第九十八章【食铁的貔貅】（2 / 2）

草儿今天开心极了，哥哥忙了这些天，都没给她讲过几个故事，更别提亲自下厨了，每次嘴馋了请娘亲做，味道却总是不对，跑去找哥哥撒娇，哥哥就会让她再等等，说是有种神奇的东西就要出现了，它会让食物变得更美味，而且更健康。

虽然《诗经》已经开了近半，草儿还是不明白食物中为什么也会有健康？哥哥说过的，小孩子就要养成早睡早起的习惯，要每天都做他的‘养生拳’，这样就会健康，什么时候吃东西也能吃出健康了？去问过苦酒姐姐，姐姐也笑着摇头，去问少官哥哥，这位大哥哥比她还好奇呢，据说已经跑去庄西新建的房子看了几次，因为哥哥说那种健康的东西就会在这里出现。

民以食为天，白栋吃膏油都快吃疯了，忙碌过后第一件要搞的自然就是植物油。榨油技术出现的不算早，一直到北宋年间真正的植物油还是很少见的，这种东西出现在战国前期，说小了是改善饮食文化，说大了是可以延长人类的平均寿命！佛家说救人一命就是七级浮屠，白栋算了下，榨油技术一旦推广，自己建的浮屠可以从燕国排到楚国去。

不过现代榨油机是别想了，好在白栋在上世见识过最古老的榨油方法。这种方法很简单，只用一个土作坊就成，先将炒到半熟的豆子上笼略微蒸软，放入事前准备的铜圈和铁圈中，压得越实越好，然后在上面按压一个硬木盖子，盖子上接一个类似力臂的木架，找一个支点，用杠杠原理聚力下压，就可以挤出最原始的豆油，虽然有些豆腥气，只要在釜中加热到冒烟即可除去，用来煎炒烹炸，绝无膏油带来的那种异味。

公输直曾对这个想法嗤之以鼻，豆子里能榨出油来？那还要养猪养羊做什么，这不是上干造化麽？还有拉出那么长的一根棍子做什么用？就算要按压豆子，也该是找几个力气大的人搬了大石头来才对，大的块炼铁或者铜胚子也成啊，这根长棍子能使上力气，当是男人对付女人呢？毕竟是年轻人，想法就是古怪。

等到白栋做了示范，几下按压杠杆后竟然真的出了油，公输直眼睛都快瞪裂了，屁颠屁颠跑过去一尝油的味道，再看白栋的眼神都不一样了，那是看爹和上天的目光。白栋也懒得跟他解释，公输家有的是能工巧匠，今后还有大用，多涨些见识对他们有好处，省得日后凡事都要解说，那得活活累死。

族人们已经排队领取了新鲜出炉的大豆油，白迟也早就将第一批新鲜豆油送道了白栋府中，白公大夫系上了围裙守在锅旁，下铲如飞，一道道前所未见的菜肴就这么热腾腾香喷喷地出锅了。说来惭愧，自从铁锅和锅铲发明，族人们都有样学样弄了一套，家家都用上了，他却还是第一次亲自使用，太忙了啊，又是斗卫鞅又是开私学，还要操心文华超市，真对不起娘亲和草儿，今天就卖卖力气，做一桌家宴。

天晚了，哥几个是顾不上都叫来，权当让公子少官做个代表，明天每家都送上几罐油去，先改善改善大家的伙食再说；还有上回见到骊姜的时候，发现风韵犹存的国夫人脸上都起了痘痘儿，这就是吃膏油吃多了落下的后遗症，必须要改变，老赢连是阳寿快尽了，这位国夫人还有得活呢，在大局未定之前，这只贪心的女狐狸就是自己最好的保护伞。

溜丸子、炸鱼块儿，菜角子、油滑里脊、蛋炒雕胡饭......

以往不敢让娘亲尝试的东西，如今全没了顾虑，白越氏固然是胃口大开，草儿更是吃得停不住嘴，小鼻子上还带了两粒雕胡饭，手上就抓过来个韭菜馅的炸菜角，这小丫头是不要命了，肚子撑得溜圆，还吃？

公子少官到了白府就跟到了自己家一样，蹭吃蹭喝毫不脸红，明显是恋上了油滑里脊，边吃边夸好，说哥哥你就是厉害，怎麽就知道从豆子里弄出油来呢？就是比我家的油好吃！再来一盘好吧？就这一会儿的功夫，白栋光油滑里脊就做了三份！

正要劝这夯货少吃些，不是舍不得你吃，看看你都成什么样子了？自从来到白家入学，肚圆脸大显腿短，那身材快赶上天鹅了，不健康啊。忽见白迟跌跌撞撞的跑来：“主人，不得了，出了大事了，吃......吃得太多了......”

“谁吃多了？不会是白龙叔吧，我早就劝过他老人家，年龄大了就得忌口，身体是本钱！”

“不是老族长。主人，快去看看吧，晚了咱家的钱就都没了！”

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