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第317章 生意红火(2 / 2)

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宋映安又出钱雇了很多人到各处口口相传,家里有什么宴会都不用自己准备了,包给酒楼,酒楼一切都会准备好,到时候只要人到场就可以了,一切都可以按照他们的喜好来安排布置。

刚开始人们还不相信,也改变不了以往的老旧思想。

宋映安瞅准机会,在一次官员的私下聚会上借着上菜的机会大力宣传了一番,说可以省下府里很多事,场面还更隆重,也更加经济实惠,这下无意识的说动了一名官员,官员就把他家老母亲的寿辰包给了酒楼。

宋映安不余遗力地准备,每一件事都亲自安排把关,从菜品、场地布置再到表演节目,方方面面都做到最好最细致。不仅如此,还给到场的每位客人都送了礼品。

这次的寿辰办得极其成功,从官员到客人,每个人都是兴致而归,来的人也都是有钱有势的人,这次也认识到了在酒楼办宴席的好处,酒楼是专业的,办宴会来的人又多,酒楼做的菜自然是比在家里做的好吃,而且酒楼里里外外的操持又省了很多当家主母的事,这乃是省心省力,费用方面又经济划算。

当天就有人在酒楼预定了时间,自家的宴会也要在酒楼办。

这样一来,这家酒楼在京城可以说是红极一时,风头无二,连那天下第一楼的流水都只能望其项背。

许公子也没有想到,自家的酒楼可以在京城这样强者如云的地方牢牢占据一席地位,甚至还超过了很多的同行,让他们艳羡,许公子看到每天因为坐不下还流失了不少的客户,就打了主意准备再在京城选址开一家分店。

这样的好生意自然是吸引了同行的注意,不少同行伪装成客户也来酒楼,看似吃饭,其实东张西望,明里暗里地来取经的。

许公子发现后急得不行,就害怕被同行学习到什么影响自家生意,毕竟他当初也是无意间听说了宋映安开的酒楼后才去看的,这才发掘了宋映安这颗蒙尘的珍珠。

宋映安听到消息之后倒是丝毫没觉得有什么危机感,反而劝他不要急躁,只要自己把核心做菜的食谱、管理的方法不要泄露,外人能看到的也就是皮毛,根本就不会影响酒楼的生意,就算是人家学去了也只是表面而已。

宋映安考虑的让许公子也觉得有道理,观察了一段时间后发现的确如宋映安所说,他们的生意并没有受到任何影响,这下也就放心了。

当然,还有的同行更为直接,到酒楼打听老板是谁,一打听是许公子便觉得有些不可思议,毕竟许家之前也不是很出名。

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