的箱笼多半是以前肖家搬到城里时留下的东西,积灰轻的则是这次回来才带回来的箱笼。大部分都是四季的衣服,被褥,些许布料。

还有一些轻巧的家居和摆件,林苏像搬家的蚂蚁一样,把一个一个的箱笼都连搬带撬的挪到院子来,衣服拿出来通风,家具摆件也都堆在屋檐下,搬空的箱笼堆在井边,到时候用水冲洗。忙完这一切,林苏来不及擦汗,直接冲去厨房,汤已经翻滚,撇掉上面的浮沫,加上葱姜酒,小火再煮一下。

等林苏准备直接用就锅装汤时,才发现家里也没第二个炒菜用的铁锅,林苏只能把高汤倒进一个大的瓦罐里,放在灶上的小火眼处,一直温热着。瓦罐装不下的汤用海碗装了装,又装了几大碗。

林苏囧囧有神的看着厨房里摆着的几大碗汤,这种土豪即视感真是来的毫无缘由啊!林苏把铁锅洗净,放了较多的油,待油温烧热,放些生姜蒜瓣下去,等烧的变色再捞上来,把切成碎丁的干菜倒进油锅了,嗤嗤的声音很是热闹,把干菜翻炒一会儿后再把肉丁放下去翻炒,顺便放大量的辣椒面一起炒,再加一瓢水盖过干菜肉丁,林苏盖了锅盖,改小火慢炖。

炖个两刻,香喷喷诱人的干菜肉丁酱就新鲜出炉了,出锅时林苏在放些黄酒,放大量的盐,翻炒均匀后,在锅勺上占一点试味,嗯,真不错。林苏点头想。把一大锅的干菜酱放在一个瓦罐里。

现在林苏才开始蒸饭准备午餐了。白白的米饭上浇上一勺红红的干菜肉酱,看起来就口水直流,再用高汤做出的野菜汤,好像也鲜美异常。林苏为自己点个赞,中午他当然还是没吃饭,只是喝了一大碗野菜汤后,就拎着篮子去给肖予衡送饭去了。

肖予衡对林苏的厨艺给予非常正面的肯定,林苏看肖予衡埋头吃饭的样子觉得自己好像给孩子准备了可口饭菜的妈妈,真是满足感十足啊!

吃了饭,林苏拉着肖予衡在田埂边坐了一会,等林苏确认休息够了,才放肖予衡继续去田里干活,林苏还不忘提醒肖予衡时不时要休息一会,不要埋头苦干。

肖予衡点头表示同意,等林苏走后,肖予衡还是埋头苦干,休息?那是什么?现在他已经落进度很远了,当然要开足马力上啊!

回到家,看到一院子满满当当的东西,林苏深吸口气,还有大工程啊!

先把所有柜子的外面都用水擦拭几遍,待干净了再放在阴凉处阴干。

被褥和冬天的棉袄都要晾在竹竿上晒,春秋夏的衣服,林苏仔细的按照上衣下衣的分好。林苏还找到许多皮子,也不知道是什么动物的皮,有白的,有灰的,有麻的,摸着还很舒服。大的一块有半张铺盖那么大,小的也有一长条堪堪围住脖颈。

保存的很好,没有兽皮的膻味,只有樟木柜的清香,林苏抚弄着皮毛,突然想到皮毛料应该可以挺值钱的吧。林苏仔细把皮毛收好,准备到时候去问了市场情况再出手。

布料没有整匹的,都是零头,但是料子倒是有几种好的,有摸着滑滑的丝缎,也有摸着有暗哑花纹的衣料。林苏都分颜色的放好,等箱子阴干了再放进去。衣服分好后,林苏的细滑料子和肖予衡的粗麻衣服形成鲜明对比,林苏拿了一件肖予衡的衣服在自己身上套了套,宽大的衣服垂着,林苏黑线,看着个子也没比自己高多少,不管,这世一定要长的比肖予衡高一点才行。

林苏又到厨房里喝了一碗骨头野菜汤。

小件的家具就是一个放在床上的桌子,四块安在床边的花片,一个四扇的木雕屏风,一个类似现代床头靠形状的东西,还有一个做工繁复的木桶,林苏研究了半天才黑线的认出来原来是个马桶。这些家具什么木料林苏说不上来,但是看着雕工是极精细的。林苏拿了帕子也细细的把家具都擦拭干净。

摆件只两件,一件翡翠玉的白菜雕件,一件双面绣的扇形小屏风。双面绣的一面绣着猫咪扑球,一面绣着锦鲤戏水,林苏都很喜欢,但他也知道,这些东西在古代,大概就是现代买个工艺品摆件一样,不值什么钱。林苏想干脆就摆在卧房里,一起来就看见好看的东西,心情也会好些。

在清东西的过程中,林苏还有意外惊喜,有些的大的棉袄里都能掉出几个铜板。衣服里藏了钱?林苏一件衣服一件衣服的摸过去,到最后一统计,竟也有四十多个铜板,林苏捧着铜板笑的合不拢嘴。

每一枚铜板都仔细摸过后,林苏才满足的把铜板往身上放好。

等等,衣服没口袋啊?

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