第147章 野猪肉腊肠(1 / 2)
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杨保听说后险些把杯子给摔了,气冲冲的来到了王家。此时王家门口已经集聚了不少看热闹的村民,当着众人的面,杨保追问起事情的前因后果。
关于进山从狗嘴下抢猎物和被虎所伤后又讹诈莫家,王大力等人捂都来不及,又哪里会主动提起。但是杨保却不想就这么放过他们,趁着这个机会,他想让王大力等人主动承认。等村规制定出来,势必要拿这些人开刀,杀杀村子里的歪风邪气。
杨保当了十几年的村长,还是有几把刷子的,三言两语就逼的王大力等人不得不把事情全部交代出来。
得知他们能虎口脱险,仅仅受了些伤,是因为莫家大狗和那十三条土狗帮忙,奋力牵制大老虎后,杨保恨不得把这群人全部赶出柳杨村眼不见为净。可是身为柳杨村的村长,他并不能这么做。
围观的村民却没有这个顾虑,看着王大力等人的目光格外鄙夷。这都啥人啊,连狗的东西都抢,甚至人家莫家的大狗拼死救了他们,他们不知感激就罢了,还大半夜的跑到人家家里讹银子,简直连畜生都不如。
一想到以后还要跟这样自私自利的人生活在一个村子里,众人像是吞了苍蝇般恶心,打心眼里戒备着王大力等人。
被这样嫌恶的目光看着,饶是王大力等人脸皮再厚,也分外难堪。
虽然气极,但是杨保却不能撒手不管。鉴于王大力右腿伤口崩裂的确是摔倒所致,他费了好一番口舌,才让王大力和动手推他的村民达成一致意见,最终由村民赔偿王大力五百文钱。
庄户人家一年的家用也不过二两银子,五百文钱已经不少了。只是王大力本就是个贪婪的,自是希望赔偿的越多越好,因此在他看来,五百文着实太少了。推倒他并村民家中并无多少余钱,这一推就损失了五百文,亦是悔恨交加,悔的是不该动手,恨的是王大力贪得无厌。
碍于杨保这个村长,担心被他追究讹诈莫家一事,二人只得按捺心中的怒气妥协了。只是,两家的梁子算是结下了!
杨保见状只当不知,一甩袖子就走了。他还得继续跟那些德高望重的长辈议定村规,最好年前有个结果,用以惩罚王大力等人,给莫家一个交代。
此时,莫颜正在厨房里跟李秀姑侄以及蔡嫂子熊氏周氏一起做腊肠,并不知道发生在王家的闹剧。
做腊肠的肠衣和猪肉,俱是取材于先前小花和大白合力猎回来的那头三四百斤种的大野猪。这些天雪没有停过,野猪就埋在雪堆里冻着,直到昨天上午雪停了,莫颜才请来林勇,让他帮忙把野猪剃毛剖肚清理干净。
相比膘肥肉厚的家猪,野猪的肉普遍比较柴,还有一股浓重的膻味,不过处理好了做出来的菜肴绝对比家猪肉更带感。除去猪下水、猪脚、猪头等边角料,纯野猪肉有近三百斤。莫家多的是各种野物和鸡肉,并不缺肉吃,于是莫颜决定将所有的野猪肉做成腊肠,不仅可以留着自家慢慢吃,当成年礼送给交好的人家也极为体面。
蔡嫂子却是极为不舍,她一边将野猪肉切成小块,一边肉疼的说道:“颜丫头,就算你要做腊肠,何不把这野猪卖了买家猪肉做?这全部做成腊肠,也太可惜了!”
到了年底家猪肉不便宜,一斤要二十五文,可市面上野猪肉不多见,有钱的人家又爱图新鲜,就算一斤五十文也有的是人买。这三百斤野猪肉可是能换两头大肥猪回来,现在就这么剁成馅儿做腊肠,真是太败家了!
莫颜不好直说自家不缺这点银子也不缺猪肉,便找了个其他的理由:“我爹在书院里承蒙数位先生的照应,一直没有好生的谢过他们,现在就要过年了,就只好做些腊肠当作年礼送去。”
这倒不是莫颜胡乱杜撰的,毕竟在这个尊师重道的时代,给授业先生送年礼是一种礼节。不需要送多么贵重的东西,但是一定要拿的出手。
“原来是这样,那是得备些好东西,这野猪肉做的腊肠也体面!”蔡嫂子也是好心才说出那番话,并没有别的意思,现在听了莫颜的解释,连连赞同:“等明年你爹考中举人,怕是还得摆谢师宴呢!”
莫颜心中欢喜,面上却谦虚道:“每年参加乡试的学子多不胜数,可是考中的只有少数,明年如何,谁也说不准!”
蔡嫂子一听,连忙拿手肘子捅她:“啊呸呸呸,你这丫头咋能说这丧气话?你要是不放心,不妨在三十那天,让你爹给祖宗们多烧些纸钱,保佑你爹高中!”
熊氏跟周氏也连连附和,在她们眼里,莫清泽学问好又努力,就算不求祖宗保佑,也能考中举人。
烧纸求祖宗?莫颜听得汗颜,要是求祖宗有用,那些读书人哪里还用的着头悬梁锥刺股,十年寒窗啊!
蔡嫂子却觉得这是个好主意,甚至怂恿莫颜去那些灵验的寺庙求菩萨。村里就有好些人信这个,每到开春之时,就备好香烛虔诚无比的去寺庙祈愿。
莫颜虽然有携带空间重生这样诡异的经历,但是她对祈求通过求神拜佛达成所愿这事并不感冒,对于蔡嫂子的提议,便打着哈哈应付过去。