148野炊狩猎(2 / 2)
因为还有战利品,两只大肥兔,现在还留在原地,没被带回来。这些弱逼都被大黄一抓拍死,根本就来不及反应!
两只野鸡,大概三四斤重,相当肥硕的健壮体型;不能跟肉鸡相比,这些野鸡最大也就这样了,熬汤是最理想的。
营养丰富、味道鲜香,可惜肉质确实是偏于干瘦,除了炖以外,其他任何方法烹饪出来都感觉...咬着太费力!
“有两只山鸡,炖一只烤一只吧~”
林浩建议,烤鸡肉虽然干硬,但味道却非常有不错,多放辣椒刷油烤,牙齿好绝对很有嚼头,他以前吃过几回。
柳月寒道:“好啊!不过…怎么拔毛?”
徐峰一听,也反应过来,拔鸡毛之前要用开水先烫一下,这里怎么搞?张光旭摇头笑答:“不需要拔,非常简单的!”
“没错,不愧当过侦察兵,有经验~”
林浩点头赞同,办法很简单,侦察兵是肯定知道的,野外求生必备!绝对并非直接给烧掉,而是模仿做“叫花鸡”...
把稀泥糊上去,裹住整只野鸡,然后放进火里烤,稀泥烤干以后,轻轻一剥,鸡毛跟着泥块一起,都会脱落下来。
是不是很简单?而且效果非常好!
一番解释,柳月寒豁然开朗,徐大炮却想到一个问题,叫花鸡的市场,在盐都完全没有分布,可以搞搞这个项目。
当然,他是不会说出来的,柳大总裁还在旁边呢!自己要抢占先机,派厨师去研究研究这门技术,争取一炮走红!
不一会儿,大黄又跑回来,两只兔子就简单了,剐了皮一只烧烤、一只火锅。
酒精炉子、烧烤架、石头小灶,通通被投入使用;一锅炖鸡汤、一盆火锅兔、两只烤鸡烤兔,外加一盘凉拌折耳根。
至于熟食,做饭途中就吃完,柳月寒还担心东西太多,或许会剩下不少,结果让她大跌眼镜,通通被消灭干净...
美女总裁吃的最少,张光旭和徐大炮就吃的吓人了,更别说林浩和大黄,勉强刚刚吃饱而已,还加了不少熟食。
大黄这家伙,对烤鸡很满意,连骨头都一起吞了,当然是它自己那份的,别人吃剩下的骨头,断然不会去碰。
以它的逼格,别说人家吃剩的骨头,就是味道差了,也要考虑吃不吃。曾经有村民给它一块猪骨,结果悲剧了......
这家伙跑过去,盯着别人对视,满脸你是不是SB的表情,眼神里极尽鄙视,最后摇摇狗头,好像在说:你没救了~
吃完午饭,时间已经下午两点,收拾锅碗瓢盆以后,众人休息聊天,准备谈谈关于深入合作的事,这才是主要工作。
这荒郊野外的,谈事情也安全,不用怕被人偷听,事关重大,谨慎为好!(未完待续。)