第四十二章 柳下辉过生（2 / 2）

其中沙虫主要是用来煮汤，老妈最常做的就是沙虫冬瓜汤。

就是先小火用油把沙虫爆出香味，然后加水煮个十分八分钟，再加入冬瓜煮熟出锅。

整锅汤不用加任何调料，只需要加适量的盐就OK。

这样做出来的汤虽然简单，但那股沙虫所特有的香甜味道，绝对能让你念念不忘，喝了还想再喝！

而虾米，老妈经常用来煮粥。

说起来很搞笑，小时候柳下惠挑食，对香甜可口的虾米粥一向是嗤之以鼻，每次老妈一煮这个粥，他就故意端去跟小气吧啦的伯母换白粥喝，直把老妈气得牙痒痒的。

最后是蟹肉，这个老妈是用来做白州大炒的。

白州大炒，是白州县本地最有名的一道特色菜，也被称为竹笋线、肉线。

具体做法在这里就不赘述了，总之加了蟹肉的白州大炒，那真不是一般的美味，这也是柳下惠最爱吃的菜肴之一了。

相比起这三样经常吃的海鲜，其它海鲜柳下惠家吃得就比较少了，一年下来估计也就吃不到十次的样子。

即便如此，在这个年代的农村，已经是独一无二了。村里除了柳元盛这个吃货以外，没有哪个家庭舍得这样吃。

……

中午十二点半，在柳下惠的吩咐下，众人开始帮忙上菜。

清蒸花蟹、清蒸大虾、清蒸泥虫、清蒸生耗、蒜茸粉丝蒸扇贝、爆炒花甲、爆炒鱿鱼、泥虫酸菜汤、沙虫冬瓜汤……

再配上几道凉菜与青菜，摆得满满一大桌，让一众亲戚朋友看得大开眼界。

桌子是用两张桌拼起来的，毕竟今天吃饭的人数不少，柳下惠一家四口、两位堂哥、两位表姐、三位表兄，再加上贺兰兰与官春志。

一共是十三个人，不拼桌肯定是坐不下的。

等人都坐好后，柳元盛看向儿子说道：“小惠，今天是你生日，你来讲两句？”

柳下惠摆了摆手，说道：“都是自己人，不用搞这种形式，大家都赶紧开动吧，海鲜必须得趁热吃，冷了就不好吃了！”

柳元盛闻言笑道：“小惠说得对，那就别客气了，赶紧趁热吃吧！”

“嗯，小惠表弟，祝你生日快乐！”

“小惠，祝你生日快乐！”

“老柳，生日快乐！”

众亲戚朋友都第一时间端起酒杯，简简单单的说了一句生日祝福！

都是农村人，没那么多讲究，什么生日礼物啥的，那是不存在的。

柳下惠道了声谢，便率先动手，拿了个扇贝吃了起来！

早就看得垂涎欲滴的亲戚朋友们，此时也不再客气，纷纷朝那些他们长这么大还从未品尝过的美食出手。

然后……就再也没人说话了！

就连没少吃海鲜的柳下惠一家，都觉得味道极好，更何况是第一次吃的亲戚朋友了，这些味道一流的海鲜，瞬间就征服了他们的味蕾。

这一刻，他们心中只剩下一个念头，原来这世上还有如此美味的食物！