65.第65章 委屈王妃了！（2 / 2）

燕王一笑松开她，笑道：“大不了晚一点罢了！你也不必着急，慢慢的做，别弄伤手了！”

徐初盈笑着应了，起身退了出去。

燕王如今还在养病，徐初盈也没做多少菜，只四个。

天麻三元对鸽，选取两只较为肥大肉多的鸽子，处理好之后装入大海碗中，加入天麻、桂圆干、荔枝干、乌枣及适量水，调好味，上蒸屉蒸制两刻钟而成。鸽肉细嫩脱骨，汤汁清甜。

炸菊花胗，选取完整的鸭胗洗干净去腥味儿，用直刀在鸭胗上划出交叉十字花刀，下油锅炸至断生，再下锅大火爆炒熘制而成。因装在盘中酷似一朵朵绽放的菊花，故得此名。其味脆嫩甘香，回味无穷。

砂锅鱼头豆腐，熟猪油下锅热至八分，将事先腌制好的鲢鱼鱼头下锅煎成金黄色。再将煎好的鱼头、水嫩豆腐以及少量香菇片、火腿片、冬笋片、虾米等一并装入砂锅。文火慢煨一刻钟待汤汁乳白时即可。如此做成的砂锅鱼头，鱼肉鲜嫩，口味鲜美，便是那豆腐，吸收了混了各种佐料配料的鲜味，亦美味异常！

再加上一个凉拌茄子，茄子去皮只取用瓤肉，下热水焯后，用蒜蓉、香油、少许盐略调，搁上醋汁，极是清爽开胃。

徐初盈命人将四道菜从小厨房端出来往殿中走时，恰好看见高绍远从殿中踏出来，借着廊下的灯光，可见他绷着脸，抿着唇，神色极不好看。

徐初盈下意识的放缓脚步略顿了顿，待高绍远走过去了，这才上前。

不用问也知，这位被元侧妃当枪使的大公子在他的父王那里刚刚挨了一顿排头，还是别跟他碰面比较好，省得平白又起波澜。

饭菜在小圆桌上摆好，燕王看了一眼，笑道：“辛苦王妃了！本王近日胃口不好，怕是还要劳烦王妃几日了！”

徐初盈盛了小半碗鸽子汤双手奉给他，笑道：“瞧王爷说的，这般客气！臣妾就这么点儿本事，王爷不嫌弃，是臣妾的荣幸！”

燕王挑了挑眉看她一眼笑了笑，心道：这个口是心非的小女人！

接过她递过来的碗，看着那握着碗的白玉似的纤细修长的手指，燕王也不知是一种什么心态，伸出食指在她一处指尖上轻轻的挠了挠。

徐初盈手一颤，差点儿不稳摔了汤碗，不觉抬眸嗔了燕王一眼。

张嘴欲言未言，燕王已笑着将碗接了过去，用汤匙搅了搅，饮了两口，索性将那汤匙搁下，一仰脖对着碗喝了精光，笑道：“这鸽子汤清甜清淡，很是有味。说起这鸽子，本王忽然想起之前吃过一道油炸的鸽子，滋味颇佳，不知王妃可会做？”

徐初盈点了点头，笑道：“这有何难？既如此明儿臣妾就给王爷做！不过王爷正在服药调理身子，饮食不宜太过油腻，明儿臣妾再配两道清淡些的搭配着用，亦是不妨！”